注入用心和細心 做出一份廣受肯定的好禮

更新於 2023/08/21閱讀時間約 1 分鐘

位於鳳山區國泰路上的一家工場,是由心路基金會所辦理,是一個為身心障礙者提供工作機會的庇護工場,讓他們可以用自己的雙手製作美味的蛋捲和天然的手工皂,學習工作的技能,也增加自信和社會參與感。

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「一家工場」成立於2005年,目的是要幫助那些「想工作卻能力不足」的身心障礙者,讓他們有一個安全和友善的工作環境,也能學習到一些技能和知識。後來,並在2015年底通過了ISO22000:2005和HACCP等國際驗證,證明了他們的產品品質和衛生安全都達到了高水準。

「一家工場」的服務對象是15歲以上領有身心障礙手冊,有工作能力,但進入競爭性就業市場有困難之身心障礙者,目前在工場內有29位庇護員工,在員工進入工場前,基金會會先安排員工們試做,再依照他們的特長來安排適合的工作,像是有的員工對於數字的能力突出,就能讓他專注在秤台前,有的很細心,那麼就會適合在香皂製作,因為每個人的能力和特點不一樣,可以上手的時間也不一樣,但是看到他們全神貫注的在製作產品,還是可以感受到他們身上的光芒。

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他們主要以製作手工皂和烘焙為主,這些產品都是用天然的材料和純手工的方式製作,例如蛋捲中的紅藜是採用台東太麻里的紅藜,香蕉也是採用在地的香蕉自然熟成再開始製作成蛋捲,所有的產品都不添加任何化學物質或防腐劑。這些產品不僅對人體和環境都很友善,好吃也好用。

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除了販售產品之外,「一家工場」也提供工場參觀的服務,讓大家可以親自到現場看看他們的製作過程和成品,也可以跟他們互動和交流,體驗他們的生活和心情。如果你想要更深入地了解他們,也可以參加他們的DIY活動,親手製作自己的手工皂或蛋捲,感受他們的用心和細心,更可以了解到生命多元價值和身障者單純的勇氣與自信。


本文係由昊康整合行銷委託撰寫
收錄於2023高雄市政府勞工局庇護工場採購指南

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地方刊物、採訪紀錄,藉由書寫,記錄下地方的人事物。
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不同於常見的庇護商店,清潔大師工作隊是高雄市目前唯一提供清潔服務的庇護工場,清潔大師是由高市關懷身心障礙者就業協進會在2005年成立,協會成立的目的就是希望可以培養身心障礙者的清潔技能,在不同種類的清潔的工作中學習工作技能,期待未來能夠回歸一般的清潔職場。
推開岡山區本洲產業園區服務中心的大門,右轉下樓後即是美味佳餐坊庇護工場的中央餐廚中心,這裡是由高雄市政府委託高雄中餐服務人員職業工會經營的庇護工場,提供身心障礙朋友一個工作就業的場域,主要經營團膳便當和各式手工烘焙點心以及年節禮盒等。
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