之前在YouTuber 看到介紹京巧手工湯包店的影片,剛好我是湯包控,特別喜歡薄皮的餃子類,查了一下地址是在阿嬤家附近,身爲溪湖人的我當然也要來朝聖一下,這個周末羊媽有外務是外食周,就跟老羊來溪湖吃湯包。
位於彰水路四段大馬路上的京巧手工湯包,遠遠ㄧ看門口很多人在排隊,出門前上網查過評價,都建議先打電話預訂才不用等很久,我們ㄧ進到店內馬上感受到冷氣很涼,對照外面的大太陽,坐在店內用餐舒服許多,看了一下用餐環境很乾淨,餐具另外擺在角落的桌上自行取用,用餐區後面是包湯包作業區,店門口貼公告告知客人湯包都是現點現做現蒸,要耐心等待湯包上桌。
過了10分鍾,等到我們都懷疑自己點的餐點是不是被遺忘了,店門口有很多等外帶的客人,如果有打算外帶,真的還是要先打電話預訂了,等到我們肚子開始咕嚕咕嚕的叫時,老闆娘終於把美味的湯包們端上桌了,我們點了手工湯包、鮮蝦湯包、綜合湯和燕麥薏仁。
首先先夾了手工湯包來吃,ㄧ籠7顆65元,咬了一口湯汁溢出來到整個湯匙都是,滿滿湯包肉汁鮮甜好吃;再試吃了鮮蝦湯包,皮薄蝦肉質鮮美,跟鮮肉包在ㄧ起,多了海鮮味道湯頭還不錯,再加上點了綜合湯來喝,本來以爲會吃不飽,回家的路上打算要在買個下午茶點心吃,ㄧ喝完湯,我跟老羊都覺得肚子已飽,下午茶無法進食了。
我們有另外加點燕麥薏仁,老羊喝了ㄧ口很驚訝的說好濃喔,沒有被稀釋,很推薦的飲品之一,湯包不錯吃,該要有的湯汁、食材新鮮等條件都有具備,看了一下外面門口絡繹不絕的排隊人潮,就知道深受當地人的喜愛,不虧有溪湖鼎泰豐的美聲呢。
店名:京巧手工湯包
地址:514彰化縣溪湖鎮彰水路四段21號