增強配方「防腐效能」的一個簡單策略...@MSMF知識PART
閱讀時間約 5 分鐘
天然防腐劑通常抗微生物效能偏弱──但有研究表示：稍微調降配方水活性（Water activity）至0.865 ± 0.005，可使乳液（不含法定防腐劑）通過化妝品防腐效能試驗（ISO 11930標準Ａ）...
「防腐劑」是的必要之惡！
由於化妝品、保養品通常不會是拆封後，就當下立即用盡的設置；甚或開瓶後的使用期間，還可能通過手指沾取，不斷地主動送入微生物污染──所以，化妝保養品配方中添加「防腐劑」是的必要之惡！
但「防腐劑」也是最常被公認為：誘發肌膚刺激狀況的主嫌之一！
*雖說防腐劑在「合理&合法使用％」狀況下，保養品配方對絕大多數人應安全無虞──不過現實世界「彼之蜜糖，吾之毒藥」現象仍時常發生。沒有任何一支護膚產品敢100%掛保證：對每一位使用者都不會有異常，出現出現刺激敏感現象。
故在市場營銷方面，防腐劑經常是扮演著負面的角色，被消費者所討厭──於是轉為訴求「天然防腐劑（aka不是法規所列的防腐劑成分）」便是品牌&廠商市場迎合之道。
然而「天然防腐劑」往往抗菌效能較弱（對比制式防腐劑），往往需要更多的用量％來支撐配方所需──而這也容易在塗抹膚感、內料外觀或氣味、及配方穩定度等衍生負面不良影響。
而近期一份研究提供一解決思路──參考自食品工業：利用水活性（Water activity, ａｗ）控制微生物的策略──輔助強化「天然防腐劑」配方的防腐效能。
*配方中的總含水量包含「結合水（bonding water, 被分子鍵結抓住的水分子）+ 自由水（free water）」──其中微生物難以利用结合水，只能利用自由水繁殖，所以自由水越多，代表微生物容易滋長──而水活性（aw）就是用來表示所含自由水的程度，並將純水aw訂為1.0。
這樣降低水活性，提升O/W乳液防腐效能，又強化皮膚屏障功能
根據Alexandra Nadarzynski等人研究《Skin Barrier Enhancing Alternative Preservation Strategy of O/W Emulsions by Water Activity Reduction with Natural Multifunctional Ingredients》表示：
透過調配含不同比例的「組成Ａ＝Propanediol、Sodium Lactate、Erythritol、Betaine & Sodium PCA」來降低水活性＋天然抗菌劑「Glyceryl Caprylate & Magnolia Officinalis Bark Extract」組合德O/W乳液配方，進行測試發現：
- 當乳液配方的A添加至28%時，水活性（aw）從原本的的 0.980 ±0.003降至0.865 ±0.005，逼近白色念珠菌增殖的最小ａｗ＝0.870和金黃色葡萄球菌增殖的最小ａｗ＝0.860，並顯著低於綠膿桿菌增殖所需的最小ａｗ＝０.970 和大腸桿菌的 ａｗ＝0.950。但仍不足以壓制黑麴黴菌生長，其增殖最小ａｗ ＝０.770）
- 而不含Ａ、僅添加0.5％天然抗菌劑的乳液配方（ａｗ＝0.988）──測試發現只對大腸桿菌有足夠的抗菌力，但對反制其他微生物生長的效力就明顯不足。
所以組合「28%的Ａ＋0.5％天然抗菌劑」乳液：
- 不但通過了化妝品防腐效能試驗「ISO 11930標準Ａ」的規範；
- 並還降低了皮膚的TEWL約10.1%；提升角質水合度15.6%。
