我很愛吃壽司郎，之前曾經一個月內光顧七、八次，不只早就上癮，也已經把它當作犒賞自己的第一選擇。我發現，壽司郎給我的不只美味，「去吃壽司郎」這整件事都令我很安心。
我只搭公車去
不論是否下雨，我只搭公車去，從政治大學起算單程半小時，在車上我敲鍵盤或看書。就這樣一路搖搖晃晃，時間很快就過去，猛然抬頭已經到公館壽司郎。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
美味又省錢的享用法｜連吃我也講究「高效」
愉快又安全地到達餐廳是好的開始，接下來開吃。壽司郎吃了幾十遍了，我已經固定點菜模式，很像演習，有固定的時間順序與腳本，每個項目都有涵義。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
第一輪
每次點菜最多四盤，第一輪我必點的是「鮮蝦三貫」、「茶碗蒸」與「炸蝦烏龍麵」，第四盤則是挑新品或沒吃過的。這樣一輪下來胃口不大的超過半飽，因為有烏龍麵的關係，很適合在意預算的。
- 鮮蝦三貫｜60 元：
超多人的最愛，我也是，我超愛吃蝦。三種蝦有吃的順序（如下圖，由上而下），第一是「甜蝦」，這玩意兒很容易從白飯上掉下來所以要趕快放進肚子。其次是「蝦」，太常見所以第二個吃，留到最後會影響興致。最後是「赤蝦」，這最好吃，如果先吃，那其他兩蝦會相形見拙，所以壓軸。最好吃為何不單點勒？因為鮮花也需要綠葉陪襯。
★ 注意：
三種蝦建議都是一口咬，當然蝦尾帶殼要截斷，然後甜蝦跟赤蝦尾巴有肉，別忘了也啃一啃，才對得起荷包。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
- 雙貝柱茶碗蒸｜80 元：
從小就愛吃蒸蛋，冬天吃一碗熱呼呼的茶碗蒸很好，營養價值高。雙貝柱茶碗蒸內容固定的有兩顆貝，其他則隨季節變換，例如五月是竹筍，住台北木柵十幾年的我深知竹筍的美味。
★ 注意：
怕燙的等等再吃，先吃其他三盤，反正有蓋子會保溫。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
- 炸蝦烏龍麵｜100 元：
不想花太多錢時我就點這道，因為整碗連湯帶蔥花白芝麻統統嗑掉，男生應該飽30%(?)，女生大約一半。兩隻炸蝦要先吃，不然麵衣會變成麵糊，影響口感。
★ 注意：
取菜要雙手、打開蓋子也是，單手打翻了尷尬。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
第二輪
第二輪我還是會點鮮蝦三貫，因為實在「好好味」，至於其他三盤我通常點以下這些東西，給大家參考。
- 炙烤鹽味生鮭｜40 元：
我不愛鮭魚，但炙烤的很香可以接受，而且這道還搭配檸檬片，一整口咬下去酸、甜、鹹絕配。我不點醬味系列的，鮭魚如此，整個壽司郎也如此，因為我認為食物原味被搶走很可惜。
★ 注意：
請連同檸檬片一口咬才能盡享美味，檸檬皮太厚可以最後再吐出。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
- 日本產貝柱｜60 元：
壽司郎貝類琳瑯滿目，我喜歡點日本產貝柱，這味道有點小單調，沒關係，沾點哇沙比分兩口吃。（如下圖，一盤有兩片，我心急已經吃掉一片）
壽司郎給我的不只美味，還有安心
- 炙燒赤蝦｜40 元：
赤蝦已經第三次出現了，所以改點炙燒，跟剛剛的炙燒鹽味生鮭一樣有檸檬片，焦香味很明顯，比剛剛的鮭魚還香。如果要問我活著為什麼幸福，「因為有大蝦」我會這樣說。
★ 注意：
這道也是一口咬，然後截斷蝦尾，跟赤蝦一樣。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
- 松葉蟹軍艦｜40 元：
喜歡螃蟹的別錯過這道，尤其是酷愛蟹膏的，白白的是蟹肉。
★ 注意：
味道濃郁，討厭重口味者別輕易嘗試。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
- 深海紅蟹｜60 元：
我不太確定這盤的正確名稱，也許叫鱈場蟹，不重要，這一樣有蟹膏，肉是水煮的，很甜。
★ 注意：
同上一道，然後不喜歡甜的請三思。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
甜點
我本來不吃冰淇淋與甜點，但禁不起室友推薦，所以點了。不吃還好，一吃上癮。
- 抹茶雪花冰｜120 元：
室友狂推芒果雪花冰，我不愛芒果所以點抹茶。雖然要克服討厭甜點的心魔吃得很痛苦，但我發現綠色的雪花冰跟右邊那球冰淇淋好吃唉。其實旁邊的顆顆粒粒也沒不好，我不喜歡太複雜就是了。
★ 注意：
份量很大，太飽就別點了喔。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
- 丸久小山國培茶霜淇淋｜60 元：
經過多次實驗，這個最對我胃口，不會死甜，而且因為培茶的關係齒頰留香，現在已經是壓軸，稍微懂了女生有兩個胃的意思，呵呵。
★ 注意：
建議單點不要跟其他菜一起點，因為融化就不好吃了。也沒多少注意事項，恨不得有賣一大桶的買回家狂吃。
壽司郎給我的不只美味，還有安心
以上大約 10 盤 500 元很飽，然後從出門到回家整個就是期待與悠哉，安心與開心。專注享受美食對我就是最大的幸福。
找到摯愛的人事物就是種幸福
能找到摯愛的人事物就是種幸福，不用管自己跟別人不一樣，更無須理會別人的意見。
好比交通，我室友不懂為何這麼近不騎車去就好。沒為什麼，我享受公車上的時光，就像我回台中只搭台鐵不搭高鐵，我喜歡它的慢，可以悠哉看書敲鍵盤。
又好比迴轉壽司，有人說藏壽司比壽司郎好吃，那就吃他的去，我開心安心吃我的，都好，路上小心。
壽司郎萬歲
本文是參加方格子 ╳ 小毛小姐的徵文〈燉煮回憶，重溫美好食光〉，好像是我第一次寫食記，為了慶祝食記開張，這禮拜再去吃一次 ＼(＠＾０＾＠)/
