女人的彰化小鎮，小吃的臺中街頭：——2023 年走讀臺灣經典路線：鹿港、臺中
更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
2023年走讀臺灣經典路線【閱讀風土，以書帶路】
回歸「走讀臺灣」的本質，圍繞族群與文化的混合、在地與世界的鏈結以及人文與山海的互動三大主軸，以此凸顯臺灣文學與文化的特色。
現在就跟著書本出發，在風與土、山與海、走與讀之間，再次認識臺灣。
路徑四 女人的鹿港
一個女人，生活在鹿港
1983 年，作家李昂出版了《殺夫》一書，轟動當時的臺灣社會，更開啟了許多人對於女性與性別的思考。40 年後看來，本書所觸及的議題仍未過時，女性與女性以外的互動處境仍有艱困之處，暴力仍無處不在，小說中的畫面感不隨著時光流逝而褪色，反倒依然清晰強烈。
儘管《殺夫》的靈感源自於發生在上海的事件，在小說中作者將背景帶入自身的故鄉。李昂曾在訪談中表示，自己或許是離開故鄉至台北求學後才開始有了機會深思鹿港並且嘗試用小說描寫故鄉。在小說中除了對於女性處境的深刻描寫，也有著對於故鄉鹿港的人文關懷與紀錄，同時批判鹿港傳統人情與風俗習慣。此些描繪在距作品幾十年後的現在，哪些事物依舊存在，哪些已然消失？
而提到生活在鹿港的女性，你會想起誰呢？是《殺夫》的作者李昂和其姐施叔青與施淑？是曾以「玫瑰與鐵蒺藜」為題辦過畫展的丁韻仙呢？或是當今在鹿港街上可以遇見的女性呢？從鹿港俗諺「鹿港三不見，不見天、不見地和不見女人」的背景到現在，此些女性如何被看見、哪些女性又隱身默默寫著自身與家鄉的故事？在作品出版 40 週年之際，這條路線邀請讀者一起來到這座熱鬧的歷史文化小鎮，並從女性的眼光，體驗作品中所描述的鹿港。
路徑介紹：
彰化客運 鹿港乘車處→丁家古厝→鹿港茉莉人文環境教育中心→第一市場→甕牆→同德發香燈舖→意樓→龍山寺→書集喜室
文本介紹：
《殺夫》
「殺夫」獲七十二年聯合報中篇小說首獎，發表之時，引起正反兩方的極度爭議，作者因此廣受矚目。
「殺夫」以台灣農村生活為背景，探討人性的不可捉摸，尤著眼於人與獸之間剃刀邊緣的掙扎，寫作手法細膩而深刻，無論人物造型或情節結構，均有其獨到處，營造出極強的文字感染力。本書多國譯本已出版，李昂亦因此書而入世界文壇之林，喜愛小說的讀者不可不讀。
「殺夫」以台灣農村生活為背景，探討人性的不可捉摸，尤著眼於人與獸之間剃刀邊緣的掙扎，寫作手法細膩而深刻，無論人物造型或情節結構，均有其獨到處，營造出極強的文字感染力。本書多國譯本已出版，李昂亦因此書而入世界文壇之林，喜愛小說的讀者不可不讀。
路徑二 臺中漫遊路
道道點心都是一個時代：歷史小說家的臺中飲食踏查
為什麼你口中的美味我嚐不出來呢？這是臺中限定的美味嗎？在《開動了！老台中：歷史小說家的街頭飲食踏查》第一篇介紹的大麵羹中，楊双子引用了食客在評論留下的評語：「對不起，吃不懂。」來說明這道點心的特別之處。這道戰後誕生的街頭料理，相比於同時代麵食本省的切仔麵、擔仔麵、拉仔麵，外省之陽春麵、傻瓜麵等，大麵羹的麵條中添加了鹼，此「鹼味」並非人人都可理解。然而你知道為什麼要加入鹼這個材料嗎？在此就先不爆雷，留給讀者們去一探究竟。
楊双子在書中主要介紹了二十道街頭點心，當然也還附贈推薦了許多他的心頭好。在他的描繪中除了親臨現場的食客感受外，每道飲食背後不論從製作流程、流派淵源、變化進程等各種小知識到推敲，無不讓我們更了解口中這味道形成的過程。難道這就是江湖點心的競技場？愈了解後愈想念此滋味。泡沫紅茶店為什麼在台中發跡？豐仁冰是由哪些食材組成？不炒的台中炒麵其實是搦仔麵／拉仔麵？水煎包加辣，你加的是哪款辣？
欲探索這些點心的身世來歷，不可不知臺中這座城市的百年風貌。在日治時代都市計畫推動下廣納外地人口的臺中匯聚了各地移民並受到各族群文化的影響，飲食型態跟隨著改變，也如此融會出更多元的特色進而構成臺灣土地文化不可或缺的要素。
