台中麵食|超寬腰帶麵「麵粉遇見水」,大家居然最愛吃豆腐

閱讀時間約 1 分鐘

糕拐來分享這次的麵食嚐鮮口感啦😀

『麵粉遇見水』

📍 台中市西區民生路83號

———

揪了好朋友一起嚐鮮,口感整理給你們

➣ 麻婆豆腐拌麵 (腰帶)

➣炸醬拌麵 (細麵/腰帶)

➣麻醬拌麵(腰帶)

➣清湯麵(細麵)

➣拌豆腐

➣涼拌肉(豬瘦肉)

➣燙高麗菜(不辣)

➣蘿蔔湯


滿分💯

「麻婆豆腐拌麵」和「拌豆腐」。

豆腐莫名的綿軟,溫柔在嘴巴化開的口感真的好好吃

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拌麵微微的辣香超開胃,而且豆腐吃整塊超爽,這道大家一致推薦👍

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「涼拌肉」我很喜歡、以為豬肉吃涼的很奇怪、但意外的好吃而且清爽入味;這道可以點

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「細麵/腰帶」

各有愛戴者,麵體Q中偏軟但我喜歡腰帶,多了咀嚼的爽感、比較吃的到麵的香氣。(腰帶=寬麵)

細麵偏軟的口感更明顯

細麵偏軟的口感更明顯

「炸醬/麻醬」

炸醬我覺得普普,味道偏淡!我喜歡麻醬微辣的口感、也更有香氣。但朋友是喜歡麻醬啦!

炸醬麵+腰帶

炸醬麵+腰帶

我比較喜歡麻醬麵的香氣

我比較喜歡麻醬麵的香氣

其他沒介紹的、就是~口味比較沒讓我們覺得好吃到挑眉🤨,還是附上菜單給你們瞧瞧

點了小黃瓜,但因為賣完了,所以口感是(?)

點了小黃瓜,但因為賣完了,所以口感是(?)

回訪🌕

有在附近出沒會來吃 #麻婆豆腐拌麵 、柔軟的豆腐+微辣的醬汁絕對是麵麵的必備靈魂,再點一盤涼拌肉,完美set。

(其他就~~留給喜歡的人吧)

…..

凡走過必留下吃貨,歡迎分享我的口感給身邊「愛吃而感到幸福」的家人朋友吧

🫵口味純屬我自己口感,僅供參考嘿


#台中西區 #台中麵食 #taichungnoodle #foodies

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