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看見台灣東海岸之美 (2)

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
第二天早晨,在美麗的花蓮醒來,其中一位大姐有事需要趕回台北,但在她離開前,我們先前往花蓮傳統早市去覓食,好久沒有體驗台灣這種富有人情味的傳統市場,特別在這淳樸的花蓮,似乎感受到更強烈的那份台灣人的熱情。
市場裡充滿了許多那記憶裡熟悉的美食小吃,點了碗古早味的大腸麵線,麵線怎麼能少了香菜和黑醋的香氣呢? 它們就是與麵線不可分的好朋友啊!
一碗麵線當然不夠,也無法如此容易打發我們啊,看到台灣人人都愛,甚至許多外國朋友來到台灣也一定會愛上的蛋餅,這更是要進去店家跟老闆捧場一下的,而且是不是看到它的蛋餅有點不一樣,他們還是用傳統方式製做,所以不是事先弄好的餅皮,因此那餅皮也更 Q 彈,很久沒看過這種鐵盤了吧?!
除此之外,無意間竟然讓 Danielson 看見我愛吃的滷豆干,
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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自從葡萄牙人航海看見台灣島,喊出了 "福爾摩沙",美麗之島這個名詞後, 台灣就成為位於太平洋中,孕育每位 "台灣郎" 的寶島。這塊面積不大的土地上,卻有著許多吸引人的地方,多樣的自然環境地形,高山,平原,盆地,峽谷,稻田,溪流,海洋,美食,自然生態物種以及最美麗的風景 "
一場疫情讓 "旅行" 是成為過去這一年多來多少人的夢想,自己從小也就夢想著有天能夠走遍全世界,這個夢當然還在繼續做,但現在如果可以再次旅行,背起行囊,第一個最希望飛機帶我去的地方就是台灣。 前幾年回台灣,每次要離開時,在桃園機場的第一行廈,總會看到一面牆上有著一段美麗的文字
2020 疫情之下,台灣的國內旅遊突然復活,這個 "報復性旅遊" 一詞也造成台灣國內旅遊的空前盛況,各個離島觀光興盛,吸引不少觀光人潮。 幾年前,Danielson 回台灣時,第一次拜訪台灣離島的機會獻給了金門。這個曾經是台灣重要的戰地,如今也因為它的戰地風光成了一個熱門的觀光目的地首選之一。
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現代社會跟以前不同了,人人都有一支手機,只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行,然而如今科技快速發展之下,金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的,每一家銀行都有自己的App時,我們又該如何選擇呢?(本文係由國泰世華銀行邀約) 今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
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嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
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上午陪著娘來鬆筋,我喜歡東園街的氛圍,沒有進步的街容,長相符合期待中的平實,平庸無華才愈接近我慣用的平常。 這條老舊的街有95%的店家都不年輕,店內的商品與人的流動,以及不修邊幅的言語,就像是民國70幾年的況味。我一直不喜歡待在巿中心及人多的熱區,這會帶來心頭莫名的淒涼。 一直想去墾
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臺灣小吃代表了臺灣的風土人情,臺灣味道承載著濃厚的歷史與文化背景,一段時間熬成的好菜,亦如淬煉和堆疊的人際關係。
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除了之前的港口茶, 接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味, 把山林間的鮮甜茶高湯淋上去, 鹹香甘甜,絕妙滋味,只有薈福茶屋這裡才吃得到 加上兩道,我們自家的手路配菜, 我愛台味,台味愛我~ 店址位於台北流行中心附近, 美食配好茶,可IG私訊詢問預約。
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這是一家我常吃的街邊小店美食,鹹豆漿和韭菜盒子,這些傳統小吃不僅美味,還充滿了家的味道,讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。 鹹豆漿的獨特風味 鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇,通常由新鮮的豆漿製成,加入鹽、醬油、香油,並搭配油條或小菜,讓人一口接一口,欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道,與傳統的甜豆漿截
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週末帶媽媽出去吃晚餐,意外發現一家拉麵店,店員親切,餐點多樣化,拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵,肉質嫩滑,湯頭層次豐富,更有意想不到的配料,讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊:麵屋本心,地址:臺中市東區福仁街22號。
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剛剛之所以選擇陽春麵,而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤,來到幾人豆花,毫不猶豫的就走進去了,光看這店面做很有一種老店的氛圍,不過我想應該沒有開多久,因為我以前沒有印像,這裡有豆花店。 店裡的裝飾也是非常的老派,是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。 店的另一側
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頭一次是三年前的春夏之交, 和老婆同往,各點了一份花枝肉粳麵及甜不辣。狹小的店門外竟然還有汽車、機車臨停,準備外帶。「眾之所好必有以也」,還沒開始吃,就已經嘖嘖稱奇了。。
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大溪老街是桃園著名的觀光景點,有許多美食小吃,其中最有名的就是豆干、油飯和木藝品。今天到大溪老街,原本想吃滷肉飯,但那家店人太多,於是改到三角公園邊上的一家麵店。這家麵店叫做「飄香一甲子」,是一家老式麵店,店裡許多人,只有邊上有位置。店內的裝潢簡單溫馨,讓人感覺很舒服。 看旁邊的人吃的都是湯麵,很
陽春麵,台灣最普遍的庶民麵食。 在讀小學時代鄉下,街上有座宮廟, 廟的正後方一條街有間外省伯伯三人合開的一間麵館 。一早開店後開始忙碌的一天: 和麵桿麵, 切菜熬湯, 每當下課放學路過, 總會被店裡特有的食物香氣所吸引,記得那時如果正好有5塊錢,就會走進去吃上一碗最熱賣的陽春麵。 我每次點完麵坐
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我是個俗人,賞花前先來介紹個吃的,出奇岩站不遠處,三合街上有一家龍線家大腸麵線雞排,我來過幾次,常點的是別處少見的海瓜子麵線,就感覺海瓜子吃起來像蜊仔很好吃很幸福。 接下來沿三合街往東往小山的方向走去,途中會經過法鼓山雲來寺別苑。
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