研究人員結論：通過類似A組成等「抓水分子」來減少配方的水活性，是一種有效改善配方防腐效能的方法；並且還具有積極的護膚意義，幫助強化屏障功能（TEWL↓），提升肌膚保濕力──尤其配合使用天然防腐劑成分，是取代使用傳統防腐劑的良好解方，也能更貼近消費者所期待產品符合「天然、永續」的市場需求。
MSMF觀點
減少配方含水量（降低水活性）一直都是配方設計時，用來輔助「加強防腐效能」的常用手段之一（像「植物性丙二醇 (ZEMEA PROPANEDIOL)」的原料介紹，就有直接提及「可增加產品抗菌力」。）
但實務上，需要克服的還是「膚感」上的問體──是不是能合乎（目標）消費族群的期待？畢竟「抓水分子％」變多，在塗抹過程中，隨著皮膚上水分越抹越少後，帶給手指的感受就越來越黏膩感凸顯（想像一下抹草莓醬在皮膚上的感覺）。
因此「加強防腐vs.膚感舒適」的取捨？就得好好實際打樣測試、斟酌斟酌了。
*免費[試閱]索取→電子書《保養品DIY入門教戰手冊》
*成功配方=20%理論+80%實驗！
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
肌膚的健康與外觀息息相關，適當的洗護程序是達到理想肌膚狀態的關鍵。選擇合適的清潔與護膚產品，可以有效提升肌膚質感。在眾多產品中，胺基酸洗面乳和精華油是兩種重要的護膚品，它們的選擇直接影響肌膚的整體狀況。
《「謝銘峻 醫師 2024.05.31」》
2023年6月8日，歐盟委員會根據最新意見向世界貿易組織通報了一份化妝品法規修正案草案。修正案調整了一些相關附件，包括成分的禁止使用、限制使用和最大濃度等。許多人都在討論這項規定，是因為研究顯示A醇本身具有毒性，甚至指出超過0.3%的濃度對人體有害。
其實最近手工保養品在各教學單位都蠻熱門的，只要自己使用不販賣其實您可以省下的錢蠻多的，畢竟都是廣告費用。其實抗菌劑的添加在良好的保存環境下半年就是最好的狀況了，外面放個年的，要去想，這些添加物都是會傷害皮膚的。
人類的愛美之心，過度保養與使用添加物，導致現在文明病增多。
挑選沐浴用品時，你都會怎麼挑選呢？挑選時，我首先重視的是成份，我尤其喜歡胺基酸沐浴乳。胺基酸成分溫和，可以有效溫和的清潔髒污，但是成本較高，通常會使用在洗面乳或是臉部的清潔上。對我來說，身體肌膚與臉部肌膚同等重要，要用就要用對肌膚友善的胺基酸沐浴乳。
保濕化妝水是保持健康膚質的關鍵，可以迅速補充水分，提升後續保養品的吸收效果。本篇文章分享了保濕化妝水的作用、使用方法和注意事項，以及5款產品的成分、價格和心得評比。另外，還提供了相關的論文參考和總結推薦。從內容來看，關鍵詞有"敏弱保濕"、"保濕化妝水"、"保濕效果"、"肌膚保養"等。
洗面乳泡泡多不一定代表清潔力更強，可能會導致過度清潔皮膚，刺激皮膚產生更多的油脂，進而導致出油問題加劇，形成一個惡性循環。選擇洗面乳時，應該關注產品是否適合自己的皮膚類型，避免過度清潔皮膚。
什麼是內毒素? 內毒素是組成革蘭氏陰性菌外膜脂多醣 (lipopolysaccharide; LPS) 複合體一部分。它們對人體有害，內毒素不是蛋白質，因此耐熱穩定，濕熱滅菌無法破壞，需使用較高溫度加熱或強酸、強鹼加溫煮沸等。文章介紹了內毒素的危害，以及針對內毒素的檢測規格設定法。
化妝品劑型有：水包油、油包水和矽包水，這些劑型的差異在哪裡？適用的產品有哪些？本篇將會為你一一介紹。
可能包含敏感內容
相信有為數不少的圈內人都相當重視自己的膚況，希望透過保養品的滋潤來維持皮膚的膚質，而市面上有許多標榜不同功能的保養品，像是化妝水、精華液、乳液等，還有去角質的產品及各種面膜，可說是非常講究的。但甲基安非他命的使用，卻會影響到皮膚的膚況，如何能改善這些惱人的膚況問題，就是各位冰友們的重要課題了。
