高雄左營《杏福巷子》•在古厝淺嚐一段老時光
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杏福巷子是間專賣杏仁茶、杏仁豆腐.....等古早味甜品店。 現任老闆是依循鄉下阿嬤最傳統的做法，在小巷內煮杏仁茶。 店家最初開在漢神百貨附近的巷子內，現址在已逾百年歷史的廖家古厝內。 廖家古厝於日治時期完工，是五開間的傳統閩式建築。 牆面留有自日本四國島"淡陶社"燒製的舶來品磁磚。 在金門時也看到許多古厝將自日本、南洋所引進的花磚做裝飾， 這些色彩鮮豔、精緻的花磚妝點在紅磚牆面上，讓古厝更添一分典雅。
古厝在1950年代時曾經出租做為"李源棧醫院"，
自家也曾在此經營"大光榮理髮廳"。
自家也曾在此經營"大光榮理髮廳"。
而現今"杏福巷子"顯眼卻不張揚的招牌附著於些微斑駁的牆面。
廳堂外大門敞開，傍晚時刻望進古厝大堂內，
夕陽餘暉下店家並沒特別點燈卻不顯昏暗，反而有曖曖內含光之感。
廳堂外大門敞開，傍晚時刻望進古厝大堂內，
夕陽餘暉下店家並沒特別點燈卻不顯昏暗，反而有曖曖內含光之感。
杏仁豆腐湯內佐以顆粒感的蜜紅豆，
因為沒有添加香精，
杏仁豆腐本身味道並不會過於濃烈
但仍帶有杏仁獨有的溫順感，
而冰涼的杏仁茶湯底香甜，
整碗甜湯吃起來不膩口。
/
麵茶冰是以糖水剉冰為基底，
頂端以些許紅豆點綴。
而撒上的麵茶也毫不手軟，
因此享用時與友人多次不小心被麵茶粉嗆到岔氣，
小小建議大家可以把粉戳到冰稍微附著後再一起品嘗~
/
本身爺爺家也是傳統的閩式建築，因此對於杏福巷子多添加了一份熟悉感。
因為沒有添加香精，
杏仁豆腐本身味道並不會過於濃烈
但仍帶有杏仁獨有的溫順感，
而冰涼的杏仁茶湯底香甜，
整碗甜湯吃起來不膩口。
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麵茶冰是以糖水剉冰為基底，
頂端以些許紅豆點綴。
而撒上的麵茶也毫不手軟，
因此享用時與友人多次不小心被麵茶粉嗆到岔氣，
小小建議大家可以把粉戳到冰稍微附著後再一起品嘗~
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本身爺爺家也是傳統的閩式建築，因此對於杏福巷子多添加了一份熟悉感。
在粉絲專業內也看到店家經常分享在古厝內
舉辦音樂會、文創小物DIY以及文化傳承的相關活動。
可以看出店家除了用心經營自身商品，還對於文化維護盡很大的心力。
舉辦音樂會、文創小物DIY以及文化傳承的相關活動。
可以看出店家除了用心經營自身商品，還對於文化維護盡很大的心力。
店家資訊：
813高雄市左營區左營下路45號
營業時間：週一～週日 11-21:00
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
這間位於平鎮新屋交流道附近，店名叫 “杏福滿門Blessingdoor“
他們家杏仁豆腐有別於南部奶酪凍狀做法，採用台北米其林餐廳才會上桌的手打豆腐，新鮮現做，經營者是八年級的年輕夫妻，深知現在流行趨勢，店面裝潢走日系文青，但是賣的是傳統甜品杏仁茶與芝麻糊，除了冷熱可以調整，甜度還可以調整甚
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳
中山站的中西式甜點店🌱
才發現原來茶可以有這麼多種喝法
我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
大稻埕是臺灣最早開發地之一，擁有許多充滿故事的古蹟，包括仁安醫院、臺灣新文化運動紀念館和新芳春茶行。這三個市立古蹟都是免費參觀，在當地瞭解這座城市的歷史。本文將介紹這三間市立古蹟的特色和參觀資訊。
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富吉珈琲 Fuji Cafe原先是開在彰化員林的金水咖啡，選在台中舊城區商圈重新開始，而聽他們述說是如找到這個店面，也是個頗有歷史脈絡的故事。門前的松樹，一度還以為這裡以前是日本料理店。老建築的前身是間太陽餅的加工廠，用了許多鋁製窗框及高檔建材，這在戰後的年代是很寶貴的資源，沒有被政府徵募去做..
位於南港的薈福村茶，是間以台灣茶為主題的小茶屋。
說是小茶屋，但沒在走侘寂、茶道這一派的啦，輕鬆自在，比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
店名：阿婆雞肉飯
地址：高雄市左營區果峰街12巷11號
營業時間：［每天：10:00-15:00］
這是我自己從小吃到大的麵店，也是我跟阿公的回憶
每次只要想念阿公的時候都會來這裡吃
而且他的價位從以前到現在其實沒有什麼太大的不同
我最喜歡的是他們家的冬瓜茶，雖然現在喝已經沒有童年時
座落在台北南邊的深坑，以往是由台北通過宜蘭的必經之路，從清朝開始逐漸成為一個商業發達之地。走進深坑老街，規模雖然不大，不過處處可見磚瓦古厝，而最有名的深坑臭豆腐，更是遊客到此不能錯過的美食。來到深坑，也不能錯過一家像秘境般的咖啡廳Arc Cafe！
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