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薰衣草伸展台 第二章

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
薰衣草伸展台
法國南部 普羅旺斯
又是美好的一天!
Melisa 一起床就感受到南法的溫暖日照,帶著清新樹葉以及成熟葡萄的清甜,似乎空氣中正散發著天堂般的芬芳!
她伸了伸懶腰,很快就打點好自己。在鏡中檢視自己整潔清爽的工作服,掛上黑框的眼鏡,立刻到小廚房冰箱中拿出了簡單的早餐:牛奶及 baguette(棍子麵包),雖然簡單,但是確實是她最喜歡的食物。
來到法國第一個讓她驚豔的就是法國的麵包,不論是法國的代表croissant(牛角麵包)還是baguette, 她都百吃不厭; 難怪人家有名,原來其他地區號稱的牛角或棍子麵包就是做不出來法式真正的味道! 那種原麥的香氣,那種質地純正的牛油就是真真正正的食物!而且法國人的國民性就是對食物的絕對尊重。 他們對餐飲的古老傳承在在不允許不真實的餐飲在坊間生存,尤其是 Alice 手藝又特別好,所以 baguette 的外殼硬脆,內裡軟Q,更是她隨身帶著去刷油漆,或在日落時分去葡萄園中漫遊的最佳糧食,啊! 實在太感恩了!
今天的規劃是把將來要作為婚禮 「宴會大廳」 的四圍牆面補土鋪平,這樣才能開始上油漆。補土填平是她以前在大學的一項實習工作中偶爾接觸過的,所以算是駕輕就熟;也就是憑藉這一點,她在應徵 Alice 的網路邀約時非常有自信地寄出自己工作照片;而誰也想不到,她 「居然」得到Alice的回應!
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譯鳴金人不是口譯教科書 ──本書強調的是實戰經驗。 本書強調口譯實戰訓練,口譯事業發展,並配合國內外實際案例,協助讀者深入瞭解真實的口譯工作,提昇口譯專業能力及專業精神,讓讀者在接受專業訓練後,直接進入真實戰場,享受口譯工作的成就感與使命感。 以下文字將節錄書中精華: 逐步,同步及口譯危機處理三篇章
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