一
除了上次提到保濕，清潔和防曬是肌膚保養不可或缺的步驟~
通常使用油類卸妝後，我會再搭配Simple 溫和毛孔調理潔顏凝露，主要是成分單純，又是英國大品牌的開架商品，在藥妝店、生活百貨店或網購溝很容易取得。
建議大家挑選無皂鹼洗面乳、溫和胺基酸洗顏產品，肌膚敏感的人或熟齡肌特別適用，對皮膚的刺激性較
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
肌膚的健康與外觀息息相關，適當的洗護程序是達到理想肌膚狀態的關鍵。選擇合適的清潔與護膚產品，可以有效提升肌膚質感。在眾多產品中，胺基酸洗面乳和精華油是兩種重要的護膚品，它們的選擇直接影響肌膚的整體狀況。
《「謝銘峻 醫師 2024.05.31」》
2023年6月8日，歐盟委員會根據最新意見向世界貿易組織通報了一份化妝品法規修正案草案。修正案調整了一些相關附件，包括成分的禁止使用、限制使用和最大濃度等。許多人都在討論這項規定，是因為研究顯示A醇本身具有毒性，甚至指出超過0.3%的濃度對人體有害。
其實最近手工保養品在各教學單位都蠻熱門的，只要自己使用不販賣其實您可以省下的錢蠻多的，畢竟都是廣告費用。其實抗菌劑的添加在良好的保存環境下半年就是最好的狀況了，外面放個年的，要去想，這些添加物都是會傷害皮膚的。
人類的愛美之心，過度保養與使用添加物，導致現在文明病增多。
挑選沐浴用品時，你都會怎麼挑選呢？挑選時，我首先重視的是成份，我尤其喜歡胺基酸沐浴乳。胺基酸成分溫和，可以有效溫和的清潔髒污，但是成本較高，通常會使用在洗面乳或是臉部的清潔上。對我來說，身體肌膚與臉部肌膚同等重要，要用就要用對肌膚友善的胺基酸沐浴乳。
保濕化妝水是保持健康膚質的關鍵，可以迅速補充水分，提升後續保養品的吸收效果。本篇文章分享了保濕化妝水的作用、使用方法和注意事項，以及5款產品的成分、價格和心得評比。另外，還提供了相關的論文參考和總結推薦。從內容來看，關鍵詞有"敏弱保濕"、"保濕化妝水"、"保濕效果"、"肌膚保養"等。
洗面乳泡泡多不一定代表清潔力更強，可能會導致過度清潔皮膚，刺激皮膚產生更多的油脂，進而導致出油問題加劇，形成一個惡性循環。選擇洗面乳時，應該關注產品是否適合自己的皮膚類型，避免過度清潔皮膚。
什麼是內毒素? 內毒素是組成革蘭氏陰性菌外膜脂多醣 (lipopolysaccharide; LPS) 複合體一部分。它們對人體有害，內毒素不是蛋白質，因此耐熱穩定，濕熱滅菌無法破壞，需使用較高溫度加熱或強酸、強鹼加溫煮沸等。文章介紹了內毒素的危害，以及針對內毒素的檢測規格設定法。
化妝品劑型有：水包油、油包水和矽包水，這些劑型的差異在哪裡？適用的產品有哪些？本篇將會為你一一介紹。
可能包含敏感內容
相信有為數不少的圈內人都相當重視自己的膚況，希望透過保養品的滋潤來維持皮膚的膚質，而市面上有許多標榜不同功能的保養品，像是化妝水、精華液、乳液等，還有去角質的產品及各種面膜，可說是非常講究的。但甲基安非他命的使用，卻會影響到皮膚的膚況，如何能改善這些惱人的膚況問題，就是各位冰友們的重要課題了。
一
除了上次提到保濕，清潔和防曬是肌膚保養不可或缺的步驟~
通常使用油類卸妝後，我會再搭配Simple 溫和毛孔調理潔顏凝露，主要是成分單純，又是英國大品牌的開架商品，在藥妝店、生活百貨店或網購溝很容易取得。
建議大家挑選無皂鹼洗面乳、溫和胺基酸洗顏產品，肌膚敏感的人或熟齡肌特別適用，對皮膚的刺激性較