鹹酥雞很好賺嗎！？ 員工問我要不要合夥開鹹酥雞攤，但是俗話說隔行如隔山，雖然他的提議聽起來很有吸引力，也有這個行業的投入前景，但是畢竟是真金白銀投入的生意，我還是讓他和朋友可以研究一下，事後給我一份評估市場報告藉此來說服我。 這樣可以幫助我更好地了解當地的市場情況、潛在的競爭對手、目標客群、預期的成本和收益等等。此外，也可以評估所需的投資金額、運營成本、獲利能力等因素。
