注：文章寫於2021.09.28，探路客
小時候，饅頭從來沒出現在我家的早餐桌上。學生時期早上6點起身，6點半出門，早餐幾乎都是麵包塗上各式麵包醬。周末父親會買早點，有時是麵條，有時是肉包子，從來不會是饅頭。看到市售的冰凍饅頭，因爲懶得開鍋，也不會有冲動抓一包回家。
邂逅
疫情開始后，爲了減少出門也因爲懶得出門，和多數人一樣開始在家玩麵粉，和蛋糕麵包打交道。不知怎的，饅頭完全被我忽視，滑手機一遇到自動跳過。一直到有天忽然發現原來它可以做很多可愛的造型，才怦然心動~
看起來好好玩哦~沒錯，吃是第二，玩是第一！
第一次跟著視頻做時好壞參半，綠色麵糰做的大眼睛綠人很漂亮，但是白色麵糰做的雲朵和花就皺皮皺皮的。
沒想到之後的每一次都不順利，一次比一次杯具！每一次掀開鍋蓋之前，雙手擺好姿勢，吸一口氣，閉著眼睛，噠噠~~！饅頭要嘛塌陷，要嘛不夠鬆軟，最多的時候是表面怎麽樣都不光滑。丑的連照片也不想拍了。
家裏沒有揉面機，做麵包和做馒头就好比一個全身運動，全程都要站在揉揉揉，搓搓搓。麵包揉不到位最基本還是可以呈現一個個圓形物體，但馒头揉不到位整個表皮就呈現粗糙感。嗯，不。喜。欢。
對於麵包我可以寬容，熟人三分情。對於饅頭我是外貌協會，本來就跟它不熟，當初要玩就是被它的外表吸引，做不到理想中的樣子，我不要玩了！分手吧！
藕斷絲連
某天，俩兄弟在房間自由時間時，弟弟一個大力士姿勢將搖籃提起，整個搖籃架90°翻身，還好在搖籃鐵架落地時我及時扶著，沒有受傷事件，但電動摇篮的繩子卻意外斷了。從那天起，自動摇篮不摇了，哥哥午睡時間短了，影響了我玩麵粉的時間。
沒得玩麵粉事小，有時懶得出門隔天沒早餐吃才真的麻煩。（天天吃蛋糕糖份高好肥！）
所以又想起了饅頭。我重新找了其他的饅頭视频，看到好幾個了使用壓面機的，鬱悶，我不想特別買壓麵機啦。滑著滑著看到了擀面杖的方法。原來就差擀面杖這一步。
終於每一粒都美美噠了。
和馒頭做好朋友了，只需一次發酵，只要不執著於造型，剛好可以在孩子們午睡时做好。開心開心！
寫到這裡，忽然想起一個問題。饅頭和包子到底有什麼不同啊！？
有人說：包子有包餡，饅頭沒有包餡；
也有人說：包子有褶，饅頭沒有褶；
總之沒有一個專業的説法。
那我也就不專業的說：饅頭是女生，包子就是懷了孕的饅頭！（亂上加亂）
