『大塊』朵頤的奶油香煎鮭魚定食

至今還是母體單身、甚至於早就登上『大叔』級殿堂的我

這二句話、自然不是在描述我的說 ----


只是碰巧今天晚上，是輪到要做魚料的說，自然而然地、腦海裡就回想起了在大潤發賣場裡的這麼一句話

又這麼剛好、在家中的小冰庫裡，搜刮到了那居住在台中的兄長、寄放在家中的那真空包裝的鮭魚排


***************************************************************************


刻意地、將爐火給調小

『 嗞...嗞... 』地細微聲響傳至耳邊，哪怕是早已蓋上那鍋蓋；也同樣是聞得到那香氣的說 ---


隨著不時翻面、細火慢煎的同時，融化的無鹽奶油、也不停地往那上頭澆汁著

就這麼些的步驟，都重覆有2-3回了吧...？


直到那最先下鍋的魚皮、都變得焦黃了為止

出鍋的時候、在那同一塊的長方盤上；共同擺著那白蘿蔔泥與黃檸檬切片

而這個也就是 ----

***************************************************************************


追伸：


就算是從照片上來看，今天晚上的這鮭魚排、與往常相比，可以說是相當地具有份量的說


當然啦....

這又是一道仿照料理，取自於遊戲 《 模擬市民 4 》（ Sims 4 ）的Mod --
-- Oni Food的同名料理

***************************************************************************

雖然是無法完全地複刻 。。。

但是就這麼地、在那同一塊地木托盤上，共同擺放著地瓜飯、蜂蜜蘋果馬泥薯泥；還有那味噌海帶芽豆腐湯

而這個，也就是我家今天晚上的飯 ---