做料理,其實不難;不過,確實需要花一些時間 每個人喜歡花費時間的項目不同 有人愛逛街吃美食 我愛做料理,聞著快出爐時的香氣,就覺得滿足 料理,可以是依著步驟來;也可以是天馬行空 在胡思亂想之中,動手做,就如化學家做實驗一般 失敗的,絕對有;成功的,也必然不少 就算失敗了,也無傷大雅、無關緊要 成功了,可以沾沾自喜、可以大快朵頤 我喜歡做「百變」的料理 也喜歡分享料理的「百變」 看似單一的東西,其實可以變化萬千 如果抱持著有趣的心去做的話 做料理,不如說玩料理 拿幾片蘇打餅乾、切碎一些棉花糖 棉花糖放在兩片蘇打餅乾裡 裡面可以灑一些切碎葡萄乾、蔓越莓乾 150度低溫烤10分鐘、或是平底鍋煎一下 或放在大同電鍋裡,不加水 放張烘焙紙或錫箔紙,按下開關 好玩好吃的餅乾就出爐了 當零嘴吃、招待親友都方便好吃 料理,是玩出來的 生活,也是可以這樣過 心寬、心悅了 就算有再多的壓力煩惱也可以稍微減輕舒緩