在東京碰上瓶頸的生田斗真，沒有參與父親的葬禮，卻回鄉要處理遺產分配，被繼承家業「丸金溫泉」的弟弟濱田岳給厭惡在心。但也因父親的離去、哥哥的歸來、建商的提案、溫泉評論家的鄙視，讓兄弟倆認真討論起實際只是大眾澡堂的丸金溫泉，是否也到了該拉下帷幕的時候。電影的故事主線的確是對傳統文化的存留思考，但別忘記片名《湯道》更是要向宛如茶道、花道的泡湯文化，進行一番探究。
所以主線只是襯托，經營者（生田斗真、濱田岳、橋本環奈）也只是種面向和連結多線故事的中樞，通過全體角色來了解湯道的定義，才是真正主題。聰明的是電影從片名和海報就在暗示沒有絕對的主角，且在一些篇幅較少的角色上也選用記憶點深或有知名度的演員，使近二十位角色依然能在觀眾心中一一留下印象，而觀感部分則運用湯道（元素）、澡堂（場所）、經營者（角色）作為連結。
不過別以為電影就是在解剖泡湯文化的種種，因為除了拜師學湯道的大叔，大多都是在描繪以澡堂為場景，熱愛泡湯的人們的人生百態。於是澡堂的意義已經不言而諭，身份地位和人生閱歷都不同的人們，能在當中獲得幸福，相互交流，保存回憶，就已經是價值。
另外，導演鈴木雅之與攝影江原祥二繼《假面飯店》系列後的再合作，也再次發揮兩人色彩的運鏡方式，讓穿梭於澡堂的鏡頭成為角色們的調和劑，把空間感發揮得淋漓盡致。不過場所的價值先是解決了傳統文化的存留問題，但這是否能成為湯道的意義？
不經一事，不長一智，電影告訴了我們在追求意義的路上，容易遺忘掉的是自己的心與感受。澡堂裡的每個人都有著不同閱歷與故事，於是他們能以各自的方式領悟澡堂的價值，其實湯道也是一樣，不論是溫泉還是澡堂，甚至是家裡的浴室，只要泡湯這件事能獲得屬於你的價值，就是意義所在。
從尋找意義的溫馨小品，轉而成為詮釋自我、享受生活的哲理電影，是我最喜歡《湯道》的原因，能用不同的身份以至面向，對同樣的事物發表不同意見，也因主觀才沒有對錯，讓沒有定義成為十足的意義，每個人都是自己的主角，都是湯道中的貫徹者。定義是什麼？才沒有那種東西呢！
電影評價：A-
台灣上映日期：2023.05.12
台灣代理片商：采昌國際
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