貝里斯開車閃螃蟹的夜晚 : 雨季來臨小心陸上的螃蟹讓車子爆胎

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在台灣路殺螃蟹是墾丁頭痛的問題,在緯度差不多的貝里斯路殺螃蟹也是一件麻煩的事情。8月份是貝里斯的雨季,除了驚人的加勒比海強降雨外,開始豐沛的雨水讓河口的水位開始高漲的時刻,也是螃蟹要降海產釋幼的時候。 在晚上光線比較少的時刻,螃蟹就會跑出來活動。,一場人蟹的搶路作戰就開始上演。
貝里斯的地理環境,在沿海一帶普遍低窪,在遠古時代其實都是珊瑚礁的環境。緯度也和台灣差不多,造就這邊和海洋的關係非常的緊密 (請見 : 出發到貝里斯前所需要的豆知識 : 認識台灣的海外友邦 )。在Belize City這個來貝里斯一定會造訪的城市,和螃蟹當鄰居是家常便飯。 來到貝里斯到 Welcom Sign的海口處,就可以看見與紅樹林生態緊密的招潮蟹。
除了大家在台灣都認識的招潮蟹以外,這邊的陸蟹生態也非常的豐富。在社區的夜晚,在馬路上就可以看見螃蟹出來跑來跑去。螃蟹大概可以到一個成人的手巴掌大,當你靠近螃蟹的時候,螃蟹逃走的時刻還可以聽到螃蟹腳踩到地板喀拉喀拉喀拉的聲音。
有些大一點的陸蟹,晚上來不及閃躲車子,早上起來就會看見壓扁的蟹餅在路面上。 在這邊的當地人對於路蟹過馬路覺得有些困擾。一來是殺生的感覺不好,另一個大的頭痛問題就是
路蟹的螯都很尖銳,不小心壓到螃蟹會造成車子爆胎
看見尖銳又硬質的蟹螯,就不難想像這邊的因為壓死路蟹造成的交通事故是很有可能的。尖銳的大螯,相對陸蟹較柔軟的身體來說,可稱得上對人類最佳的復仇武器。
被壓扁的陸蟹,留下的部位是尖銳的大螯
晚上會跑出來溜搭的陸蟹
和野生動物相處的距離如此近,人類和野生動物共存在一個社區當中。螃蟹洞就在民宅旁邊的水溝邊就可以看到。運氣好一點還可以拍到洞口就有螃蟹蠢蠢欲動想要出來覓食的畫面。 誇張一點,可以在靠近海口的溝渠旁邊看見野生的短吻鱷。 根據當地朋友告訴我們的經驗,在Belize City念書的時期,因為校園就通海邊與大河口,在校門口就碰見大鱷魚張開嘴巴曬太陽迎接大家。 在我們居住的社區後面有運河,也聽房東說有人看見過鱷魚。
原本以為只是當地人的玩笑話,沒想到真實的在某一天開車從Belize City 前往 Belmopan的路邊看見活生生的短吻鱷正在曬太陽。心想到動物園的鱷魚區都沒看到鱷魚,在路邊竟然就看見一隻野生的。 順手拿起手機小心翼翼把鱷魚拍下來,見識到貝里斯的野生動物和人類社區如此接近的事實,讓我們非常的驚喜。
民宅旁邊就可以看見螃蟹洞
想要出來覓食蠢蠢欲動的螃蟹
靠近海口附近的溝渠旁邊發現野生鱷魚
來到貝里斯的旅程,體驗的不只是異國文化的交融。看見地還有人與自然的距離如此靠近。有旅居貝里斯許久的台灣人跟我們說,來到貝里斯最重要的不是急躁的要走完這個國家的每個地方。而是放慢腳步去感受貝里斯大自然的原始與美好, 現在回想起來真的滿貼切的。 這邊有很多自然的美景,容易拍出網美的旅遊景色。但更重要的是讓我們回歸自然的環境,感受我們是和自然共處的一員,而不是獨佔自然資源的人類。
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日本首都圈怎麼走? 複雜而眼花撩亂的關東地區要上哪去玩?從歷史角度走遍關東美景,用味蕾體驗關東的滋味
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還記得在桃園機場詢問 : 我們想要租用wifi分享器的時候被問要去哪個國家。 我們要去貝里斯。如果要想像一下貝里斯的環境樣貌 : 花東縱谷加上很大的墾丁。
如果提到貝里斯,這個國家除了海洋、生態、環境保育以外,還可以冠上一個稱號 : 我們會說這邊是一個 烤肉的國度。 在這邊的居民周末聚餐都在烤肉,食材的味道也是為了烤肉而生。來貝里斯怎麼能不吃烤肉就走呢?
在貝里斯,在地人喜歡紅豆,除了飯裡面要加,做成配菜的時候還會紅豆煮成泥。口感就跟我們吃冰的時候會吃到紅豆泥差不多。但味道上,豆子味道比較淡,紅豆的氣味和我們習慣在台灣吃的赤小豆略有差異。但還算是吃到接近我們認識的紅豆味。 另一個貝里斯的代表食物,就是炸傑克了 :
坦白說 : 習慣就好。 反而珍貴的自然景象多體驗,才是在這樣的國家旅行最重要的事情。高度都市化失去的東西,在這邊都看的到。
談到中南美洲和台灣的關係,其實就是食物。在台灣因為海洋的環境惡化,雖然是個海洋國家,卻必須養類中南美洲我們才有蝦子可以吃。大家在火鍋店,或者是許多餐廳裡面吃到的白蝦,其實大部分都從中南美洲來。 既然人都來到了產地,當然是要吃吃這邊蝦滋味。
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