[心得]咖啡家族
會想看的原因主要是因為標題寫著傳承三代的故事。
雖然以咖啡店為主，或許有值得茶業借鏡的地方。
不過，大致看完的結果，並沒有特別值得參考的地方(笑)。
畢竟內容的重心不在於商業經營，所以對於其中經營的困境、竅門，並沒有著墨太多。
但這本小書印象深刻的地方在於，第一代相遇的背景乃是清末的戰時。延續到後來第二代遇到的搖滾樂、泡沫經濟等事件背景。
這種近乎第一人稱的敘事體小說，印象中好像沒有看過從台灣視角切入的。
比方說早期的台灣文學，或多或少還有抗日精神在其中，例如：鄭清文的<三腳馬>。很多都是講述被日本殖民的差別待遇或者暗諷當日本人走狗的台灣人。又或者將二二八、白色恐怖的經歷寫進故事之中，強調被迫害的心情，才叫做文學。
你很難找到一個寫實小說，是單純記述那個年代的、做小生意的家庭是如何傳承的。(簡單寫個愛情故事可能都要拍成氣勢磅礡的太平輪...XD)也有可能的原因是我自己閱讀實在過於貧乏(汗)
日本是發動戰爭並且戰敗的國家，當我們在講歷史的時候，我們總是會著眼於"有沒有南京大屠殺"、"歷史課本有沒有竄改過去侵略的事實"。可是他們對於歷史的著墨卻有著與我們不同的堅持；例如：在古川隆久的<昭和史>，可以比較當時其他國家社會的發展進程，由此讓讀者一起去探究到底戰爭發生的原因為何。在咖啡家族裡，我們不僅看到小企業家族的傳承，也能其中看到大時代的蛛絲馬跡。
相較於日本，我們歷經國共內戰、二二八、白色恐怖，並自認為已經進入民主自由的進步社會。可是我們對於這種小老百姓的過往描述，在親情、事業傳承之間探索大時代的蛛絲馬跡這一點，我們實在有所不如。(當然這一部分的電影記述也逐漸在豐富之中，但在描述上似乎也都還看得到某種悲憤情懷?)
相較於日本，我們歷經國共內戰、二二八、白色恐怖，並自認為已經進入民主自由的進步社會。可是我們對於這種小老百姓的過往描述，在親情、事業傳承之間探索大時代的蛛絲馬跡這一點，我們實在有所不如。(當然這一部分的電影記述也逐漸在豐富之中，但在描述上似乎也都還看得到某種悲憤情懷?)
這當然不是甚麼多大的事，也不足以就此去評價哪個文化比較偉大厲害，只是單純足以讓我們思考：文化的差異往往就是在那一點一滴的積累而來。
您曾經想過探索您的歷史嗎？^^
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這是一個小小的心願，接觸茶業10年以上，總覺得該對業界有所回饋。面對人生的無常，更應該以文字保留思想。
希望透過這種出版形式，一來將自己所學加以整理，二來將茶葉相關的基本知識更加普及，讓茶文化有機會更源遠流長。
頭像為我的父親，現已退休，感謝他多年的教導，以此為念。
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在之前的幾集中我曾跟大家分享過有關國共內戰和大陸人遷移到台灣的故事，時間大約在1945年之後。今天我想分享的這部短篇小說，則發生在1945年到1981年之間。故事主要講述了一群國軍空軍及其家眷之間特別的回憶。這篇小說來自於白先勇的作品《臺北人》中的《一把青》。或許己經有很多人看過改編成電視劇的版
這本書是關於中日抗戰的歷史書籍，描寫了當時的場景和家庭失散的故事，充滿了生動的例子。作者深刻地描述了那個年代的情感和家庭失散的痛苦。
這本書用30個不同的主題，帶讀者一窺日治時期台灣社會的生活樣態。每個主題篇幅都不長，不會有讀歷史讀到愛睏的情況；並且作者的敘事方式生動易懂、同時內容又紮實縝密，即使這些故事並不完全按照時間序排列，讀完後仍然可以在腦中勾勒出一幅當時社會的生活景象，同時作者也給予讀者理解某些歷史事件不同的角度。
如果回到二十世紀初，想幫文青規劃一日小旅行
