南義行腳｜亞德里亞海畔風味

行腳南義大利的旅程來到法沙諾 (Fasano)，在此落腳數日，350公里的車程，約莫是基隆開到高雄的距離，理應不需從天亮開到天黑

法沙諾雖然鄰近亞德里亞海，但是離海邊約還有七公里，真正的海濱是一個叫Savelletri 的小漁港，盛產亞德里亞海的海鮮，為了一嚐本港海產，我們立馬驅車前往，Savelletri是個小巧的漁港，外國觀光客不多，多是當地人度假勾留。

亞德里亞海曾是強大的威尼斯共和國的勢力範圍，共和國以經商與海軍立國，從五世紀繁榮到十八世紀，雖然城市位處亞德里亞海最北端一隅，但是整個沿岸都在共和國的掌握下，包括義大利半島這一側，以及對面的巴爾幹半島，興建了許多殖民地與要塞，畢竟海洋是共和國的命脈，而亞德里亞海就是家門前的院子。

想來Savelletri過去也曾為共和國服務，因為位置很特別，正好與對岸的阿爾巴尼亞扼守住亞德里亞海的南通道，可以控制地中海船隻進出，同時也提供海洋的食物資源，供養艦隊商船對水手。

如今共和國的榮光早已成故事，亞德里亞海的海潮依舊，世代繁衍的海鮮也生生不息，我們任就一小店，點上幾盤本港海產，權充白頭宮女話天寶，大啖海鮮聽潮來潮往，緬懷共和國餘輝。