【走出書房】料理變化生活

【走出書房】料理變化生活

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

做料理,其實不難;不過,確實需要花一些時間

每個人喜歡花費時間的項目不同

有人愛逛街吃美食

我愛做料理,聞著快出爐時的香氣,就覺得滿足

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料理,可以是依著步驟來;也可以是天馬行空

在胡思亂想之中,動手做,就如化學家做實驗一般

失敗的,絕對有;成功的,也必然不少

就算失敗了,也無傷大雅、無關緊要

成功了,可以沾沾自喜、可以大快朵頤


我喜歡做「百變」的料理

也喜歡分享料理的「百變」

看似單一的東西,其實可以變化萬千

如果抱持著有趣的心去做的話


做料理,不如說玩料理

拿幾片蘇打餅乾、切碎一些棉花糖

棉花糖放在兩片蘇打餅乾裡

裡面可以灑一些切碎葡萄乾、蔓越莓乾

150度低溫烤10分鐘、或是平底鍋煎一下

或放在大同電鍋裡,不加水

放張烘焙紙或錫箔紙,按下開關

好玩好吃的餅乾就出爐了

當零嘴吃、招待親友都方便好吃


料理,是玩出來的

生活,也是可以這樣過

心寬、心悅了

就算有再多的壓力煩惱也可以稍微減輕舒緩

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舒曼的沙龍
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我的閒工夫, 有~美食料理的做法與飲食文化,也有我喜歡的餐廳與特色, 讓吃有滋有味,成為一種心靈饗宴與旅行    我的閒工夫, 還有~我喜歡的戲劇分享, 在戲裡, 我嗅到的種種滋味與隱藏版歷史或文化    我的閒工夫, 必然包括了~我愛的畫家的作品分享, 姑且當作是線上藝廊吧  
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我知道別人在「小閣老」之外,是如何稱呼我 性變態、戀足癖 但,為何沒人看見我對書畫的狂熱 書卷,我不離手,看過的書何止萬千 藏畫,只求真品,可以為一幅畫擢人升官 朝中有多少人可以如此?!   至於風月之事,如何狂野,尋找樂趣罷了 對於那個女人,我十分珍視 分毫捨不得傷她,又哪來變態之說   …那個
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