劇評 | 近期最夯實境秀《來吧！營業中》從無到有開一間餐廳吧！
更新於 2022/05/08閱讀時間約 4 分鐘
近年從韓國吹來一陣實境秀炫風，從《一日三餐》、《尹食堂》以及《偶然成為社長》，找來超紅的影星投入餐廳的經營、體驗自給自足的生活，讓人窺探這些大咖的日常，拋去偶像的人設、展現他們平凡而真實的一面，這種反差萌也讓韓綜不分國界，引起迴響熱烈的討論。
而台灣近期推出的餐廳經營實境秀《來吧！營業中》，也開創台劇久違的收視以及討論巔峰。找來擔任店長的庹宗康、姚元浩、炎亞綸、楊銘威、鬼鬼吳映潔及顏佑庭一起合作，絕妙的搭配也撞擊出新的節目火花！「老屋餐廳La'vou」也成為近期台灣最紅的景點，超想親自去一趟品嚐美食啊！
目前該節目與 Netflix 每週同步跟播中。開餐廳的眉眉角角實在太多了，看著他們手忙腳亂、發明食譜、與客人互動樂趣滿滿，已經習慣也期待每週和家人一起收看，總是在電視前笑到不能自己，有夠歡樂！
以下整理此節目四大看點，給尚未入坑的你一些靈感：
1.主持群陣容嶄新搭配，撞擊不同火花
看似不同 tone 調的六位藝人，居然要一起合作開一間餐廳！有在演藝圈打滾資深的康哥也有餐飲經驗的姚元浩、楊銘威，更不用說炎神的助攻（看完節目對他印象越來越好！超暖！）最後就是工讀生鬼鬼和顏佑庭的無厘頭加入，替節目增添各種出乎意料的爆笑點。不過當大家要一起討論開店的大小事，一定會有意見分歧的狀況，這也變成節目一大看點，大家如何面對、化解衝突，有哭有笑，情緒十分飽滿啊！
2.節目組用心規劃內容，匯集在地食材和商家一起行銷
每一集都會讓節目嘉賓去學習新的技能、新菜單或是採集食材，這點節目組真的很用心！讓大家觀看節目時還能邊學到一些食材的知識，寓教於樂！印象深刻前幾集的時候有個挑戰是要大家辨別各種很像的食材，猜中了才算完成任務。蔥與蒜、韭菜超難分，顏佑庭的呆萌也讓大家笑翻天！
「老屋餐廳La'vou」位於新北市石門區，也因老屋的開幕，在地商家前往用餐力挺，節目組也會指定當日菜單必須要有的主題食材（蜂蜜、木薯...），讓主持群每天都要絞盡腦汁變出創意料理！
3.開店人必看！成本管控、菜單設計、桌邊服務缺一不可！
開一間店實在沒有想像中容易，老屋一開始就是處於賠錢狀態，不論是裝潢、設計、進貨、學習菜單以及新技能等等，處處都是開銷！
若對開店有興趣的人真的可以學到不少小細節，甚至是從菜單的設計以及上菜的順序、備料的多寡...眉眉角角超級多！而客人真的是最不可控的部分，你永遠無法預測他們的反應。我很喜歡每一集最後都會讓主持群分別分享當日的心情感想，每一次檢討的問題在下次能好好被改善、也能看到他們從過程中成長，勇於認錯並優化！
每一次的流程都會進行改善，一開始的準備絕對不是最完善，但如何解決問題變成是最重要的事。從這些小事件也可以看出每個主持人的個性，以及團體中必須有負責調和大家的角色，讓挑戰都能順利且平和的迎刃而解。
4.精挑細選用餐客人，替節目增添亮點！
「老屋餐廳La'vou」的開幕，從市井小民到赫赫有名的藝人當然不能缺席！每次都很期待當週的嘉賓是誰，畢竟每次的用餐都是一次挑戰，而面對不同的 TA 主持群也必須使出不同的渾身解數！印象深刻的是沈玉琳那一集，幹話一堆實在太好笑...以及超懂紅酒白酒的溫昇豪，對用餐當日的粉紅酒提出質疑。在專家前面，介紹也必須謹慎啊！
