蚵仔煎的秘密

創作不只是個人戰，在 vocus ，也可以是一場集體冒險、組隊升級。最具代表性的創作者社群「vocus 野格團」，現在有了更強大的新夥伴加入！除了大家熟悉的「官方主題沙龍」，這次我們徵召了 8 位領域各異的「個人主題專家」，將再度嘗試創作的各種可能，和格友們激發出更多未知的火花。

#創作#創作者推薦#靈感

2026/03/24

方格子 vocus 官方沙龍

新成員登場 ✨「野格團」持續召募中，歡迎加入創作的集體派對 .ᐟ.ᐟ.ᐟ

創作不只是個人戰，在 vocus ，也可以是一場集體冒險、組隊升級。最具代表性的創作者社群「vocus 野格團」，現在有了更強大的新夥伴加入！除了大家熟悉的「官方主題沙龍」，這次我們徵召了 8 位領域各異的「個人主題專家」，將再度嘗試創作的各種可能，和格友們激發出更多未知的火花。

#創作#創作者推薦#靈感

2026/03/24

方格子 vocus 官方沙龍

【野格團開箱｜上篇】首波新成員登場！5 題靈魂拷問，直擊「個人主題專家」的創作後台🔥

vocus 最具指標性的創作者社群──「野格團」， 2026 年春季，這支充滿專業、熱情的團隊再次擴編，迎來了 8 位實力堅強的「個人主題專家」新成員 💫💫💫 從投資理財、自我成長、閱讀書評到電影戲劇，他們各自帶著獨特的「創作超能力」準備在格友大廳與大家見面。

#創作#創作者推薦#靈感

2026/03/25

方格子 vocus 官方沙龍

【野格團開箱｜上篇】首波新成員登場！5 題靈魂拷問，直擊「個人主題專家」的創作後台🔥

vocus 最具指標性的創作者社群──「野格團」， 2026 年春季，這支充滿專業、熱情的團隊再次擴編，迎來了 8 位實力堅強的「個人主題專家」新成員 💫💫💫 從投資理財、自我成長、閱讀書評到電影戲劇，他們各自帶著獨特的「創作超能力」準備在格友大廳與大家見面。

#創作#創作者推薦#靈感

2026/03/25

知秋的沙龍

偽豐原人「回鄉」剪髮＋吃洪記蚵仔煎、番仔豆

我是眷戀豐原的，可能就像老台中縣人，眷戀著合併之前的台中縣，而豐原便是昔日縣治所在地。

#蚵仔煎#豐原#番仔

2023/02/27

知秋的沙龍

偽豐原人「回鄉」剪髮＋吃洪記蚵仔煎、番仔豆

我是眷戀豐原的，可能就像老台中縣人，眷戀著合併之前的台中縣，而豐原便是昔日縣治所在地。

#蚵仔煎#豐原#番仔

2023/02/27

💃優雅生活

吉白職場 EP08｜地方小店觀察誌

站在老街馬路正中央，看著店家陸續關上招牌燈光、拉下店門，要到另一個城鎮嗎？中午為了玩耍沒吃午餐了，都餓昏頭了，難不成要在西螺吃便利商店，也太蠢了。〈吉白職場 EP08｜地方小店觀察誌〉點擊連結到其他平台收聽吧！

#職場#創業#地方創生

2022/09/01

💃優雅生活

吉白職場 EP08｜地方小店觀察誌

站在老街馬路正中央，看著店家陸續關上招牌燈光、拉下店門，要到另一個城鎮嗎？中午為了玩耍沒吃午餐了，都餓昏頭了，難不成要在西螺吃便利商店，也太蠢了。〈吉白職場 EP08｜地方小店觀察誌〉點擊連結到其他平台收聽吧！

#職場#創業#地方創生

2022/09/01

知秋的沙龍

二代接班跌倒再起的阿旺澄食堂

難得如果傍晚時間到豐原的話，會專程去阿旺澄食堂點個肉粥、小盤紅糟肉，再加一般涼拌苦瓜或小黃瓜，當作晚餐。

#豐原#阿旺澄#選舉

2022/05/07

知秋的沙龍

二代接班跌倒再起的阿旺澄食堂

難得如果傍晚時間到豐原的話，會專程去阿旺澄食堂點個肉粥、小盤紅糟肉，再加一般涼拌苦瓜或小黃瓜，當作晚餐。

#豐原#阿旺澄#選舉

2022/05/07

鼎珅國際的沙龍

臺灣新文化運動紀念館《文化問．診》 7月場講座側記

臺灣新文化運動紀念館主辦，2021年帶狀講座《文化問．診》，首場邀請以《老派少女購物日記》一書橫空出世，拿下多項文壇大獎的作者洪愛珠，並以「大稻埕飲食百年滋味」為題，述說富有歷史的在地小吃、糕點。

#臺灣新文化運動紀念館#文化問診#洪愛珠

2021/12/17

鼎珅國際的沙龍

臺灣新文化運動紀念館《文化問．診》 7月場講座側記

臺灣新文化運動紀念館主辦，2021年帶狀講座《文化問．診》，首場邀請以《老派少女購物日記》一書橫空出世，拿下多項文壇大獎的作者洪愛珠，並以「大稻埕飲食百年滋味」為題，述說富有歷史的在地小吃、糕點。

#臺灣新文化運動紀念館#文化問診#洪愛珠

2021/12/17

阿建的沙龍

蚵仔煎的秘密

台中市豐原區廟東夜市商圈是台中著名的夜市之一，因緊鄰葫蘆墩媽祖慈濟宮而得名，慈濟宮是豐原最早的廟宇，也是在地豐原人精神上最重要的信仰中心，整篇故事是以豐原慈濟宮與廟東商圈所發想出來的。故事內容主要是描述 :男主角阿成伯希望將蚵仔煎小吃店傳承給女兒阿雯，但女主角阿雯有自己的理想

