方格精選
旅遊聊文化｜吃到停不下來的吉拿棒跟熱可可
疫情終於慢慢看得到要結束的曙光了，人在國外的朋友也開始出門旅行了。最近，好朋友去了西班牙渡蜜月。因為疫情而待在台灣，還遲遲無法出國的我，就立刻要求她要分享美照給我。結果，馬上收到三張照片，打開來一看卻都是西班牙國民點心－Churros 吉拿棒。朋友跟我分享她跟她老公抵達巴賽隆納的第二天，就已經吃了三次不同類型的吉拿棒，快被他們給笑死了！
看到朋友的照片，突然也想起自己第一次去西班牙時，明明天氣很熱，覺得很燥，還是止不住吃了很多油炸又甜的吉拿棒。而且後來才知道吃吉拿棒的時候，需要搭配超濃的熱可可，吃起來才正宗。最近天氣，越來越舒服啦！說不定大家也有機會可以在露天的咖啡座裡，吃著沾買熱可可的吉拿棒！今天就來小小分享一下吉拿棒的故事吧！
關於吉拿棒有兩個有趣的小故事，第一個是聽說吉拿棒跟中華📷飲食中的油條有血緣關係！
台灣傳統的早餐有一種是豆漿油條，最早應該是源自於中國宋朝，後來就流傳了下來。到了15世紀，迎來了大航海時代，葡萄牙人接觸了油條後，帶回歐洲改良，最終杯傳到西班牙成為了現在吃的Churros！
另一個故事，則是比大航海時代更早的故事。Churros 在西班牙文中是羊角的意思，長得的也像羊角。由於製作方式簡單，是牧羊人們隨身攜帶的點心。
不過，由於油炸的方式製作食物，在每個文化中應該都有，所以Churros的由來可能真的不可考，但重要的就是他很不錯吃，所以才能被流傳到現在。
如果喜歡吃Churros的朋友，台北也有好幾間店有在賣，雖然有點貴，不過吃吃看，慰勞自己一下也不錯囉！以下附上朋友在巴賽隆納大吃的Churros。
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大理美食之前有介紹過幾種，像是我不太喜歡的烤乳扇，還有我覺得超級香甜好吃的方舟胖子菌菇鍋及大理米線，今天要來介紹一個到現在都讓人念念不忘的喜州粑粑，粑粑與巴巴同音，通常我對當地特色美食這樣的東西都沒抱太大希望，尤其上回那個烤乳扇簡直嚇到我了，所以對這種看起來挺普遍又普通模樣的粑粑一樣是姑且試之而已的
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