精實生產(Lean Production)是1990年間,源自於
豐田生產方式 (TPS)的生產哲學,其宗旨想是消除一切浪費(日語:無駄,Muda),精益求精和持續改善。精:精神在於【追求全面品管,止於完善】、實:主旨在於【消除各種浪費,創造真實價值】。
三大工具
- JIT (Just In Time):透過後拉的方式,由需求來決定剛好的抵達時間及剛好的數量,以減少庫存、縮短工時、降低成本,提高生產效率。
- 自働化:働(人+動)是設備和人的結合,當生產出現不良時透過人的”智慧”決定是否停止生產,避免產出不良品造成材料和工時浪費。即異常發生時的自動停機功能。
- 看板 (Kanban):用於傳遞後拉結果的生產指令。JIT 系統將看板三大類:生產看板、傳送看板和臨時看板,所有的生產行為都必須接收到看板指令才可進行。
五大原則
- 價值 (Value): 精實思維起於價值,要求所有的生產環節必須由客戶的角度出發,以衡量企業活動是否有客戶需求價值。如果一個生產或服務不是以滿足客戶為出發點,即可視為浪費並予以消除。
- 價值溪流 (Value Stream):首先要了解生產所有經過步驟,通過了解各個步驟,才可繪製出價值流動圖 (Value Stream Mapping),每項產品類別均可視為一個價值溪流圖。
- 暢流 (Flow):確認價值溪流後即可著手暢流,暢流的好處是消除超量的供應、運輸、庫存、等待、移動等浪費。暢流的目標為消除浪費和無附加價值的活動、將重點放在批量與品質。
- 後拉 (Pull):由需求來拉動生產活動,後製程拉動前製程、前製程拉動倉庫、倉庫拉動供應商,透過後拉的方式取得精準的時間和數量。拉動有三種模式:訂單拉動、市場拉動、混合式拉動。
- 完善 (Perfection):定義價值、繪製價值溪流、針對價值溪流做暢流改善、後拉生產,這是個持續完善的流程,在改完完善後進入下一個定義價值如此循環,就跟PDCA流程一樣。
七大浪費
- 庫存的浪費 (Inventory):庫存浪費包含存放空間浪費、資金流動浪費、搬運浪費隨著存放時間增長更容易導致品質異常。最嚴重的是【庫存會隱藏生產中的其他浪費】,所以精實生產認為「庫存是萬惡根源」,但針對暢流所需的安全庫存是必要的,不在此限。
- 等待的浪費 (Waiting):等待浪費包含待料、設備故障、頻繁換線、品質不良、產品設計不良造成頻繁重工、工序設計不平衡造的上游堆積下游閒置。「Time is money!」所以等待就是一種浪費。
- 不良品的浪費 (Defects):不良品會直接造成人時浪費、機時浪費、材料浪費、等待浪費,間接造成資金流動浪費、失去客戶信賴甚至失去客戶。所以及早發現不良(自働化)就可以有效減低後續處理成本,如果可以一次做對更好。
- 過量生產的浪費 (Overproduction):過量生產的浪費包含存放空間浪費、搬運浪費隨著存放時間增長更容易導致品質異常,還會隱藏等待浪費並提高在製品數量增加管理負擔。
- 動作的浪費 (Motion):不產生附加價值的動作、不合理的操作、效率不高的姿勢和動作都屬於動作的浪費。
- 搬運的浪費 (Transport):去除生產所必需的搬運,其他任何搬運都是一種浪費。因物料的移動運輸,會造成成本增加、損壞風險機率提升、連帶造成時間上的浪費與物流投資上的浪費。
- 過度加工的浪費 (Over-processing):過度加工的浪費是指製造過程中因多餘的加工、製程與作業程序,導致工作上增加造成無謂的浪費。本質上,它指的是增加了客戶不需要的價值。
精實生產與工業 4.0 結合應用範例
工業4.0應該是精實生產的衍生議題,在實踐精實生產的過程中逐步結合物聯網、大數據分析、AI等新技術並整合現有的資訊系統,最終達到工業4.0 。
結語
依靠新的科技確實可以做到局部性的優化,但搭配上精實生產的實踐,才能發揮 1 + 1 > 2 的效果,所以關注工業4.0的同時也要思考,我們的生產「精實」了嗎?後續將會出一系列相關說明文章,敬請期待,如有錯誤或更好的想法歡迎指正與交流,謝謝!