2021/09/22

阿建的沙龍

蚵仔煎的秘密

台中市豐原區廟東夜市商圈是台中著名的夜市之一，因緊鄰葫蘆墩媽祖慈濟宮而得名，慈濟宮是豐原最早的廟宇，也是在地豐原人精神上最重要的信仰中心，整篇故事是以豐原慈濟宮與廟東商圈所發想出來的。故事內容主要是描述 :男主角阿成伯希望將蚵仔煎小吃店傳承給女兒阿雯，但女主角阿雯有自己的理想

2021/09/22

東咚鏘的沙龍

傳承米食文化的那雙手　　　　　──何瑞春及女兒羅憶雯

「興農米店」矗立在車水馬龍的竹東與新竹市連結的中興路邊，祖父那年代以碾米賣米為主，到民國50多年後竹東地區種稻人家減少，碾米量下降許多，開始賣白米、糯米、胚米等，直到20多年前大兒子跟媳婦接手後，兼做米食的早餐販售，後續大女兒也回家幫忙。看起來小小的店面，卻深藏許多在地的歷史軌跡……

#粄食#客家米食#水粄

2021/07/27

東咚鏘的沙龍

傳承米食文化的那雙手　　　　　──何瑞春及女兒羅憶雯

「興農米店」矗立在車水馬龍的竹東與新竹市連結的中興路邊，祖父那年代以碾米賣米為主，到民國50多年後竹東地區種稻人家減少，碾米量下降許多，開始賣白米、糯米、胚米等，直到20多年前大兒子跟媳婦接手後，兼做米食的早餐販售，後續大女兒也回家幫忙。看起來小小的店面，卻深藏許多在地的歷史軌跡……

#粄食#客家米食#水粄

2021/07/27

新北市文化季刊的沙龍

解鄉愁雜貨店，「阿美家鄉小吃」每日開張。

中和華新街市場裡，有一家緬甸傳統雜貨店「阿美家鄉小吃」，店面擺滿緬甸和東南亞的雜貨。這家已經有23 年歷史的小店，到了2009 年由夫妻阿照與阿美接手經營，除了雜貨外，也賣緬甸糕點。許多在地人常來光顧，因為糕點的滋味十分解鄉愁。撰文＝蔡雅婷　照片提供＝鳴個喇叭！緬甸街

2021/05/25

新北市文化季刊的沙龍

解鄉愁雜貨店，「阿美家鄉小吃」每日開張。

中和華新街市場裡，有一家緬甸傳統雜貨店「阿美家鄉小吃」，店面擺滿緬甸和東南亞的雜貨。這家已經有23 年歷史的小店，到了2009 年由夫妻阿照與阿美接手經營，除了雜貨外，也賣緬甸糕點。許多在地人常來光顧，因為糕點的滋味十分解鄉愁。撰文＝蔡雅婷　照片提供＝鳴個喇叭！緬甸街

2021/05/25

邊緣老闆/曹竣瑋的沙龍

【留鄉】九重粿｜古早味不古早，職人做粿好滋味

位在員東路二段與大同路一段交叉口的一間小店，每到中午與晚間宵夜時刻，總會看到有人在店門口徘徊等待老闆親手料理的油蔥粿。

#員林紀事#店家專訪#員林

2020/03/05

邊緣老闆/曹竣瑋的沙龍

【留鄉】九重粿｜古早味不古早，職人做粿好滋味

位在員東路二段與大同路一段交叉口的一間小店，每到中午與晚間宵夜時刻，總會看到有人在店門口徘徊等待老闆親手料理的油蔥粿。

#員林紀事#店家專訪#員林

2020/03/05

見域Citilens的沙龍

戲棚下：炸雞裡有家的味道

位於新竹市中央路與平和街口的紅磚街屋「泉香茶行」，兩層樓的建築精緻典雅，這是新竹市市區極少數現存較大量體的磚拱建築。「我們一看到紅磚、一道道的拱門，就被迷住了。」回想起與這棟老屋相遇的場景，宥達的臉上顯露出光彩。

#老屋#貢丸湯第十期#戲棚下

2019/05/12

見域Citilens的沙龍

戲棚下：炸雞裡有家的味道

位於新竹市中央路與平和街口的紅磚街屋「泉香茶行」，兩層樓的建築精緻典雅，這是新竹市市區極少數現存較大量體的磚拱建築。「我們一看到紅磚、一道道的拱門，就被迷住了。」回想起與這棟老屋相遇的場景，宥達的臉上顯露出光彩。

#老屋#貢丸湯第十期#戲棚下

2019/05/12

Accupass 生活誌的沙龍

萬華康定路太和餅舖。傳承三代的的古早味覺記憶

走進康定路上的太和餅舖，視線越過架上零瑯滿目的糕餅點心，櫃檯後方鑲嵌牆面的偌大「太和」兩字，於喜氣紅底的映襯下，捉住了人們的視線。招牌下方以小字寫著「台北老店．1946」，隱約提示著它曾經的歲月風華，卻也依然歷久彌新。

#萬華#台灣#美食

2018/12/20

Accupass 生活誌的沙龍

萬華康定路太和餅舖。傳承三代的的古早味覺記憶

走進康定路上的太和餅舖，視線越過架上零瑯滿目的糕餅點心，櫃檯後方鑲嵌牆面的偌大「太和」兩字，於喜氣紅底的映襯下，捉住了人們的視線。招牌下方以小字寫著「台北老店．1946」，隱約提示著它曾經的歲月風華，卻也依然歷久彌新。

#萬華#台灣#美食

2018/12/20

第一話 衝突

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