歷史的滋味，或許眾人嚐皆味不同，讓我們邊讀邊走，邊走邊吃，一起漫步在臺中街道「讀飲食，吃歷史」吧！
路徑介紹：
06/11 場次：精武圖書館→台中公園與泡沫紅茶文化→一中街→第二市場與周邊小吃
09/03、10/08 場次：臺中火車站→綠川→臺中市役所→臺中州廳→府後街→臺中第二市場→中央書局
09/03、10/08 場次：臺中火車站→綠川→臺中市役所→臺中州廳→府後街→臺中第二市場→中央書局
文本介紹：
《開動了！老台中：歷史小說家的街頭飲食踏查》
百年飲食薈萃，構築當代台中的嘴裡乾坤；
踏查路上，默默玩味這當中微妙的歷史趣味。
本書以「讀飲食，呷歷史」為目標，以台中火車站為中心，最東至旱溪，最西則麻園頭溪，大致相等的距離匡計南北兩端，羅列最具世代傳承的道地老店與歷史痕跡的點心美食；以熱衷研讀台中歷史的愛吃鬼a.k.a.潛心踏查街頭飲食的吃客之姿，爬梳老台中百年薈萃交織的酸甜苦辣鹹。
2023走讀臺灣經典路線活動
限額報名中👉走讀臺灣官網
限額報名中👉走讀臺灣官網
路徑四 女人的鹿港
活動日期與導覽人：
活動日期與導覽人：
- 09/16(六)10:00-12:30－李昂
- 10/14(六)13:00-15:30－黃雅君
路徑二 臺中漫遊路
活動日期與導覽人：
活動日期與導覽人：
- 06/11(日)13:30-15:00－講座：楊双子、15:15-16:15－走讀導覽：蔡承允
- 09/03(日)14:00-16:00－林楷倫
- 10/08(日)10:00-12:00－林楷倫
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
民國六十五年，雲南傈僳族的「饒八妹」帶著李福英兩姊弟到桃園忠貞新村投靠祖父在市場裡賣起滇緬家鄉味「米干」，後來饒八妹的大女兒「李詩梅」跟著丈夫「王根深」到桃園，民國七十年開始也在市場裡做起米干的生意，因為李詩梅的小名叫「阿美」，所以以阿美為名成為龍岡地區最出名的「阿美米干」。
大家知道台灣早年的仙草凍是加麵粉做的嗎？原住民曾經不吃雞肉嗎？以前人吃牛肉都要偷偷吃？甚至還吃海龜肉，真的假的？
人文歷史總是會勾起我的興趣，深陷在各種有趣的冷知識魅力中無法自拔。如果你有同樣的喜好，這本來自翁佳音和曹銘宗共同著作的《吃的台灣史》，尋找台灣的飲食文化史一定不會讓你失望！
女性主義者、知名小說家李昂，1997年發表了短篇小說〈北港香爐人人插〉，因為知名女性公眾人物對號入座故事中的主角，引發軒然大波。最近出版了二十五週年紀念版，重新讀完後，這是我的反思。
《泥地漬虹》描述了一對女同在鄉村務農以及共同生活的經歷，偏向於生活雜感散文。書中提及了一些女同書寫較少被探討的議題，例如身體觀念以及爭取共同養育子女的路途。
#小獸吃書
3/8是 #國際婦女節 ，也是基隆228的紀念日，相信有很多更加專業的帳號分享了為什麼基隆是在這天來紀念，所以書屋就來推薦幾本好書吧！
◆《查某人的二二八：政治寡婦的故事》
白色恐怖壟罩的是整個台灣，所有生活在這座島嶼的人都受其迫害，只是有形或無形、身體上或思想上、有意識或無意識的。
二
曾經，住處附近一間名為「黑白切」的小吃店讓我愛上，但也在宣告歇業之後讓我有些悵然若失。
「黑白切」到底賣的是什麼？其實就是所有想得到的台灣庶民美食，舉凡切仔麵、滷肉飯、米粉湯等等，還有所有關於「豬」的各式庶民料理，都是台灣人最熟悉也熱愛的好滋味。
作者傅士玲在這本書中帶領我們穿梭大街小巷，讓
這暖還寒的天氣，想起多年前我還在興大任教，課程十分繁重。下課後常常到忠孝路或第五市場覓食，順便買些日常食品回家。有一天，在台中四維街/樂群街口，竟遇到先師揚宗珍教授(即60年代著名小說作家孟瑤)。當時已退休多年，隱居在現今台灣大道〔全國大飯店〕旁的巷弄中，住宅離台中市第五市場相當遠。
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