知名的普洱茶山有哪些?

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
出產普洱茶的茶山位於西雙版納傣族自治州、臨滄、普洱等地區。普洱茶色澤清亮,味道甘甜,香氣逼人,是中國十大名茶之一。
中國最古老的三座普洱茶山為大雪山、攸樂山和老班章。
1.大雪山
大雪山位於雲南臨滄地區雙江縣猛庫鎮。若論普洱茶,必言大葉種,“猛庫大葉茶,品種稱英豪”,雲南雙江猛庫鎮是雲南大葉種茶的發源地。猛庫大葉種茶屬喬木型、特大葉類、早芽種,在茶業界享有較高的美譽度。1984年全國茶樹良種審定委員會評定了第一批30個茶樹良種,猛庫大葉茶、猛海大葉茶、鳳慶大葉茶榜上有名。大雪山雄踞雙江縣猛庫鎮西北,是孕育猛庫大葉茶的搖籃。在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人跡難至的原始森林中,分佈著目前已發現的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,大部分樹齡在千年以上。經過中國農業科學院茶葉研究所、中國科學院昆明植物研究所、雲南省農業科學研究院茶葉研究所等科研部門的植物專家和茶葉專家的鑒定,雙江縣大雪山野生古茶園是茶樹起源中心之一。
2.攸樂山
攸樂山在雲南普洱茶歷史上“輩分”很高,曾位居六大茶山之首。現今,攸樂山行政名稱為基諾山,主要聚居著基諾族。攸樂山區屬北來勢帶高原氣候,是雲南大葉茶的中心產地之一,早在1700多年前就有栽培著作權,歷史上最高產量達到2000擔以上。老茶樹一年一生的葉芽呈黃綠色,發芽早,多茸毛,是優良的普洱茶種。曬青毛茶為棕紅色,茶質較硬,條索分明,青茶味釅,生津味甘;熟普醇厚甘滑,沙化怡爽。攸樂山古茶園毀壞嚴重,在世不多,只有深入茶區,用心採集,才能採收到為數有限的優質茶葉,偶得一片餅茶,亦僅夠茶友一嘗而已。
3.老班章
“老班章”地處布朗山深處。布朗山位於西雙版納猛海縣的境內,靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產區,也是古茶園保留得最多的地區之一。布朗山鄉包括班章、老曼峨、曼新龍等樹寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的後裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、製作和飲用茶葉的民族。“老班章”所產的茶葉,滋味厚重、濃烈、霸道,初飲如偉岸的漢子,風骨剛健,氣勢雄渾,回味則有剛中有柔、強中有媚的風情。有茶人稱讚老班章茶是普洱茶的王中之王,是最優質的普洱茶原料。
古六大茶山為革登山、莽枝山、倚邦山、蠻磚山、曼撒山(易武山)和攸樂山。
1、革登山:屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深桔黃。
2、莽枝山:屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣較淡,湯色深桔黃。
3、倚邦山:屬喬木小葉種,回甘快、生津較好,香氣暗香如瀾,湯色深桔黃。
4、蠻磚山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強烈、生津好,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。
5、曼撒山(易武山):屬喬木大葉種,微苦澀,香氣高,在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香,穀雨前後所采芽茶味淡香入荷,回甘強烈生津好,易武正山歷史上就是著名中外的茶山。
6、攸樂山:屬喬木大葉種,苦澀重,回甘快、生津好,香氣一般,湯色淡桔黃。
新六大茶山為南糯、南嶠、猛宋、景邁、布朗、巴達。
1、南糯:南糯茶山坐落於猛海縣東北側,屹立在流沙河東岸,在傣語裡,南糯是筍醬的意思。
