以台灣小吃為主軸,關於夢想、成長與美食──《食字路口》非白

2020/09/23閱讀時間約 2 分鐘
TAG:8萬字、現代、美食、各行各業、職涯、勵志、職人、夢想、青春、台味、日常、youtuber

以台灣小吃為主軸,關於夢想、成長與美食的溫暖故事。看這篇時候不能晚上看,肚子會超、餓,減肥的人可能也不適合看(誤)
故事圍繞著美食而發展,王家豪及林冠廷為鄰居,兩家經營傳統小吃攤,一個往成為主廚的道路邁進,吸收台灣本土料理;一個讀的是資訊工程,卻想將自家得意美食發揚光大,決定研發成冷凍食品,發展電商模式。而因緣際會下,他們認識了在兩家小吃攤對面新開的咖啡廳店長陳怡君,她在努力經營咖啡廳之外,也試著經營起美食大胃王Youtuber身份。
文筆輕鬆流暢,節奏明快不拖沓,閱讀本作感覺像是看了一本美食雜誌,不但有琳瑯滿目的各式料理與食材、也描寫了將傳統小吃轉型成冷凍食品研發販售的甘苦談、還有咖啡廳及美食大胃王Youtuber的經營等豐富元素,題材不但既親切又貼合時事流行,作者巧妙的把菜系介紹、關於食品冷凍知識、料理態度等專業知識自然的融入故事中,讀起來不會有在啃教科書的感覺,感受得出作者下了很多功課在考據以及融會貫通放入故事裡,效果扎實且自然,我很喜歡!夠台灣味,但又不失趣味性,也不會過度白話,我覺得拿捏得很適中。

一定要說,作者太會描寫食物了,色香味俱全,完全勾起食慾!
主角三人取名也很親切XD,王家豪、林冠廷、陳怡君,都是我們戲稱的「菜市場名」,我覺得這個設定很適合這個故事,因為寫的是日常中的小人物的故事,這樣更有真實感。

除了對於美食的夢想追尋外,故事中王家人與林家人佔的篇幅也不少,關於台灣小家庭有點吵吵鬧鬧、床頭吵床尾和(?)的形象描寫的很可愛貼切,另外對於長輩對於小孩子的「吹冷氣工作享福、不要辛苦流汗做小吃」觀念也有探討。
閱讀《食字路口》心情很愉快,推薦給喜歡看美食主題的讀者,這篇有著台味美食元素的追夢溫暖故事,親切又可愛。

如果說有什麼覺得可以更好的地方的話,第一是文案,文案太長,而且比較像故事大綱,另外把結局都直接寫明了,沒有驚喜感以外,也讓人有種到底還需要看故事嗎的疑惑。
第二是整體故事很流暢,但是在劇情安排上有點太平,我想是主角有三人,每人都有主線,光是寫清楚三人各自的劇情發展就已經佔滿篇幅了,且三人之間的連結也比我想像的淺,這三人比較像是三條很靠近但平行的線,以三人來說,陳怡君這線寫的點(大胃王Youtuber)相對沒那麼深入;另外角色個性方面,呈現出的比較單調,這跟劇情是相輔相成的,劇情都是挺正向的劇情,衝突也很快解決(這沒有好或不好),就比較沒辦法發揮出角色的深度。以上這幾點都是非常個人的意見,僅供參考。
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