台式鹹味
更新於 2023/04/02閱讀時間約 1 分鐘
先生是中部人，口味偏鹹，剛到南部時，頗不習慣每道小吃都偏甜。好不容易習慣了南部味，偏偏我們又搬到客家莊，街頭巷尾都是油蔥酥，讓他又痛苦了一陣子。
那天路過一家，據說是我阿公以前的愛店，我也很久沒吃，忘了口味，便帶老公去嚐嚐。
肉羹米粉、苦瓜排骨酥湯、肉燥飯、意麵，大概想吃的都來了一份，終於，稍加緩解了他快被南部甜跟客家蔥麻痺的中部味蕾。
對他來說，這樣的味道，才是習慣的台式鹹味。想來也是，我阿公算是北港人，口味也是偏中部，沒想到，他們二人的口味竟意外的合，可惜是沒法同桌吃飯了，不過，阿公在天上或許也很懷念這味兒吧！
不過身為在地南部人，我還是喜歡鹹甜鹹甜，這才是南部味啊！
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
泰之初是高雄超有名的泰國料理專賣店，2022年美食名店得獎、還有2023年食尚玩家及緯來大胃王等美食節目爭相報導，
全台多家分店，可以一路從早餐吃到晚餐，選擇相當豐富，這次來高雄玩，就特別安排來總店品嚐最新的菜色~
外觀「泰」味十足，店內也有販售多款泰國零食、紀念品，整間店充滿泰國元素，讓
來到南寮漁港「蝦攪和台式海鮮鋪」嘗美食。菜餚名稱「蝦攪和」真有趣，鹹香微辣的滋味令人回味無窮，這道招牌菜一點也不瞎攪和。「古早味蚵煎」的成品形狀比一般「蚵仔煎」大許多，蚵仔數量也比一般「蚵仔煎」多上好幾倍。
嘉義縣文化觀光局「慢遊嘉義」粉專公布年度前10名熱門景點，第一名由阿里山國家森林遊樂區奪下，其他的熱點分別是奮起湖、觀音瀑布、太平雲梯、故宮南院、二延平步道、獨立山、隙頂、梅山、二尖山步道、蒜頭糖廠和布袋漁港。
TOP1阿里山國家森林遊樂區
阿里山日出（圖片來源：阿里山日出印象音樂會FB
住板橋的朋友介紹一間新開的台式創意料理美食！
肚肚餐室DOODOOHungry
地點：板橋區文化路二段125巷38號
時間：週一至迵日 11：00-14：30． 17：00-20：00（最後收客19：30）
餐廳明亮整潔，不太的店面在用餐時候已經都是人潮，要吃美食提前預約喲！
店內採取自助
大安區在巷弄裡最具特色的台式的餐酒館！
CHIC Bistro
地址：台北市大安區瑞安街71巷5弄2號（近捷運紅線科技大樓及大安站）
時間：週一休．週日-週四：1700-0200．週五-週六：1700-0300
電話：02-2708-3726
溫暖的昏黃燈光，彷彿深夜裡家人留的一棧守候的燈
「麥仔煎」在各地，都有他們不同的叫法，有人叫他麵粉煎、花生餅、麥仔煎粿…，在我們家喜歡叫它"台式煎餅"、"台式鬆餅"。
每每登山洗髓溶起暑氣，往往啜飲冷飲褪出躁意。在酷暑的夏日，帶大家看看現今台灣手搖飲料的趨勢，各式飲品與配料的排列組合，一起沁涼一下，犒賞自己，搖出一杯杯掌中的小確幸吧!
一直以為奶油夾心麵包只有花生和草莓口味。
有回，在一家老牌傳統麵包店吃到「椰子」口味，真是又驚又喜。濃厚的鮮奶油和椰子香氣在嘴裡化開，簡直是太美味了！立馬登上我心目中邪惡麵包的冠軍。只是這口味並不是每間麵包店都有，加上傳統口味的台式麵包店是越來越少了......
天婦羅要炸得好吃，我應該只有在日本吃過。
但這家還真的有拼面。
或許是我從小吃到大，對店家有感情，喜歡、習慣它的口感。
我如果到台北，有空必會約一餐吃「美觀園」，因為是童年的美味，忘不了。小時候都只能吃，一塊炸排骨、一片醃瓜、一些高麗、一片哈母(火腿)，佐上白醋和番茄醬。
長大後才能吃生魚片和喝生
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