一時興起的《 炸紅豆年糕 》
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雖然總歸來說、還只是我個人的一時興起？
但是、在許久之前，我就從手機的日曆上注意到了！
今天可是2月20日、明天就是2月21日了！？
看似稀疏平常的日子？？實際上、指向的卻是農曆2月2 - 『 龍抬頭 』也就是、土地公生日啦！！
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所以吶、一早起來....
在冰箱的最底層的冷凍庫裡，找出了從年後、我就差不多將它給遺忘的『那個』
接著、在那中筋麵粉的裡頭、打了一顆紅心雞蛋，再倒了那約略有半杯的清水
充分地將它們給攪勻在了一起的麵糊
於此同時，手邊的鑄鐵鍋、裡頭的熱油也準備好了；即便將爐火給調小、也還是依稀能聽見那『嗞..嗞..』地細微聲響
手中的長筷，也在那裡小心翼翼地翻滾澆頭著；但是、總歸還是有些不熟練，經過一陣地手忙腳亂之後，也就成了眼前的這道 ------
《 炸紅豆年糕 》
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天又時來興起地為自己做飯了。原因只有一個：突然好想吃麻油蛋椪餅。
先說清楚，我不是在做月子XD。單純是身為台南人，從小就愛椪餅，卻直到歲數大了才聽說這是台南有名的月子餐：麻油蛋椪餅。
每年的這個時候，吃台灣企業出品的甜點，追憶當年的人事物，記得他們的名字，並且避免類似的事情重演。每年二二八前夕，#義美食品 都會推出這款由 #李勳墉博士 設計標幟，委由義美製作的綠豆潤，最主要的目的，就是促使大眾對228的認識，李勳墉博士表示這個標幟沒有專利，大家可以妥善應用，希望讓更多人認識和記得
除夕跟拜天公是阿母一定要拜拜的，
晚上11點就會被説拜拜啦
大家準備了嗎？
日興堂的綠豆椪好好吃喔
義美的寸棗也新鮮好吃，
對了你們知道義美有小塊的甜粿嗎？？？對於小家庭真的很方便
113年2月11日，農曆正月初二。
天氣還是冷，氣象預報說要到年初三才會回暖。
午餐吃了兩塊煎年糕，現在並不愛年糕，
但作家焦桐說，對食物缺乏熱情，就是對生命缺乏熱情。
為了表現對生命的熱情，年糕切小塊薄片，沾麵糊，少油煎熱。
吃甜食，一定要配黑咖啡。一直覺得年糕卡在胃裡沒消化。
我喜歡
今天就是很簡單很簡單的早餐，話說自從去年10月買了土司機，至今12月底才第一次買麵包店的土司。
最近忙著搞line貼圖，完全不想把時間分配到做土司的份上，我兒突然興起想吃土司的慾望，就先買半條止飢吧。
by the way，星期五我爸過世，忙了一個晚上將遺體從醫院移到一殯；跨年連假本人身體欠
昨晚泡紅豆，今早煮紅豆飯。(糙米未泡直接加比平日更多水一起煮，整體是偏較軟口感)
一查，剛好日本新年也吃紅豆飯耶！不過，我煮糙米非糯米。而且紅豆加了頗多。
原來紅色除了跟我們一樣是吉慶色，還代表驅魔色啊！
新年快樂！
長輩說妳連這也要照啊，還給別人看。我先把照片傳到家庭群組。
我笑笑說
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天又時來興起地為自己做飯了。原因只有一個：突然好想吃麻油蛋椪餅。
先說清楚，我不是在做月子XD。單純是身為台南人，從小就愛椪餅，卻直到歲數大了才聽說這是台南有名的月子餐：麻油蛋椪餅。
每年的這個時候，吃台灣企業出品的甜點，追憶當年的人事物，記得他們的名字，並且避免類似的事情重演。每年二二八前夕，#義美食品 都會推出這款由 #李勳墉博士 設計標幟，委由義美製作的綠豆潤，最主要的目的，就是促使大眾對228的認識，李勳墉博士表示這個標幟沒有專利，大家可以妥善應用，希望讓更多人認識和記得
除夕跟拜天公是阿母一定要拜拜的，
晚上11點就會被説拜拜啦
大家準備了嗎？
日興堂的綠豆椪好好吃喔
義美的寸棗也新鮮好吃，
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113年2月11日，農曆正月初二。
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最近忙著搞line貼圖，完全不想把時間分配到做土司的份上，我兒突然興起想吃土司的慾望，就先買半條止飢吧。
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我笑笑說