因為這一個習慣,80%的人有黴菌病

2023/09/04閱讀時間約 3 分鐘

霉菌對健康的影響很大,你相信嗎?!

水果發霉

水果發霉

過去這麼多年我其實沒有太注意"霉菌"這一個名詞

但是只要是發霉的東西,我一律都會丟掉它

因為即使洗過、擦過,我還是很有疑慮...真的乾淨了嗎?

所以不如直接丟掉,最省事!

我最常看到發霉的水果其實是蓮霧!

只要買的時候它頭的果肉就是裂開的,回家一定很快發霉

長輩怕浪費就會切掉後,其他部分繼續吃

"怕浪費"這真的是一件很可怕的習慣!

你家也有長輩有這些習慣嗎?

✔總是喜歡煮一大鍋,放在冰箱慢慢吃

(反覆熱菜、冰菜...甚至可以吃一兩週...?)

✔發霉的食物總是覺得沒有沾染到的地方都還能吃

(只要看起還好就是沒壞掉...)

✔冰箱總是滿滿的食物堆積

(不管放多久,只要有冰冰箱就像是不會壞一樣...)

如果有符合上面的狀況,真的要提醒他們注意霉菌病!

霉菌有兩種武器:霉菌孢子和氣體

霉菌病症狀有可能立即出現也有可能數個月後才出現

霉菌毒素影響身體的方式:

➤ 導致鼻竇、肺、膀胱和消化道發炎

➤ 遷徙到呼吸道內壁急消化道內壁

➤ 毒害身體和大腦的神經

➤ 對肝臟和腎臟有毒

➤ 導致部分癌症

還有其他非常多的影響,

甚至會藉由嗅覺神經進入到海馬迴和額葉。

有一個案例跟大家分享

有一位三十多歲長期吃素的女孩,它非常喜歡吃、下廚和上烹飪課!

但近幾個月每一次吃完東西都會噁心反胃甚至胃痛、腹瀉!

做過全身檢查但只有一些不明確的發現。

內視鏡檢查結果醫生判斷為食道炎及腸內壁退化

她嘗試排除過敏原飲食法,但依舊無好轉

有一次看到一篇發表有關發霉的葡萄釀的酒含有赭麴黴毒素

這是一種有毒並可能致癌的霉菌毒素,不少食品都含有這種毒素...

原來沒有受到化學殺菌劑噴灑的葡萄是容易發霉的!

而她最愛的就是葡萄酒+美食..

 

其實身體很多狀況有時候是和環境及吃的食物影響非常多

而冰箱是普遍很多長輩會儲放食物的地方...

我看過非常多的討論

甚至有人是可以將冰箱放了超過一年的東西拿出來吃

不難想像長期這樣對待自己身體造成的後果~

冰箱東西放很久

冰箱東西放很久

網路上很多可以放置在冰箱去除異味的產品和小方法

(咖啡渣、活性碳、檸檬之類的)

我自己也試過,確實去除味道是有幫助的,只是需要常更換

但是其實它們可能會讓冰箱細菌與黴菌孳生的更嚴重!

(你會發現它們先發霉 )

若是想要真正解決冰箱黴菌/細菌的問題

一定要看看這一台

WETOP PURAREA 冰箱專用:去味除霉淨化器

他和其他產品真的很不一樣!

可以用在櫥櫃也可以用在冰箱或是廚房

小巧不占位之外也很省電,

24小時開啟,一年才一兩百塊的電費!

淨霸除垢去味機-purarea

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長輩的習慣有時候是非常難改變的...

(觀念衝突也很容易引起戰爭...XD)

但,我們可以用我們知道的方式去維護家人們的健康

有了它之後,冰箱裡的食物就能夠吃的安心一點!

所有異味的來源,都是因為菌...

千萬別忘記!

 

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菜菜小天地
菜菜小天地
我是一位二寶媽咪!同時也是一位上班族,在工作與育兒路上有很多的想法,希望能與大家分享很多健康的知識。
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