🍴好吃又好用的燕麥🍴
更新於 2023/08/12閱讀時間約 3 分鐘
前言:身為一個很愛燕麥的人，燕麥粥、燕麥棒、granola、燕麥麵包、燕麥蛋糕......
我都愛!
那天發現家裡有一罐Aveeno的燕麥乳液，用了之後發現保濕效果真的不錯加上持香效果也很優，小缺點是有一點不好推開。這讓我很想查燕麥的用處和好處，希望越來越多人愛燕麥，於是有了這篇文章!
吃的燕麥
燕麥的營養&好處
- 含有鉀、鎂、鋅、鐵、磷等礦物質
- 維生素E: 具有抗氧化作用
- 含水溶性纖維: 增加胃排空時間、增加飽足感
- 富含膳食纖維與β-葡聚醣: 膳食纖維能增加腸胃道黏度，減緩腸道對碳水化合物的吸收速度，即減少葡萄糖的吸收率，延長葡萄糖在體內的消化和利用，並降低對胰島素的刺激，有助於穩定血糖。可以用來控制血糖與調節膽固醇以及解便秘問題
好吃的燕麥推薦
- [德國 VIOLA] 原味穀片 (亞麻子添加) :最原始的那種燕麥，我可以每天吃，也會拿來做granola
- Granola House纖脆燕麥棒 :推薦玄米抹茶的，一根帶出門真的好方便，偶爾當點心很不錯!
用的燕麥
燕麥浴
可以舒緩皮膚乾癢、濕疹、紅腫、曬傷、過敏等問題
並非適用於每個人，對燕麥過敏的人要注意!
- 皂素: 用於皮膚清潔
- 維生素E: 重要的抗氧化劑，有助於維持良好的皮膚健康
- 酚酸(Ferulic Acid): 一種保護皮膚的抗氧化劑
- 燕麥甲酰胺(Avenanthramides): 一種多酚類，被認為是燕麥對濕疹產生積極效果的原因 ，也是最主要的抗發炎物質
- β-葡聚糖: 用於皮膚保護、傷口愈合和保濕
- 多醣類: 與皮膚上的液體結合，形成保護性屏障
準備材料&作法
<材料>
- 1杯燕麥片
- 1缸溫水
- 1個小布袋
<步驟>
- 使用攪拌機將燕麥磨成細粉。
- 用溫水填滿浴缸 (不要太熱！)
- 將燕麥用紗布綁好，然後將捆綁的燕麥放入浴缸。
- 在燕麥浴中浸泡15-20分鐘
- 塗抹保濕乳液，以鎖住水分。
乳液
真心推薦Aveeno的乳液!好用又好香，有皮膚乾燥問題的人可以試試看。
心得
燕麥好讚，好處多多。
吃燕麥的時候記得要選擇原型的燕麥，糖分太高、加工工序太多的先不要，有些市售granola雖然好吃但是油和糖太多了!
明天早餐吃隔夜燕麥!耶~
妳/你也是燕麥人嗎~可以留言跟我說!
資料來源:
https://drgreenmom.com/how-to-use-oatmeal-baths-for-soothing-itchy-skin/
https://ijdvl.com/oatmeal-in-dermatology-a-brief-review/
https://www.healthline.com/health/oatmeal-bath#conditions-treated
https://www.verywellfamily.com/how-to-make-your-own-oatmeal-bath-289466
https://heho.com.tw/archives/10717
補充
(吃的)燕麥的比較:
https://blog.morningshop.tw/post/cereal-granola-muesli-oat
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
摘要
🤓 如果放棄膨脹，乾脆用 100% 全麥粉做麵包，營養價值更高
🧐 花椒開胃，把蔬菜湯弄的熱熱辣辣，也是種選擇
🤓 要打的豆漿食材一次泡好！
❏ 這次喝燕麥豆漿，沒有加水，放涼了直接喝，太好喝了！
把熱呼呼的豆漿倒進馬克杯，等半個小時，再喝的時間溫度剛剛好；不加水稀釋的話，又濃又滑的口感很讚！或許是放著讓它自然沉澱的關係，這杯沒什麼渣渣的感覺！
後來的越加越多豆子，太濃了，放杯子冷卻竟浮上一層…豆皮？
❏ 用小小碗煮飯，當成零食也不錯
❏ 紫糯米、十穀米是目前覺得直接吃也很香的米
❏ 麵包再烤，表皮脆脆的更好吃
❏ 找到一攤有賣 NG 水果的小攤，可以去挖寶！
❏ 早餐吃烤地瓜當主食，好像不錯！
❏ 烤箱烤豬肉的可能性？
偶爾吃吃健康一點的外食，調劑心情並學習
拿盤子裝食物，能避免暴食
葡萄柚現在一顆$20，解嘴饞的好幫手！
金針菇，低熱量填空間的好朋友，列入常備菜色。
杏鮑菇，適合平衡軟爛菜色的口感。
冷凍花椰菜，電鍋半開蒸就不會變色。
計算熱量如果當天剩餘太多，會有暴食的風險。
直接用玄米茶 30 克左右，味道不夠；看過食譜後，發現生米和水的比例至少在 1 : 10 以下，而且一定都會加花生和二砂糖。在尋找比較天然和健康的方式，做出又香又甜的米漿！
自己做的全麥麵包，300 公克重量，熱量約 1000 大卡，蛋白質 51 克，膳食纖維 54 克。比吃蔬菜補充纖維更有效率。飽腹感也很強，當兩餐吃沒有問題。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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