糕拐來分享這次的麵食嚐鮮口感啦😀
『麵粉遇見水』
📍 台中市西區民生路83號———
揪了好朋友一起嚐鮮，口感整理給你們
➣ 麻婆豆腐拌麵 （腰帶）
➣炸醬拌麵 （細麵/腰帶）
➣麻醬拌麵（腰帶）
➣清湯麵（細麵）
➣拌豆腐
➣涼拌肉（豬瘦肉）
➣燙高麗菜（不辣）
➣蘿蔔湯
滿分💯
「麻婆豆腐拌麵」和「拌豆腐」。
豆腐莫名的綿軟，溫柔在嘴巴化開的口感真的好好吃
拌麵微微的辣香超開胃，而且豆腐吃整塊超爽，這道大家一致推薦👍
「涼拌肉」我很喜歡、以為豬肉吃涼的很奇怪、但意外的好吃而且清爽入味；這道可以點
「細麵/腰帶」
各有愛戴者，麵體Q中偏軟但我喜歡腰帶，多了咀嚼的爽感、比較吃的到麵的香氣。（腰帶=寬麵）
細麵偏軟的口感更明顯
「炸醬/麻醬」
炸醬我覺得普普，味道偏淡！我喜歡麻醬微辣的口感、也更有香氣。但朋友是喜歡麻醬啦！
炸醬麵+腰帶
我比較喜歡麻醬麵的香氣
其他沒介紹的、就是～口味比較沒讓我們覺得好吃到挑眉🤨，還是附上菜單給你們瞧瞧
點了小黃瓜，但因為賣完了，所以口感是（？）
回訪🌕
有在附近出沒會來吃 #麻婆豆腐拌麵 、柔軟的豆腐+微辣的醬汁絕對是麵麵的必備靈魂，再點一盤涼拌肉，完美set。
（其他就～～留給喜歡的人吧）
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凡走過必留下吃貨，歡迎分享我的口感給身邊「愛吃而感到幸福」的家人朋友吧
🫵口味純屬我自己口感，僅供參考嘿
#台中西區 #台中麵食 #taichungnoodle #foodies