可能是這樣：
第一日：喫茶店的咖啡早餐、到知名書店逛逛買書、到酒樓吃台灣料理、到大稻埕逛街買藥、晚上再到戲館看戲、北投泡溫泉、新旅館呼呼大睡。
根據多位學者觀察，台灣史研究近年來有明顯的文化轉向，新文化史關注的議題，包含帝國與展示、空間與大眾文化、城
這是描述臺灣日治時代青春、愛恨與戰爭的記憶傷痕的故事，講述了主角之一依江在戰爭時期的生存和愛情故事，展現了那個時代的人的宿命和身分認同的痛苦。
幾年前去了一趟京都，咖啡文化極為盛行，留下深刻印象。回國後在圖書館，無意間在架上看到一本書，講的是傳承三代的咖啡故事，書裡的一個別冊，記載了幾家台北市的咖啡店，引發我的好奇，展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
在日治時期曾是高級料亭，穿越百年後的現代成為老宅咖啡廳，探訪書店喫茶一二三亭，一間將日式和臺式懷舊氛圍完美融合的喫茶店。店內提供書籍供閱讀，也有新書販賣，提供的餐點多樣，輕食、煎餅、咖啡等...黑咖哩雞肉飯和焙茶珍珠白玉煎餅，值得一試，欲體驗日式+懷舊的魅力，不妨前來一二三亭一探究竟。
歷史是人群在一空間場所之生活經驗的累積總成，......台灣島上政權更迭，統治者輪番登場或下台，島民以「賺食人」的心態活過一代又一代。尤其一百多年來國家機制力量支配力甚強，「公家」(政府)寫歷史教歷史，不管「人家」(人民)的歷史，或只是偉人person的歷史，不是眾人people的歷史。
有幸參加到此次台北書展的講座，是由此書作者班與唐和作家朱宥勳一同討論這本書。講座的標題是以書中很重要的故事轉折，也是發生在台灣史上相當慘痛的悲劇——二二八事件作為核心，要和讀者探討的是如果自己身處二二八事件發生的時空背景，會如何逃亡呢？我覺得這個概念很有趣，從未想過這種假設問題的我，也對這本書產
出於我個人的問題意識和興趣，所有提及日本戰後黑市和通俗讀物的記述，我都儘可能找來細讀，以深化我對日本戰後史的認識，有時候還有意外收穫，迸現出寫作這個主題文章的動源。例如，在水上勉《五番町夕霧樓》中，就有多處提及戰後歷史場景的氣息與色彩：糧食困難、黑市生意和女性雜誌。小說原文49頁這樣寫道：
在之前的幾集中我曾跟大家分享過有關國共內戰和大陸人遷移到台灣的故事，時間大約在1945年之後。今天我想分享的這部短篇小說，則發生在1945年到1981年之間。故事主要講述了一群國軍空軍及其家眷之間特別的回憶。這篇小說來自於白先勇的作品《臺北人》中的《一把青》。或許己經有很多人看過改編成電視劇的版
這本書是關於中日抗戰的歷史書籍，描寫了當時的場景和家庭失散的故事，充滿了生動的例子。作者深刻地描述了那個年代的情感和家庭失散的痛苦。
這本書用30個不同的主題，帶讀者一窺日治時期台灣社會的生活樣態。每個主題篇幅都不長，不會有讀歷史讀到愛睏的情況；並且作者的敘事方式生動易懂、同時內容又紮實縝密，即使這些故事並不完全按照時間序排列，讀完後仍然可以在腦中勾勒出一幅當時社會的生活景象，同時作者也給予讀者理解某些歷史事件不同的角度。
如果回到二十世紀初，想幫文青規劃一日小旅行
可能是這樣：
第一日：喫茶店的咖啡早餐、到知名書店逛逛買書、到酒樓吃台灣料理、到大稻埕逛街買藥、晚上再到戲館看戲、北投泡溫泉、新旅館呼呼大睡。
根據多位學者觀察，台灣史研究近年來有明顯的文化轉向，新文化史關注的議題，包含帝國與展示、空間與大眾文化、城
這是描述臺灣日治時代青春、愛恨與戰爭的記憶傷痕的故事，講述了主角之一依江在戰爭時期的生存和愛情故事，展現了那個時代的人的宿命和身分認同的痛苦。
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