2、南嶠:南嶠茶山如今又被稱為猛遮古茶山。猛遮是猛海縣境內最大的平壩。明朝隆慶四年1570年設十二版納時,猛遮、景真和猛翁為一版納,1927年這裡設縣,當時稱五福縣,三年後更名為南嶠縣,這也是南嶠古茶山得名的原因。1958年11月,南嶠(已改名猛遮)縣與猛海縣合併,改設為猛遮區。
3、猛宋:猛宋茶山位於猛海縣東部,東與景洪市接壤,南接猛海格朗和鄉,西南接猛海鎮,北與猛阿鎮交界。猛宋是傣語地名,意為高山間的平壩。
4、景邁:景邁茶山位於瀾滄拉祜(hù)族自治縣縣城東南70公里的惠民鄉。
5、布朗:布朗茶山位於西雙版納州猛海縣南八十公里處,南部與緬甸山水相連。布朗山是布朗族的主要聚居區,總面積一千多平方公里。 布朗族為古代濮人後裔,據說他們是制茶的始祖。
6、巴達:巴達茶山位於猛海城西58公里。
分享滋味,分享健康
www.teabonvivant.com
即將進入廣告,捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
香港鑒心軒的沙龍 的其他內容
西雙版納州是世界茶樹原產地和普洱茶的發祥地之一,為滇藏茶馬古道的源頭,茶產業是西雙版納最古老、最具優勢的傳統產業
西雙版納州是世界茶樹原產地和普洱茶的發祥地之一,為滇藏茶馬古道的源頭,茶產業是西雙版納最古老、最具優勢的傳統產業
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
台灣高山茶因為獨特的自然條件與高超的製茶技藝而聞名於世。高山茶的產地分布在海拔1000公尺以上的山區,這些地區氣候涼爽,常年雲霧繚繞,使得茶樹生長緩慢,葉片富含營養,茶香濃郁。以下介紹台灣幾個著名的高山茶產地及其特色。 1. 阿里山 地理位置: 位於嘉義縣,海拔約1000-1600公尺。
Thumbnail
大禹嶺茶簡介 大禹嶺(Da Yu Ling)位於台灣南投縣,海拔約2400公尺,是台灣最高的茶區之一。由於其獨特的高山氣候和地理環境,大禹嶺的茶葉以其獨特的風味和高品質著稱。這裡的茶葉主要以高山烏龍茶為主,無論是茶香還是口感都相當出色。 大禹嶺茶的特色 高山茶的典型風味 大禹嶺茶因為生長在高
Thumbnail
介紹 奇萊山位於台灣中央山脈,海拔高度超過3,000米,是著名的登山聖地,也是高山茶的重要產區之一。奇萊山的茶葉種植環境得天獨厚,氣候涼爽且日夜溫差大,茶樹生長的過程中能夠吸收充足的養分,這使得奇萊山茶擁有獨特的風味和優良的品質。 產地與特點 奇萊山的地理位置和高海拔賦予了茶葉許多獨特的特性。
Thumbnail
位於南投魚池鄉,海拔700公尺的山區,孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種,由當地的原生山茶樹精心培育而成,夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法,這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀,每一片茶葉都承載著山林的精粹。
Thumbnail
屏風山,一座因名列百岳素有中橫四辣之一而小有名氣的山峰 早期攀登屏風山舊路-合歡金礦山屋路線,因危險性因素山友另開一條從松針營地越過塔次基里溪沿稜而上的路,也意外發現一處紅檜巨木群落,也就是本文紀錄對象屏風山神木群。
Thumbnail
雪山西稜縱走涵蓋了火石山、博可爾大草原、圓柏聖殿、翠池和雪山山脈等景點。這片風景優美的地區是適合登山和健行的最佳之處,讓遊客感受臺灣的自然之美。文章中記錄了旅途中的各個景點及其特色,詳細描述了每一個地方的風景,歷史和地理特點。
Thumbnail
奇萊山春韻烏龍茶,臺灣在地深耕50餘年老茶莊的積極推薦。茶館推出了「奇萊山春韻烏龍茶」,產地在奇萊山屯原部落,海拔高度在1800M-2000M之間。茶莊與在地茶農合作已超過40年,口碑良好。推出了三種不同價位的茶品供消費者選擇。而「春茶」的重點,是要求茶香飽足、回甘以及入口順滑。
