你真的了解糙米嗎？5大功效一次看
閱讀時間約 1 分鐘
糙米又是日本所說的「玄米」，比起白米，糙米保留了米粒最天然、原始的樣貌，常聽人家說糙米營養好處多，甚至可幫助減肥，但你真的了解糙米的營養價值在哪裡嗎？現在就讓我們一起來看糙米的5大功效吧！
糙米VS胚芽米VS白米
在談及糙米的功效前，首先應該先來認識米。
稻米脫去外殼後，米的組成包含了胚芽、胚乳、米糠三個部分，我們最常吃的白米，其實就是去掉胚芽跟米糠的胚乳，而胚芽米則是指保留了胚芽跟胚乳的米粒；至於營養價值最高的糙米，便是三大部分都擁有的好米啦！
糙米功效有哪些？
糙米因為保留了米的三大組成，因此擁有豐富的蛋白質、脂質、礦物質及膳食纖維等等，營養價值高的它具有了下列5項的功效。
- 促進腸胃蠕動
- 維持血糖穩定
- 較易控制體重
- 不怕麩質過敏
- 有益新陳代謝
(如果想了解更多關於糙米的資訊，可以看這篇原文：糙米怎麼煮？糙米雖有5大好處但「這些人」不適合！)
糙米食用方法有哪些？
想攝取糙米營養價值的人，除了可以試試由糙米製成的玄米油外，也可以直接食用糙米飯。由於糙米含有糠層本身比較硬，會建議提早將糙米洗淨，並在冷水中浸泡6-8小時，通常1米杯糙米需要加1.5-2米杯的水！
一開始吃不習慣全糙米的朋友，建議可以用白米：糙米=4：1的比例去煮，再漸漸增加糙米的比例就可以了。
延伸閱讀：
為什麼會看到廣告
2會員
65內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
大家都嚷嚷著要財富自由，但你真的知道財富自由的定義是什麼嗎？
Ting ＆ Liza 接觸投資的起心動念就是為了財富自由，但我們為的是擁有「自由」的選擇性——自由的分配時間，自由不受財務拘束的做自己喜愛的事。
這篇不談怎麼財富自由，來談更基礎、更需要知曉的——什麼是財富自由。
原來我是個可憐又噁心的女人，原來在妳的評價中我只配得上這種形容詞。我只不過是做我力所能及的事情，而且我從不覺得男人有一人承擔家用的義務。若男女都有賺錢，憑甚麼要男人一人扛？雖然是很不好的年代留下的宣傳語，但我真的被深深觸動，這口號就是「婦女能頂半邊天」。是啊，女人一樣可以撐起半邊天。
引言
隨著現代醫療技術的不斷進步，越來越多的疾病可以被及早診斷和治療。然而，隨之而來的高昂醫療費用卻令許多人倍感壓力。在這樣的背景下，危疾保險成為眾多人關注的焦點。危疾保險旨在當被保人被確診為特定重大疾病時，提供一筆一次性的賠償金，用於彌補治療和康復期間的經濟損失。
但你真的需要危疾保險嗎？有些
嗨朋友們~
今天聊聊無論如何都很熱門的話題:投資以及理財
為什麼把他們分開來說呢?有時候感覺投資與理財好像是在講一樣的事情
那投資與理財到底有甚麼不同呢?
投資
是不是聽起來有一種高大上的感覺？
「投資」其實就是把錢放進一些有收益、有風險的地方，期望未來這筆錢能越來越多。就像是買賣股票、基金或
在台灣，隨著科技的進步，我們享受到了許多便利，但這同時也帶來了日益增長的詐騙案例。從網路釣魚、投資詐騙到近期的無卡分期詐騙，這些都嚴重威脅到了我們的財務安全。在這樣的環境下，了解並保護自己的「信用」就顯得尤為重要。
信用的基本概念
什麼是信用？信用是基於個人過往的財務行為，建立的信譽評估。
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
大家都嚷嚷著要財富自由，但你真的知道財富自由的定義是什麼嗎？
Ting ＆ Liza 接觸投資的起心動念就是為了財富自由，但我們為的是擁有「自由」的選擇性——自由的分配時間，自由不受財務拘束的做自己喜愛的事。
這篇不談怎麼財富自由，來談更基礎、更需要知曉的——什麼是財富自由。
原來我是個可憐又噁心的女人，原來在妳的評價中我只配得上這種形容詞。我只不過是做我力所能及的事情，而且我從不覺得男人有一人承擔家用的義務。若男女都有賺錢，憑甚麼要男人一人扛？雖然是很不好的年代留下的宣傳語，但我真的被深深觸動，這口號就是「婦女能頂半邊天」。是啊，女人一樣可以撐起半邊天。
引言
隨著現代醫療技術的不斷進步，越來越多的疾病可以被及早診斷和治療。然而，隨之而來的高昂醫療費用卻令許多人倍感壓力。在這樣的背景下，危疾保險成為眾多人關注的焦點。危疾保險旨在當被保人被確診為特定重大疾病時，提供一筆一次性的賠償金，用於彌補治療和康復期間的經濟損失。
但你真的需要危疾保險嗎？有些
嗨朋友們~
今天聊聊無論如何都很熱門的話題:投資以及理財
為什麼把他們分開來說呢?有時候感覺投資與理財好像是在講一樣的事情
那投資與理財到底有甚麼不同呢?
投資
是不是聽起來有一種高大上的感覺？
「投資」其實就是把錢放進一些有收益、有風險的地方，期望未來這筆錢能越來越多。就像是買賣股票、基金或
在台灣，隨著科技的進步，我們享受到了許多便利，但這同時也帶來了日益增長的詐騙案例。從網路釣魚、投資詐騙到近期的無卡分期詐騙，這些都嚴重威脅到了我們的財務安全。在這樣的環境下，了解並保護自己的「信用」就顯得尤為重要。
信用的基本概念
什麼是信用？信用是基於個人過往的財務行為，建立的信譽評估。