🎃邪惡的四季深夜食堂|又再一次做了絲瓜麵線!

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

前幾天,小護士跟團購買了一條絲瓜,小小的,不大,說是"水果絲瓜"來著!老闆拍胸脯保證說:切開如果有問題拿來換!


前幾天,小護士跟團購買了一條絲瓜,小小的,不大,說是"水果絲瓜"來著!老闆拍胸脯保證說:切開如果有問題拿來換!

哈,保證沒問題那我就放心的煮啦!

水果絲瓜還是第一次看到!不過這也不是甚麼深夜食堂啦!只是補一張晚餐照,煮給小護士專享的料理,另一張則是孩子指定要的火腿蛋炒飯。

這條絲瓜雖然短胖,但分量其實還不少,加了蝦仁、蔥鵝油、枸杞、黑麻油、老薑,再進行基本的調味,煮出來的湯十分鮮甜好喝,剛好傍晚小護士自黃昏市場拿回了一小袋的鵝湯,我將之加入並用開水稀釋鹹度,但基本上就是一鍋很營養的肉湯了!

至於"炒飯"則是加入火腿、雞蛋、四季豆、玉米、胡椒鹽、高湯醬油等材料炒製而成,可以不大費力地完成一道讓孩子可以快速吃飽喝足的料理。

最後,請各位視吃,晚安囉!

留言
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八哥小栗-avatar-img
2022/08/09
加蛤蜊!😜 四季爸爸炒饭加四季豆给四季小孩吃,好可爱
興之所至-avatar-img
2022/08/09
這絲瓜真是太厲害⋯⋯而且好清涼啊~ 我回家也要來一盤!👍
四季-avatar-img
發文者
2022/08/09
沒問題👍👍👍
Angela Chen-avatar-img
2022/08/08
看你每道菜都用鵝油,想買來試試。絲瓜麵線也是我的夏日最愛啊!
四季-avatar-img
發文者
2022/08/08
鵝油比豬油健康😋
果然邪惡
四季-avatar-img
發文者
2022/08/08
惡鄰
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美味關係,料理與他們的產地。
55會員
333內容數
四季,一位喜歡做菜給家人享用的一介煮夫,靠聲音就能接案配音的穩重男聲,卻在料理中誤打誤撞領悟出人生的另番哲學。
2024/12/02
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