2023首爾美食 | 聖水洞4家餐廳、咖啡廳推薦【聖水閣樓、花和談、Tenné、Mohssen's Sweets】
2023/02/26閱讀時間約 13 分鐘
繼上次聖水洞這個近兩年新竄起的首爾必逛景點之後，今天要來介紹這兩次去聖水洞去過的餐廳。
其實在韓國的每一天只要是有出門行程幾乎都會是一家美食餐廳，吃完再去附近的一家咖啡廳坐著聊聊天拍拍照。不僅我們是這樣，就算是和其他韓國親友見面也都是這樣的安排。所以這兩次去聖水洞也就剛好去了兩家美食餐廳及兩家咖啡廳。
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以下介紹的景點已經都收錄在這份Google Map清單中囉，看完這篇就帶著他去旅行吧。
01 聖水閣樓 성수다락(Sungsu Darak)
聖水閣樓 성수다락(Sungsu Darak)
http://www.instagram.com/sungsu_darak
Seoul, Seongdong-gu, Ttukseomno 9(gu)-gil, 20 2층
0507-1349-9197
每日11:30~21:00 (週一~週五15:00~16:00休息)
第一家是一家叫做성수다락的義大利餐廳，성수是聖水，而다락有閣樓的意思，我們就姑且稱它聖水閣樓吧。
說來奇怪，每次去聖水洞總是沒辦法如願吃到原本查好想吃的餐廳。
這家聖水閣樓也是22年8月底去聖水洞的時候，原本想去的另一家義大利餐廳KUNA下午有休息時間，情急之下站在路邊google出來的結果。結果沒想到超滿意，可見聖水洞餐廳都有一定水準，不太容易踩雷。
這家店的位置不好找，它位於一個三叉路口附近，而且店還在二樓，這大概也是它取名叫聖水閣樓的原因。
重點是它進去的門並不是我們常識上直覺的那個門，而是要繞到另一側有一個小小的灰色門，打開才會出現通往店家的樓梯。
菜單方面，店家在NAVER上面自己主打的推薦菜單是蛋包飯、玫瑰醬義大利麵、豬排三明治、伯爵high ball、鳳梨檸檬水這幾項。
價格很親民，以當時台幣兌韓幣的匯率1:44換算下來玫瑰醬義大利麵只要386元。我看NAVER上面大家還有一個最常點的是매콤크림파스타(辣味奶油義大利麵，W17,000)。
我們點了兩道菜，分別是차돌박이들깨파스타(牛胸芝麻葉義大利麵，W17,000)，與게살매콤리조또(蟹肉辣味燉飯，W17,000)。其實是憑感覺點的，選了當下最想吃的東西，沒有被網路上推薦影響。
牛胸芝麻葉義大利麵吃起來很有點像炒麵，乍吃之下會覺得不太像義大利麵，但如果把義大利麵定義成用義大利麵麵條去製作出來的麵料理的話，這道菜其實合理又好吃，身為台灣人我覺得很合胃口。
蟹肉辣味燉飯很好吃，雖然有點辣，不太敢吃辣的人要注意，但是燉的恰到好處的飯加上大重點蛋黃拌在一起吃真的太美味了。蟹肉也很好吃，可惜分量不多。總之這道真的很推！
店內裝飾很用心，明亮潔白的基調很有品味。我們是下午1點多的時候到店，已經接近午餐時段結束的時間，所以客人並不多，用餐氛圍很舒服。
當天也遇到他們在拍攝社群行銷的照片，只見他們大陣仗的喬了好久才拍，非常用心在經營社群，大家可以到他們instagram去看更多令人食指大動的照片。
02 花和談 화화담(Hwahwadam)
花和談 화화담(Hwahwadam)
https://www.instagram.com/hwahwadam_official/
Seoul, Seongdong-gu, Yeonmujang 7(chil)ga-gil, 3 화화담 2층
02-464-9888
每天11:20~21:00 (週一~週五15:00~17:00休息)
第二家是今年一月去的，那時候剛好遇上大寒流，當天零下近10度，而且手機的國家災防告警訊息一直傳來晚上開始會降到零下18度，要大家沒事盡量別出門，水龍頭記得開一點點讓它流動以免，結凍爆開。
但我們還是頂著刺骨寒風出門要去Anna陶藝共感體驗拉坯一日課程。😁
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這種情況下當然會想來碗熱呼呼的湯麵，暖胃也暖心。剛好前兩天又吃了很多年節食物，想換換口味，所以就來這家吃越南河粉啦。
來之前聽老婆說韓國的越南河粉和台灣吃到的不太一樣，會是比較濃郁的湯頭，所以就更加好奇了。
花和談位在與地鐵2號線平行的巷弄當中，巷子雖然有點小，但是這條巷子的有名餐廳很多，其實人潮不少，不至於太難找。
而它也是一家位在2樓的店，聖水洞有滿多店會開在二樓，反正現在是用排隊人潮和社群網站來行銷的時代，不用怕曝光輸給開在一樓的店家。
這家店店家推薦的的河粉菜色是經典pho9河粉、花和談原創河粉、花和談300大腸河粉、辣味河內河粉、五蝦腸(牛五花、蝦子、烤腸)。
而我在NAVER上看到滿多人點辣味的花和談300大腸河粉、辣味河內河粉和五蝦腸。
如果是其他日子的話，我們可能也會試試五蝦腸這種辣味又同時有牛五花、蝦子、烤腸的新創料理；但就如前面說的，我們原本就抱著想喝一碗暖心的湯，並比較和台灣湯頭有什麼差而來，所以就點了經典pho9河粉(W8,800)與花和談原創河粉(W9,500)。
