如果說在台灣最常見的平價咖啡廳，應該就是非路易莎莫屬了！英國也有一間咖啡廳以平價、方便，又不錯吃的連鎖咖啡廳，就是Costa Coffee。中文的名子，我也是查了才知道，原來叫做—咖世家。
之前因為要做研究的關係，短暫的在倫敦待了一個月。住的青年旅社附近，就有一間Costa Coffe。當時雖然是七月，但早上的倫敦，其實還是滿冷的，尤其對於在熱帶國家長大的台灣人！如果前一天有好好的完成進度，隔天早上我就會允許自己，小奢侈的去買杯咖啡喝。不過大家都知道倫敦就是號稱，連呼吸都要錢的國家，想要喝杯拿鐵，其實非常的花錢。有一次碰巧就走到了Costa Coffee，發現價格跟台灣的咖啡廳差不多，所以就嚐試了。
從此之後，Costa就成為了我在倫敦的喝咖啡愛店。如果要跟真正專業的咖啡廳想比，咖啡的質量一定沒有比較好。但是不論是在價格，跟環境，都是很不錯的，而且店裡有很多平價的甜點。我非常喜歡吃紅蘿蔔蛋糕（一個不愛吃紅蘿蔔，只吃紅蘿蔔蛋糕的人...），對於在台灣沒什麼機會吃的我，很喜歡去點一杯拿鐵加紅蘿蔔蛋糕，有時候也會外帶杯子蛋糕到公園裡吃。查了資料後發現，Costa已經有超過50年的歷史。Costa是創辦人兩兄弟的姓。雖然被轉手或收購幾次，但他依舊駐足在許多英國的城市街道上。目前也有開了一些海外的分店，不過台灣現在還沒有開設，未來可以期待一下！
當初在英國時，並沒有覺得Costa有什麼特別的。因為最初會去喝，也只是住的附近有，也知道他是一間連鎖的咖啡廳，不過沒有覺得有什麼特殊的意義。是回到台灣後，把自己的大頭貼換成一張拿咖啡杯的照片，剛好手中的咖啡杯是Costa。身邊有在英國唸書的朋友們，立刻傳訊息說「你去英國嗎？」。我嚇了一跳，問說「怎麼會知道？」。他們都說Costa可是所有英國留學生的回憶啊！只要去過英國唸書，都一定會去過Costa，對他們而言，這是他們留學生活的一部分，有很多的故事可以分享！推薦給大家Costa Coffee，有機會一定要去體驗看看，什麼是留學生的回憶啊！
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