財報小知識：營業利益率
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學完了毛利率，接下來，我們再來看看什麼叫營業利益率，基本上營業利益率就真的是除了一家公司會不會賺錢外，還可以看出來一家公司會不會經營喔。
你一定很好奇為什麼營業利益率可以看出經營能力，讓我們來看一下營業利益率的公式：
營業利益率=（營業收入-營業成本-營業費用）/營業收入X100%
這裡比毛利率多了一個營業費用，什麼叫營業費用，營業費用就是固定成本，不管你賣出了多少產品，你都一定要支出的費用，如果是在製造業，我們稱之為管銷研費用。
管理費用：就是所謂的協助各部門的單位如MIS、公司清潔部門、HR等產生的費用一般都稱之為管理費用。
銷售費用：銷售廣告、員工薪資、水電費、瓦斯費、車馬費等為了銷售產生的費用稱之為銷售費用。
研發費用：顧名思義就是研發新技術、新的產品、新製程等等費用。
這樣講有點難理解，是吧？
比如一杯珍珠奶茶的營業成本就包括了珍珠、奶、茶、杯子、吸管等構成本杯奶茶所需的費用，就叫營業成本。
那我們來試著算算看，假設一杯珍珠奶茶的成本如下：
珍珠：5元，牛奶：10元，茶葉：5元，杯子：3元，吸管：1元。
那接下來要計算營業費用，所以我們假設一個月的營業費用支出如下：
一個月廣告費 2,000元
一個月水電費 3,000元
研發新品系飲料，報廢5,000元原料
二個員工薪水60,000元
賣出5,000杯。
那營業成本就是24元*5,000=120,000元。
一杯賣40元的話，你的營業收入就是40元*5,000=200,000，所以毛利率就是：
（200,000-120,000）/200,000*100%=40%
營業利益率就是
（200,000-120,000-2000-3000-5000-60,000）/200,000*100%=5%
所以賣了5000杯，只賺了5%，10,000塊，真難賺。
那假設今天特價一杯20元，然後多賣了3,000杯，賣了8,000杯，你的營業收入就是20元*8,000=160,000元，營業成本是24*8,000=192,000所以毛利率就是：
（160,000-192,000）/160,000*100%=-20%
營業利益率就是
（160,000-192,000-2000-3000-5000-60,000）/160,000*100%=-63.75%
所以賣了8000杯，因為做特價，反而就造就了誇張的-63.75%的營業利益率。
所以除了毛利率來看一家公司的產品是不是有競爭性或者寡佔性外，我們還要由營業利益率來看一家公司在固定成本的支出是不是有精算過，經營管理是不是正確，比如為了衝量，一下子大特價，反而造成-63.75%的虧損，明顯就是沒有好好想過怎麼經營的結果，所以營業利益率是會反應一家公司的經營能力好不好的。
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