上菜囉-鴛鴦麻辣鍋-序
我認為天底下沒有比醫生更好的職業了，能如此藝術化地左右生死，我想也只有醫生能辦到。如今國內醫學界還是以佛斯醫院為首，但我要將他們拉下馬，狠狠地踩在地上。
我要證明自己！
唯有讓南成超越佛斯才能讓爸媽知道我的能耐，
我知道我能辦到！
而能完成這個夢想的地方就是─大成麵館。
這一天夜裡當我準備下班回家的時候，瑩瑩叫住了我：「明凡哥，爸爸最近想弄點新菜色給醫學院的學生嚐嚐，想請你幫忙準備食材。」
「什麼樣的食材？」
「這次的食材比較不同，需要一公一母。」
「一公一母？老闆的新菜單叫什麼？」
「鴛鴦麻辣鍋。」
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
對於喜歡吃麵、又有創意與實踐能力的西餐廚師來說，當料理技藝有成、又恰逢熱血當頭時，開一家可以任意煮麵的小餐館，就是一個十分合理的職涯規劃，例如台南的吃麵吧，深耕多年終獲米其林肯定，而今又有「麥謎實驗室」。
麥謎的料理從一些社群的照片來看，雖然很像是精緻西餐，但主廚直接在門口貼告示說，「我們僅只是一
夢見我好像是醫生，我幫我的帳號申請限制令，我的主管就馬上簽字了。
我的主管是位女生。我問她：「妳不需要看一下文件的內容嗎？」她說不用，她說：「沒有一個神經病在自己這麼病重的時候，會不讓自己的親人家屬來看他。光是這一點，我就可以認定他是神經病了。」
然後我變成是一位餐廳廚師，餐廳廚師也有這種精神異
我夢見一個年輕醫生，他很有才華。他本來是相當自負，有天親自開刀治療他的父親，可是他父親在他手上走了，從此他就一蹶不振。
而我是護士，我拉著他參加由我主辦的一個午餐聚會。
今天我計劃做滷肉、龍鬚菜炒肉絲，還有炸蛋絲。我想刨一些小黃瓜絲來解膩，結果想不到來的客人比較多，我擔心準備的食物可能不夠。還好
出生於清貧的彰化農村，一直努力向學，從為父親奔走醫藥費的公費醫學生，到成為花東唯一醫學院的院長。陳宗鷹以水牛般的毅力、回報社會的感恩心，不但翻轉人生，更開創出花東麻醉醫療與醫學教育的多重宇宙。
一月十九日，節氣進入大寒，但在花蓮慈濟醫院一樓大廳，卻洋溢著歡喜的暖流。許多醫學生、醫師、護理同仁都來
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