擁抱B選項：當一次性備品不再是必須，國外飯店是怎麼做的？
我喜歡漫步在雲端的工作型態。不只欣賞各地風景、吃遍當地美食，還有生活中微小細節裡，其他國家因應時代變遷的方式。
和台灣一樣，國外不少飯店不再主動提供一次性備品。但取消不代表停止原有的服務。而是在符合環保並配合多數人外出旅遊習慣一次性用品，就是為了少帶一樣東西是一樣的需求，提供其他替代方案代替拋棄式用品：
【海外視角】
飯店1:新加坡 Grand Mercure Singapore Roxy的飲水機
新加坡是少數公司向四星以上旅館簽約的差旅地。然而就連高級酒店也順應潮流響應環保，即日起不再房內提供瓶裝水。但櫃檯不忘告知飲水機設置樓層，歡迎大家取用。
就算旅客沒有自備環保杯，也可以只買一瓶水後繼續享有乾淨的飲用水服務。房客不但得以花最少的錢取得飲用水、同時協助飯店節省製造垃圾處理時間和費用。
飯店2:泰國清邁 dusit D2 Chiang Mai 的玻璃瓶裝礦泉水。
好啦我就懶，能不用走出房門就有水可以喝幹嘛還要跑出來裝？
只是玻璃瓶太重 拉環打開不能再蓋回去，不適合帶著走。外出行程較多的話，只好花點小錢吃飯時加點杯飲料了。
飯店3:日本札幌Chitose Route Inn 可重覆使用拖鞋+衛生貼紙鞋墊
和東南亞可重複清洗的材質不同，考量到顧客對房務清潔的疑慮，因此附上衛生貼紙鞋墊。房客只要自行消毒後在拖鞋上貼上拋棄式鞋墊即可。不僅減少紙拖鞋的消耗，也顧及個人衛生要求。
有趣的是，和台灣分階段全面取消拋棄式用品的作法不同，牙刷、浴帽、刮鬍刀仍是一般客房的標配。
【Give them alternative!】
場景回到機艙內。
記得在《王牌空服員：30000英呎夢想特訓，出發！》書裡作者接受新航商務艙訓練時，教官出了以下狀況題：
「當乘客提出了某個要求，但機內沒有準備乘客所需要的物品。比方說有人向你要一包辣椒醬，偏偏那天索取辣椒醬的人很多，輪到那位客人時早就發完了，請問你會怎麼做？」
有人表示向乘客試懇地道歉。
也有人提議先和主管報告，然後聽從指示即可。
「以上這些都是解決方法，但不是正確解答。」之後教官提供了更積極的作法：
Give them alternative!
提供替代方案
可以問問乘客要不要Tabasco醬？又說不定乘客是因為覺得飛機餐太油才想要辣椒醬？如果當天有其它配菜，像是泡菜之類的，也可以為客人解膩。
直接回答「沒有了」，站在乘客的立場，要求無法被滿足時該有多失望？修養不夠的還會不滿，甚至遷怒，增加服務人員被客訴 被刁難的風險。
在能力所及的範圍內提供替代方案，盡力滿足其需求、並還給乘客選擇的權利的同時，還能讓工作更順手，何樂不為？
這是機艙服務員沒有明說，但人人熟知的基本服務技巧：沒有A，你準備的B選項會是什麼？
疫後發展的無紙化接觸服務，正是這個概念的展現：取消紙本報紙雜誌、菜單等，掃QR code或app輸入當趟航班資料即可查看或下載到平板。不但減少紙張油墨印刷成本，還能兼顧防疫。
人的需求不會因種種限制、政策改變、時代變遷而消失。重視習慣方便的人性，發揮創意、為生活創造更多選擇，才是對環境友善、讓生活品質提升的可行之道。
科技始終來自於人性，習慣方便也是。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
對上一次國內旅遊，已是去年的事。這次，為了偶然發現的一間素食餐廳，決定跑一趟高雄，來個小旅行。
我們第一天搭乘下午的高鐵，抵達左營時已五點多。租好車、抵達飯店已約六點。
我們這次的落腳處是高雄洲際飯店，位於一棟外觀看起來挺氣派的大樓裡，而門口旁邊就有飯店專屬地下停車場，對
MU Hotel在怡保是一個知名的住宿選擇，以其現代設計和舒適的氛圍聞名。他們的自助早餐提供了多樣化的選擇，包括西式和亞洲式的菜餚，滿足不同胃口的客人。
想說他是一家三星級飯店，對於早餐也沒有太多的期望。果然，不需要期望太高，隨便拿了一些菜裝到盤子來吃。主要是些生菜、洋蔥、小番茄、橄欖之類的食材。
這是一篇關於旅行中的美食探索的文章，作者在市集中發現了各種商品和美食，並在選擇吃什麼時經歷了一番掙扎。最後，作者選擇了壽司和期待已久的雪糕聖代。
到餐廳用完餐，很習慣地四處找一下哪裡有擦嘴巴的衛生紙。這是泰國的餐廳，我們剛剛到泰國的第一次用餐，還沒有適應泰國的生活文化節奏。當我們看看桌上、看看牆壁，那些在台灣習慣會放衛生紙的地方，在這裡都找不到。再往收銀處看過去，一包又一包的衛生紙，是要付費才能買到的！
似曾相識的感覺一湧而來，在天爸成
在泰國的旅程中，行李箱的大小限制了購物的欲望，讓旅程更省錢。在一家小型刨冰店中，享受了一杯荔枝刨冰，並與店主交談，發現她對香港的神和雞蛋仔有著強烈的興趣。
這是一篇描繪在泰國生活的文章，從飲用水的問題，到與房東的糾紛，再到在夜晚尋找食物的經歷，都讓人感受到在異國他鄉生活的真實面貌。
這次去日本，觀察到一些和台灣不一樣的現象：
一、食：外面餐廳都是提供冰水，而且也在機場、車站等公共場所也沒見過飲水機，對習慣喝溫水的我需要隨適應。餐點有許多冷食、炸物和咖哩飯，少有蔬菜類，會讓人懷念起青菜的味道。
二、衣：和台灣相近，不過有些觀光景點可以看到有人穿著和服，也沒有違和感，對傳統得服
過去曾經有短暫地挑戰過無塑生活，其實並不算困難，只是需要以這項需求來重新規劃生活，例如要帶哪些餐具、要在哪裡洗滌餐具、在哪些餐廳用餐不會製造塑膠垃圾等等；我想有些壓力的地方，是在於我們需要讓店家改變他們的作業SOP，有些店家會因此不滿，但也有許多人會稱讚我們環保，我遇到的經驗是後者居多。
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