料理創作是僧尼的冥想之道
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哇，之前聽過掃地開悟的故事，現代版連料理都成為冥想。人生的解脫開悟，還有甚麼不可能的呢？以下是Netflix的文宣。__Denise__
「料理創作是我冥想之道。我不是廚師，只是一名僧尼。」正寬。#《主廚的餐桌》第三季，Netflix 獨家。
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Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
這些年以來，走入全聯福利中心這個台灣連鎖超市龍頭，你會發現全聯福利中心旗下附屬品牌美味堂湯品很多種口味，光是這些超級補湯系列在去年創下超過三千萬元的業績。其中這款湯品麻油雞與膳馨民間創作料理攜手合作推出。一直以來麻油雞不論是冬天溫補到夏天涼補都能補進一身好氣。
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這個市集以「手工藝」為題，不僅培養創作者的主體性、也灑下文化社會的種子，彷如近代手工藝的消費主義版。只是辦在美術館裡，若能加上「藝術薰陶」的企圖，在展攤過道中設立一些相關的審美鑑賞、或藝術生活主題的展攤，讓遊客可以順帶逛逛一些美學美感理論，做點有實用美感引導性的消費者教育，畢竟沒有美的鑑賞力，也就沒
Chi̍t-ê chi̍t-ê ê 音符
Chhin-chhiūⁿ iáu-bōe 煮好 ê 料理
Tng-tong 作曲家kā 曲寫了
Phong-phài ê 料理mā好--ah！
喜憨兒創作料理已經是三民區非常知名的餐廳，餐廳內餐空間雖然不大，整體採用原木設計，空間間單、明亮和溫暖，這裡提供日式創作料理的吃到飽服務，料理都是由憨兒師傅們親手製作，包含有壽司、沙拉、炸物、烤物、煮物、蒸物、鍋物、甜點、飲料和冰品等，料理都是現點現做，確保每一位客人在想用到餐點時，都是最新鮮美味的
精緻餐飲的生存空間只在都會區嗎？近年來，有些廚師選擇回到故鄉，或移居步調緩慢的小城。他們利用過去養成的概念和技巧，將在地食材、鄉野風味轉化成現代料理，吸引外地食客認識這片土地的特色，也讓在地鄉親看見不一樣的餐飲型態。
透過《地方餐廳》專題，我們採訪幾位在都會區以外經營餐廳的主廚，分享他們如何以在地
今天午餐因為某些原因致不太能吃需要過太咬合與咀嚼的食物，於是媽咪幫我買小碗一晚的蒸蛋「因蒸蛋裡有腳肉所以需挑吊腳肉」家了牛奶與開水比較好挑出葷食，又比較好吞嚥又有飽足感，於是創意料理就這樣跑出來了「牛奶因為有蔥花而變得閒田綜合」這樣就走過理想午餐時光「那創意料理還有一種類似奶酪的口感，真是創意無限好
鯉魚the carp是朋友一直很想要品嘗的店家，將原本家裡經營的南北乾貨食材入菜，一改大家記憶中烏魚子料理都是過年昂貴傳統菜的印象，在這裡可以用平價實惠的價格品嘗烏魚子，創意料理讓所有人驚豔，也很符合長輩對於中式料理的滋味。
2021年回顧
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📷2021年作品總成績如下：
.
📷●音樂部份：
📷其它：
麟手創料理全新推出 Link Cuisine 杏仁豆腐專賣店
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他們家的杏仁豆腐吃來淡淡的杏仁香且很軟嫩口感
宜蘭某些攤位賣的杏仁豆腐吃來都屬於硬脆型口感
店家是將麟手創料理原有一樓入口空間改造新店面
麟手創料理入口則改至民權路二段上面對光復國小
因為嫩豆腐含水量較一般板豆腐高，因此必須先將水分去除，如此才能幫助後續讓煎蛋成型而不至於變成炒蛋，所以事先用不織布將嫩豆腐的水分擠出後就可以著手製作了！
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