旅遊聊文化 | 和朋友喝杯酒的下午時光Happy Hour

閱讀時間約 2 分鐘
不知道大家喜不喜歡和朋友小酌幾杯呢?如果是喜歡喝調酒或啤酒的朋友,一定都知道酒吧或餐酒館裡有Happy Hour的時光吧!今天想要分享一些和Happy Hour有關的小知識。
雖然現在我們一聽到Happy Hour就會立刻聯想到喝酒的快樂時光,但其實Happy Hour最初的由來其實和飲酒沒有太大的關係。最早開始使用Happy hours的說法,是來自於美國阿肯色戰艦的海軍,在海上的船員們組成了一個「歡樂時光聯誼會」,在每個雙數週舉辦「抽煙會」。這些同樂的聚會被他們稱為「Happy Hours」,並且開始慢慢在美國其他的海軍船員中傳開來,漸漸的就變成了一個流行。後來,因為美國的禁酒令發布,大家變成只能偷偷摸摸地喝酒。想喝酒的人就會尋找地下酒吧解渴,通常大家抵達酒吧的時間是介於下班後到吃晚餐前,於是漸漸的這個時段就被暱稱為喝酒解放的「Happy Hour」。
雖然根據維基百科的介紹,Happy Hour促銷酒水的時間,應該是下午到晚上九點前(九點後,吃飽飯的人可能會去酒吧喝酒聊天),但其實每間店都自己定義自己的「快樂時光」。像我有喝過只有下午兩點到四點的Happy Hour,有些是一定要點兩杯才有Happy Hour的優惠。有些是特定時刻,例如今天下午有球賽時,店家會特別規劃Happy Hour給球迷們購買,還有一些是酒水沒有打折,但會免費提供零食點心等,總之有著各式各樣的快樂時光提供大家選擇。
我自己很喜歡Happy Hour,一方面是有折扣,另一方面,是因為晚上才去喝酒,比較容易遇到已經喝到爛醉的人,或是店裡人多又吵,反而很不自在也不能好好聊天。另外,深夜回家也比較不安全跟不方便。反而是趁休假時,和兩三個朋友,去酒吧裡小小喝一些酒,聊日常的話題,喝完還可以在傍晚時走路解酒,散步回家,更加的愜意。
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參考資料:
Wine on table 餐桌有酒《Happy Hour 的由來竟然與酒無關!?》潘芸芝Emily譯
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