Thumbnail
走在彰化的八卦山和南投松柏嶺交界,地理位置上在兩處來回行走,從小百岳橫山,循著長青自行車道,穿過田中森林公園,來到被茶園包圍的松柏坑山,探訪台灣唯一的珍珠奶茶基點(超大杯喔)。
Thumbnail
提起新北市的三峽,許多人首先想到的是風光旖旎的三峽老街。但除了古色古香的街道,三峽還擁有豐富的茶文化歷史,是台灣最悠久的茶產區之一。這個群山環繞的古老鄉鎮,在茶產業上已有超過200年的發展史。特別是日治時期成立的三峽大豹製茶廠,曾是當時東亞最大的製茶廠,對台灣紅茶出口產生重大影響。到了民國80年代,
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
台灣高山茶因為獨特的自然條件與高超的製茶技藝而聞名於世。高山茶的產地分布在海拔1000公尺以上的山區,這些地區氣候涼爽,常年雲霧繚繞,使得茶樹生長緩慢,葉片富含營養,茶香濃郁。以下介紹台灣幾個著名的高山茶產地及其特色。 1. 阿里山 地理位置: 位於嘉義縣,海拔約1000-1600公尺。
Thumbnail
大禹嶺茶簡介 大禹嶺(Da Yu Ling)位於台灣南投縣,海拔約2400公尺,是台灣最高的茶區之一。由於其獨特的高山氣候和地理環境,大禹嶺的茶葉以其獨特的風味和高品質著稱。這裡的茶葉主要以高山烏龍茶為主,無論是茶香還是口感都相當出色。 大禹嶺茶的特色 高山茶的典型風味 大禹嶺茶因為生長在高
Thumbnail
介紹 奇萊山位於台灣中央山脈,海拔高度超過3,000米,是著名的登山聖地,也是高山茶的重要產區之一。奇萊山的茶葉種植環境得天獨厚,氣候涼爽且日夜溫差大,茶樹生長的過程中能夠吸收充足的養分,這使得奇萊山茶擁有獨特的風味和優良的品質。 產地與特點 奇萊山的地理位置和高海拔賦予了茶葉許多獨特的特性。
Thumbnail
位於南投魚池鄉,海拔700公尺的山區,孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種,由當地的原生山茶樹精心培育而成,夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法,這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀,每一片茶葉都承載著山林的精粹。
Thumbnail
屏風山,一座因名列百岳素有中橫四辣之一而小有名氣的山峰 早期攀登屏風山舊路-合歡金礦山屋路線,因危險性因素山友另開一條從松針營地越過塔次基里溪沿稜而上的路,也意外發現一處紅檜巨木群落,也就是本文紀錄對象屏風山神木群。
Thumbnail
雪山西稜縱走涵蓋了火石山、博可爾大草原、圓柏聖殿、翠池和雪山山脈等景點。這片風景優美的地區是適合登山和健行的最佳之處,讓遊客感受臺灣的自然之美。文章中記錄了旅途中的各個景點及其特色,詳細描述了每一個地方的風景,歷史和地理特點。
Thumbnail
奇萊山春韻烏龍茶,臺灣在地深耕50餘年老茶莊的積極推薦。茶館推出了「奇萊山春韻烏龍茶」,產地在奇萊山屯原部落,海拔高度在1800M-2000M之間。茶莊與在地茶農合作已超過40年,口碑良好。推出了三種不同價位的茶品供消費者選擇。而「春茶」的重點,是要求茶香飽足、回甘以及入口順滑。
Thumbnail
走在彰化的八卦山和南投松柏嶺交界,地理位置上在兩處來回行走,從小百岳橫山,循著長青自行車道,穿過田中森林公園,來到被茶園包圍的松柏坑山,探訪台灣唯一的珍珠奶茶基點(超大杯喔)。
Thumbnail
提起新北市的三峽,許多人首先想到的是風光旖旎的三峽老街。但除了古色古香的街道,三峽還擁有豐富的茶文化歷史,是台灣最悠久的茶產區之一。這個群山環繞的古老鄉鎮,在茶產業上已有超過200年的發展史。特別是日治時期成立的三峽大豹製茶廠,曾是當時東亞最大的製茶廠,對台灣紅茶出口產生重大影響。到了民國80年代,