懶食

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臨時收到一包來自朋友的愛心新鮮洛神花怎麼辦?人家還很貼心的去籽且洗過了... 內心冒出幾個選項:洛神花醋?洛神花蜜餞?直接煮成洛神花茶?......眼角瞄到我家十人份電鍋......啊!對啊!可以來一鍋洛神花漿啊!這樣不怕喝過量且可以隨時想喝都行,自由方便還不用顧火,就這麼決定啦!
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我有一招電鍋煮全餐喔!煮飯時米和食材全部丟進去,飯煮好,所有食材一起完成🤣
之前收到一包真空包裝長糯米,結果幾個月過去了它還在那。這兩天靈機一動乾脆拿它來實驗自己炒米來當零食兼泡茶喝。 玄米,來自日文,其實就是糙米啦!只是現在玄米茶的名字已經太有名了,安個隨便取的名字大概很難被搜尋到,未避免石沈大海還是讓我們俗稱一下~
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所以玄米茶,就是糙米茶囉,我現在才知道耶,呵
豆腐,優良植物性蛋白質的好食材,百搭且千變萬化,煎煮炒炸滷都相宜。
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沒錯!最愛的一鍋/碗到底又來了!青花小碗或小魚盤直接上~
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感謝來自友人的洛神花贈禮。 感謝吃到見底之前還有想起拍照的自己。
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炒黑豆,大概只需要跟黑豆一起度過20分鐘左右的快樂時光,稍微加點耐心加點愛,簡單且香噴噴的美味絕對驚豔! ➤黑豆茶、醋黑豆、黑豆酒
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一直很想實驗個簡單方便持久自產自銷的方式,來把家裡不可或缺的基礎調味料加點變化加點層次。陽台綠地轉兩圈,馬上就盯上每年都繁殖茂盛的紫蘇啦! 紫蘇鹽作法、用法、性味、雜談(台灣、日本、韓國紫蘇談)
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只要把所有細節都仔細處理好,大家都能輕鬆享受到一碗感動飯!什麼都不用加,就能晶瑩剔透粒粒分明好像會發亮,香甜Q彈口齒留香,不黏鍋不黏飯匙超完美。
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