其實經典pho9河粉與花和談原創河粉的差異就只在於經典pho9河粉是豬肉，而花和談原創河粉加的是牛肉。
湯頭上果真是比台灣的越南河粉濃郁，而且不知道為什麼有一點點的中藥味，另外也有一點點台灣湯麵的感覺。
一端上來馬上迫不及待來一口湯，真的好溫暖又不膩，化解掉之前堆積在體內油膩食物的負擔，讓胃回到舒適狀態，以便再來下一輪美食。
豬肉和牛肉我覺得豬肉比較搭，但是pho這個單字原本在越南文當中指的是牛肉河粉，所以牛肉應該是比較正統的。
沾醬則有點甜麵醬的感覺，可以想像成帶甜味的醬油膏，沾肉吃又是另一種吃法。總之推薦大家在吃完連續幾天的韓國大魚大肉之後來吃這家，讓腸胃休息一下。
店內裝潢風格切合店名，壁紙是綠底花紋，但不是彩度超高的長輩圖風格，而是莫蘭迪調的沉穩洗鍊感。
當天大年初二，除了我們之外就只有年輕情侶和外國人，感覺是住附近的留學生，韓英夾雜著聊天很有趣。
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03 Tenné 테니
Tenné 테니
https://www.instagram.com/tenne_seongsu/
55 Ttukseomno 17(sipchil)ga-gil, Seongdong-gu, Seoul
0507-1341-3094
週一~週五08:00~21:30；週六~週日10:00~21:30
接下來要介紹的是咖啡廳。
這家Tenné並不是在網路上看過評價才去的，就只是在聖水洞一帶走著走著，突然看到這家有露天座位的咖啡廳，剛好當時的天氣也由陰放晴，想要曬曬太陽的我們索性就進這家店坐坐了。
Tenné的位於聖水主要的咖啡街上，附近有一些修車廠，非常反差。但神奇的是到這邊才發現原來修車廠附近也可以這麼潮，這裡有超多會打扮的人騎著電動滑板車，帶著耳罩耳機，一臉不經意呼嘯而過。
我們進店裡才發現這裡當時其實剛開沒多久，但人潮卻已經聞香而至，剛出爐的肉桂捲味道充滿整間店，不點一個來吃好像對不起自己。
在NAVER上看商家自己的推薦菜單前幾個是草莓泡芙、香蕉泡芙、伯爵法式焦糖奶油酥、法式焦糖奶油酥、雜糧天然酵母麵包、胡桃蔓越莓天然酵母麵包。
但回來後搜尋發現好多部落客點威靈頓牛排(비프웰링턴)和芒果椰子泡芙(망고 코코넛 슈)。
那個威靈頓牛排看起來很有水準，下次有機會再去一定要點來吃吃看。
芒果椰子泡芙則是每個部落客都點過，拍起來很可愛，據說吃起來椰子味不重，裡面內餡有芒果泥和果凍口感，別有洞天。
我的建議是如果不知道這麼多泡芙怎麼選就點8種泡芙套餐(슈 8종 세트，W35,000)，每個都試試看。
最後我們點了被味道吸引的肉桂捲，神奇的是現在在官方居然已經找不到這個品項，不知道是不是因為當初試賣賣不好所以停賣還是如何。
不過其實味道很好吃，不會太甜，但肉桂味十足，搭配無糖飲料剛剛好。拿鐵味道忘記了，應該就那樣，不是太特別。
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04 Mohssen's Sweets 모센즈스위트
Mohssen's Sweets 모센즈스위트
https://www.instagram.com/mohssen.s_sweets/
1 Seongsuiro 7(chil)-gil, Seongdong-gu, Seoul
0507-1369-7930
每天11:00~20:00
最後一家是我覺得最特別的，它是來自中東的甜點。一般我們說到甜點，可能會認為是歐美的專利，可能法式甜點、美式甜點，不然就是日本的和菓子，或是韓式甜點。
但這家不一樣，它賣的是Kaymak，一種在中東與高加索山地區流行的甜點，而這一家Mohssen's Sweets則是起源於1860年的約旦，約有160年歷史的咖啡廳。
可以在韓國首爾吃到約旦甜點，酷吧！
這家店的位置偏南邊，已經快到漢江公園了，如果搭地下鐵過來需要走一段路。
來到這家店，不用苦惱要點什麼，他們家菜單很簡短，唯一推薦Kaymak(카이막，W9,000)，全部的客人都會點這道菜，來這裡就是要吃這個。
所謂的Kaymak是指牛奶脂肪硬化之後，做成像奶油一樣的固狀物，再混和蜂蜜的食物，因為很甜所以鮮少單吃，通常搭配麵包一起吃。
麵包的口感是歐式麵包那種偏硬的口感，而沾醬則是和奶油有點像，但是沒有奶油味道那麼重，真的如介紹所說，更像牛奶一些，蜂蜜則是提供甜味。
因為甜點比較甜的關係，建議飲料點無糖的會比較搭，我們點了熱牛奶和熱美式咖啡。
後來越吃越順口，停不下來，本來兩個人只點了一個Kaymak，後來吃完覺得不夠過癮瞬間還去點了第二個來續。真心推薦。
這家店乍看位置好像不多，但因為還有後院的關係，所以位置還算好喬。來的時候正值過年期間，旁邊滿多都是家族聚會，位置間有點近可能會聽到隔壁桌的對話，有一點點可惜。
因為我和太太都是小鳥胃，目前只收集到這4家，之後應該每次去韓國都會來一下聖水洞，之後再來探其他店啦。
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