台中西區｜爆炒鍋物「石研室」的美食反饋，雞肉系列很可以欸
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
測試工程師的「 #鍋物 」美食反饋
🥘石研室 爆炒石頭火鍋 - 台中勤美店
📍 台中市西區公正路99號
身為測試、常常要給予使用者反饋，身為吃貨的我，當然美食也要有口味反饋啊
#醬爆六杯雞鍋
店員爆炒已經先燙熟的雞肉，鍋氣十足
加湯後滾一下～六杯雞肉很鮮嫩耶！好吃好吃😋 不過可能因為用醬去炒，湯有點油膩，但不會過鹹
#伊比利豬肋條
一樣有先炒過，肋條口感有點硬，口味上中規中矩，湯的部分就普普啦
#爆炒牛肉鍋
加入洋蔥炒過提升了香氣、但牛肉正常發揮，店員說可以加價升級更好的牛肉，但我們沒有😅
#旺來金雞鍋
這道可以點，湯頭也不會太油，吃的到雞肉的潤嫩外，湯頭也滑順好喝
#月見香腸飯
最喜歡粒粒分明的飯了、搭配甜甜醬汁超好吃，香腸吃起來是臘腸的口感，配上一顆荷包蛋、這個加購我很推
#油蔥關廟麵
可能因為我不愛油蔥、所以這道就給朋友吃啦！他說味道就正常發揮，不過他說麵直接煮好就很好吃，其實可以不用拌油蔥醬
回訪率🌕🌕🌕
基本上有菜菜無限供應我就加分，現場還有澱粉類供應；不過以肉類來說，我最推薦「雞肉系列」，其他就………
以上就是我的口味反饋囉！
#台中西區 #台中鍋物 #糕拐吃台中 #taichungfood #foodies #hotpot
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
由於跟兩餐同一個集團，因此味道風格也很接近，但可能因為炒過的關係，我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。
第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
這家「覓·鍋物」榮獲2023年臺中十大火鍋名店。店內招牌套餐是鴨霸海陸。鍋底湯頭非常厲害，每種湯頭都可以當作主打。喝起來既開胃又爽口，超愛這個湯底。鴨霸海陸套餐香酥的鴨皮、烤過的油脂香或是紮實的鴨肉讓人回味再三。
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
這篇文章介紹了肉之間大盤肉幸福鍋物臺北西門店的用餐經驗，包括價位、菜單、用餐環境和食物口味。文章以第一人稱方式描述用餐情況，適合有興趣品嘗美食的讀者。作者詳細描述了該餐廳的菜單選擇和用餐環境，並重點介紹了食物口味的個人經驗。
貍偷聚門鍋物店內明亮寬敞，推薦隱藏版湯頭石頭火鍋和蒜頭胡椒鍋，火鍋菜盤份量豐富。石頭火鍋湯底香氣四溢，搭配豬五花肉片鮮嫩多汁；蒜頭胡椒鍋湯頭特別辛辣，湯底濃鬱中帶蒜頭的甜。店內還提供特色飲品和清爽甜點。美味值得回訪！
這鍋太~有~料！
大推：爆料極品菌菇煲雞
Q嫩黑羽土雞、時令蔬菜，讓人一口接一口直到喝光的醇厚好湯
大理石炸雞好吃嗎
網路傳聞大理石炸雞很好吃，所以就去嘗鮮，果然食物口味每個人大不同，我個人覺得非常普通，而且那個大理石醬也不是很好吃的那種。炸雞也很一般，所以網路上的美食日誌真的要看看就好。
有些真的挺雷的，反而我覺得他的青醬煎烤雞腿燉飯還比較好吃
還好一開始我們很有默契的沒有一開始就把整個醬
評價雞肉食店「Chicken Factory」的食物質素，包括花膠蟲草花雞湯飯和紫菜豆腐湯。個人滿意這餐飯的味道和質素，下次想再試其他菜式。
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跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
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這次的用
由於跟兩餐同一個集團，因此味道風格也很接近，但可能因為炒過的關係，我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。
第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
這家「覓·鍋物」榮獲2023年臺中十大火鍋名店。店內招牌套餐是鴨霸海陸。鍋底湯頭非常厲害，每種湯頭都可以當作主打。喝起來既開胃又爽口，超愛這個湯底。鴨霸海陸套餐香酥的鴨皮、烤過的油脂香或是紮實的鴨肉讓人回味再三。
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1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
這篇文章介紹了肉之間大盤肉幸福鍋物臺北西門店的用餐經驗，包括價位、菜單、用餐環境和食物口味。文章以第一人稱方式描述用餐情況，適合有興趣品嘗美食的讀者。作者詳細描述了該餐廳的菜單選擇和用餐環境，並重點介紹了食物口味的個人經驗。
貍偷聚門鍋物店內明亮寬敞，推薦隱藏版湯頭石頭火鍋和蒜頭胡椒鍋，火鍋菜盤份量豐富。石頭火鍋湯底香氣四溢，搭配豬五花肉片鮮嫩多汁；蒜頭胡椒鍋湯頭特別辛辣，湯底濃鬱中帶蒜頭的甜。店內還提供特色飲品和清爽甜點。美味值得回訪！
這鍋太~有~料！
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大理石炸雞好吃嗎
網路傳聞大理石炸雞很好吃，所以就去嘗鮮，果然食物口味每個人大不同，我個人覺得非常普通，而且那個大理石醬也不是很好吃的那種。炸雞也很一般，所以網路上的美食日誌真的要看看就好。
有些真的挺雷的，反而我覺得他的青醬煎烤雞腿燉飯還比較好吃
還好一開始我們很有默契的沒有一開始就把整個醬
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