燕麥奶好處多多｜專家曝：這3種人不適合
更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
近幾年為了因應那些想喝牛奶，但又有乳糖不耐症的人，掀起了一波植物奶的潮流，許多連鎖咖啡店和超商紛紛推出燕麥奶咖啡、燕麥奶拿鐵。究竟燕麥奶有什麼神奇的魔力，好處壞處又有哪些呢？這篇文章帶你一次來了解！
燕麥奶=牛奶？好處有哪些？
燕麥奶雖然也有個「奶」字，但其實燕麥奶根本不含奶，也不是奶製品喔！它屬於燕麥打碎混和水分的一種牛奶替代品，因為成分不含乳糖，所以非常適合乳糖不耐症的人喝。
- 不含乳糖
那些不敢喝牛奶的朋友們，燕麥奶正好能滿足你們的需求，不僅口感類似於牛奶，也不用擔心乳糖不耐症的問題。
- 膳食纖維高，可幫助代謝
燕麥本身就是富含碳水化合物和纖維質的穀物，經過研磨後的燕麥奶比燕麥更加容易被身體吸收。
- 富含抗氧化物，可預防心血管疾病
燕麥奶中所含的葉酸富有維他命B群，是非常好的抗氧化營養來源，能夠減少壞膽固醇，從而降低罹患心血管疾病的風險。
- 素食者可安心飲用
因為燕麥奶是植物所製成，因此純素飲食者可以安心使用。
- 生產碳排放比牛奶少
如果你也關心環保，你一定曾聽聞過畜牧業的碳排放量並不低，1杯200毫升的牛奶就會產生0.6kg的二氧化碳量，然而每200毫升燕麥奶的碳排放量卻只有0.18kg。
這3種人喝燕麥奶要小心！
雖然燕麥奶提供的好處很多，不過仍然有幾點需要注意，除了蛋白質、脂肪含量無法與牛奶相比，麩質不耐者、減糖飲食中或是生育中、孕婦都要特別注意減少喝燕麥奶。
(如果想了解更多關於燕麥奶的相關資訊，可以看這篇文章：燕麥奶牛奶比較選誰好？燕麥奶5大好處和壞處一次看！)
參考更多：健康010嚴選
參考資料：
- Healthline－9 Health Benefits of Eating Oats and Oatmeal
- Koerner TB, Cléroux C, Poirier C, Cantin I, Alimkulov A, Elamparo H. Gluten contamination in the Canadian commercial oat supply. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 2011 Jun;28(6):705-10. doi: 10.1080/19440049.2011.579626. PMID: 21623493; PMCID: PMC3118497.
- Onning G, Akesson B, Oste R, Lundquist I. Effects of consumption of oat milk, soya milk, or cow's milk on plasma lipids and antioxidative capacity in healthy subjects. Ann Nutr Metab. 1998;42(4):211-20. doi: 10.1159/000012736. PMID: 9745107.
- Jeske S, Zannini E, Arendt EK. Evaluation of Physicochemical and Glycaemic Properties of Commercial Plant-Based Milk Substitutes. Plant Foods Hum Nutr. 2017;72(1):26-33. doi:10.1007/s11130-016-0583-0
- Singhal, Sarita∗,†; Baker, Robert D.∗; Baker, Susan S.∗ A Comparison of the Nutritional Value of Cow's Milk and Nondairy Beverages, Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition: May 2017 - Volume 64 - Issue 5 - p 799-805 doi: 10.1097/MPG.0000000000001380
- Columbia University－How Oat Milk Can Help Save the Environment
- Healthline－Oat Allergy: Symptoms, Causes, and Treatment
- 衛生福利部食品藥物管理署－食品營養成分資料庫
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
牛奶中有優質蛋白質、鈣質、豐富的維生素、膽固醇、乳脂肪，蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質，能幫助生長發育及調節生理機能，鈣質能維持骨骼與牙齒的正常發育及健康，維生素A可以護眼，維生素B2有利皮膚及黏膜修復，維生素E則有利抗老、抗氧化、保護血管等，膽固醇有利細胞運作，乳脂肪能維持飽足感。
燕麥奶在國內越來越受歡迎，許多咖啡廳紛紛推出燕麥奶拿鐵來取代牛奶。然而同樣稱為「奶」，燕麥奶真的可以取代牛奶嗎？今天，就讓我們來破解植物奶的迷思吧！
我們將探討乳製品背後的真相。從科學的角度出發，我們將剖析牛奶及其衍生品對健康的影響，揭示其可能帶來的潛在風險。透過了解乳製品對人體的影響以及與各種疾病之間的關聯，我們將揭示牛奶及乳製品的美味背後所隱藏的健康陷阱。
替代性蛋白質已成為現今飲食潮流的關注焦點。本文探討了植物性蛋白質、發酵性蛋白質和培養肉等幾種主要替代性蛋白質的類型，並評估了工廠和實驗室生產的替代性蛋白質產品是否能被安全取代傳統農場生產的食品。此外，文章提供了個人感想，並鼓勵臺灣在替代性蛋白質領域進行更多投資，以應對環境和糧食自給方面的挑戰
喜歡喝牛奶的人，有時因為腸胃敏感無法享用，但六甲田莊文雅牧場推出A2β酪蛋白鮮乳，清爽滑順，適合腸胃較敏感的人飲用。同時，也適合小孩銜接母乳的第一瓶鮮乳。想找清爽、優質的鮮乳，可以去全聯尋找唷!
【蕎拉燕麥】纖食燕麥脆片 比利時可可 靜岡抹茶
📌「何為纖食？」纖食與裸食最大差異是在於大燕麥片運用比例提高，降低堅果含量，除了增加飽足感外，膳食纖維也提升許多，所以才會被稱為「纖」食。
⬇️完整說明網址⬇️
👉https://shope.ee/6V1q7OOVk8
#Pp貓 #蕎拉燕
全穀類因為保留了更多穀物的外皮、麥麩、膳食纖維，是更接近原始食物的樣貌，營養價值也高了許多，例如：大麥、小麥、燕麥、糙米，都是優質的穀類來源。
不過會出現無穀的設計，主要是因為有些毛孩會有過敏狀況...
天氣冷的時候
晚上偶爾會想喝一杯熱牛奶🥛
但到超商買的鮮奶又很怕喝起來會有一點淡淡的奶味不夠重
前陣子在全聯看到這款來自紐西蘭的紐牧然鮮乳
據官網介紹
這款鮮乳的乳牛都是天然草飼、自然放牧
擠出來的牛乳除了富含鈣質、蛋白
還具有豐富的CLA、維生素D和β-胡蘿蔔素
成分很簡單是100%生乳
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