台北蔬食｜Plants 植物性無麩質全食物飲食餐廳
更新於 2022/05/06閱讀時間約 3 分鐘
有某一段時間，總是會想要吃素，可能是因為身邊有位朋友是素食者，有時候會一起去探店，她也會和我分享一些口袋名單。
Plants也是這位朋友帶我去吃的，這家是主打無麩質、全植物的餐廳。
初訪時，我點了醬燒天貝韓式拌飯，請店員給我半碗飯的份量就好。
泡菜是店家自製的活益菌韓式泡菜，也有提供整罐販售，不過吃起來的味道偏酸，不喜歡吃酸的人可能會不習慣。
醬燒天貝的調味剛剛好，整碗混合催芽葵花仁籽辣醬拌勻，可以一口接著一口，不到一會兒的光景就吃乾抹淨。
而這道料理的美味程度，讓我在兩天後仍無法忘懷，當周又再度二訪吃一次這道，以解解我這饞得要命的嘴。
初訪時和朋友點了椰乃優格缽分食
優格搭配的是果乾螺旋藻催芽穀片（亦可選擇可可枸杞穀片），椰子希臘優格加上當季水果、鳳梨乾、花瓣，還有被覆蓋住在下層的水果醬，繽紛的色彩讓人一看到就心情大好。
第一次吃到螺旋藻穀片，味道有點難以形容，但和優格一起入口，卻莫名搭嘎。
你知道光一份甜點是無法滿足兩位女人的，因此我們倆又到甜點櫃前點了份萊姆綺思旦糕。
店家全程採用45度以下所製成的裸食甜點，下層旦糕底以椰棗、椰子、杏仁及蕎麥製成，單吃就很香，上層的綺思滑順而綿密，沒有起司乳酪濃郁通鼻的奶味，更不會有吃完後嘴角殘留乳製品令人不喜的味道，它是舒服、無負擔的存在。
旁邊淋醬由柳橙、薑製成，不過度搶走旦糕本身的風采，反而易增風味。
二訪自己去時我點了巧克力桑椹綺思旦糕
其實原本剩下最後一塊已被隔壁桌訂走，但他們臨時取消這份單，所以我就幸運地承接到這塊旦糕（當下真是覺得自己太幸運）
正在打這篇食記的我，看到巧克力旦糕的照片，好想再衝去吃一次喔🥺
這道也是裸食甜點，旦糕基底和萊姆綺思旦糕一樣，而旦糕上層的巧克力綺思非常濃郁，就像在吃生巧克力一樣，本身吃起來不會過度甜膩，這份甜點的精髓個人認為是桑椹，冰凍的桑椹和巧克力一甜一酸，相互在嘴裡迸出不同的滋味，最後融合一起，幸福滿分💯。
最後個人也很推薦Plants的飲料，目前我喝過邦尼顧目啾、綠色淨化藻，都無雷，而且我都好愛，尤其是邦尼顧目啾加了薑黃、薑，在疫情蔓延之際，幫你增強免疫系統，喝完都覺得自己變得更健康了（病毒遠離我🦠）
這次的分享就到這邊，打這篇食記打得好開心，因為Plants真的是一間很棒的餐廳，可以在料理中感受到主廚及創辦人的用心，每一樣食材都耗費多時，所以即使價格貴了一些，但個人覺得非常值得。
尤其吃完後不會有那種很撐、令人難受的感覺，取而代之的是愉悅跟舒服，還沾染了感恩的氣息，感謝可以有這麼美好的食物存在，心滿意足的結束這一餐，並且滿心期待下次來訪的時刻。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
台灣各地都有許多日治時期老房子被刻意保留下來。這些散布台灣各地日式風格老房子建築使用方式都不同。可能是博物館、餐廳、機關與單位、商店等等不同方式使用。這篇介紹OKM山物所就屬於商店來使用就屬於商店來使用。
OKM山物所相關資訊::
地址:
台北市大安區金山南路二段203巷15-21號
木材對於人類生活中無所不在的應用，無論是各種建材、工藝選物、家具、用具都會看到木材存在的蹤影。从森國產木材展售中心在農業部林業保育署打造台灣國產材氛圍的空間。藉由木材應用各類商品展示方式、讓大家都能購買優質台灣木材的廣泛應用商品。
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來松菸逛街找了一家附近超級有名蔬食餐廳「BaganHood 蔬食餐酒館」是一間專為葷食者開的全素餐酒館，同時也是一間寵物友善餐廳喔！
主打未來肉、漢堡排等異國料理，菜單多元，有早午餐、漢堡、pizza等，搭配店裡低調奢華的裝潢，讓吃素變成一件很時尚的事情
室內環境
店裡座位滿多的，但假日、用
現在素食人口不斷增加，素食者不再是枯燥無味飲食、而是健康飲食。果然匯這是一家獲得美國CNN新聞頻道報導世界十大素食城市—台北之代表餐廳。果然匯以新鮮的在地食材 、健康的蔬食饗宴、多元的方式 。發揮當季食材的滋味豐富的五感體驗， 飽足您的身、心、靈對於事物要求。
果然匯相關資訊::
地址:
電話:
阿城鵝肉相關資訊::
地址:
台北市中山區吉林路105號
(中山一店)
電話:
02 2265 0484
02 8261 9747
營業時間:
PM11:00-PM20:00
備註:
台菜餐廳
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(代表店:老菜水煎包創始店)
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證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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