一間成功的餐廳，若能海納百川，順應各種類型的客人，也算是達成很棒的里程碑吧！用勞力去盡心料理、前期的備料試菜以及討論...各種事項族繁不及備載，不過在客人最後的反饋和稱讚之下，對主持群來說這一切都值得了！這些成就感也讓他們越挫越勇！
對於台劇，很久沒有追得這麼勤了！在《來吧！營業中》看見了用心做好節目的純粹，以及所有劇組人員、藝人明星的支持力挺，彷彿也跟著參與老屋從一無所有到成為了實體餐廳的過程。看見了服務業的辛苦，也對於這些主持人的表現更加敬佩，處於什麼角色就要將它扮演到極致，這也是藝人最了不起的地方！每週看《來吧！營業中》會讓你充滿歡笑也同時獲得滿滿的能量，去面對工作和生活吧！將每一件小事做好，即使不是專業的職人也能擁有職人的精神！職人的生活態度去過每一天！
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
比方簡慶芬的敢於爭取愛，擅於觀察、擅於守候、適時補位、有勇有謀，讓你很難真的指摘，她是第三者。或許自始至終，感情談的，只有誰更適合。然而簡慶芬的故事，成在此，敗也在此。
「是答案在前方等待我們，還是我們的意識選擇了我們存在的宇宙？」簡慶芬在與老公何瑞之日復一日的婚姻生活中感到疲乏，在社群上關注了12年前老公的前女友Rebecca，將她視為「假想敵」，開啟一連串「意識碰撞」的故事。
因為沒有看過日版《寄生獸》，覺得韓國的改編版本非常精彩、絕無冷場，人物塑造立體。另外，也很喜歡由寄生獸與人類延伸出去的核心概念：
活著的意義是什麼？存在的意義是什麼？
《殺人者的購物中心》擁有獨特的世界觀、敘事、運鏡，還有雙面視角帶出兩個主要角色的魅力，新穎的同時又不會過於跳躍。
論缺陷當然也有。或許你會覺得這是一部不上不下的劇，但假如把劇中新年回推到我們的人生，會發現他雖然簡單、卻一針見血又受用，還蘊藏著叔叔對姪女的情誼，讓我對其愛不釋手，相當喜歡。
《我的大叔》是在看完《我的出走日記》之後，下定決心想要觀賞的作品。結果果然出乎意料的非常喜歡！實在有太多說不完的動人片段，像是大叔下屬對他連說十次的對不起、第十一集至安和奶奶的手語戲、第十二集中大家一起送至安回家、第十四集中大叔和至安含著淚的對白……，皆非常動人，更值得人一再留念、回味的暖心好劇。
其實我也不曉得為什麼這麼喜歡《二十五，二十一》，或許是因為年代的設定，讓人重溫那個沒有電子產品的年代，我們用叩機與電話亭來維繫感情的老派浪漫；或許是跳脫高富帥的慣性，平凡如你我的那段青春，喧鬧而美好，無論是否存在記憶裡，都讓人充滿嚮往。
到了《非常律師禹英禑》第四集，講述的是英禑過去因為自閉症譜系障礙而被霸凌的成長經歷，以及離職之後，與自己內心和解的過程。而華爾滋CP這集在夕陽下的高光對白，更讓本集增添了不少溫暖顏色。當英禑看著會議室的鯨魚閃閃動人的淚光，也讓人喚醒了——好久不見對未來以及生活的熱忱！
優秀的電視劇即使情節荒唐浮誇，依然在帶來歡樂的同時，傳遞觸及人心的感動和意涵──《寫不出來？編劇吉丸圭佑的無情節生活》正是這樣的電視劇。
《別對映像研出手！》描述3名高中生淺草、金森、水崎成立社團映像研來製作動畫的過程。其中，淺草跟水崎是徹底的動畫人。淺草有最多的創意，擅長繪製各種場景與物件；水崎擅長畫人物，對於動作細節有極高的要求。2人都很有才，不過，讓她們得以順利產製動畫的，關鍵還在「才華」外。
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