🍶 新瀉 清酒博物館 本酒館 🤤 500日圓 暢飲 清酒 Sake at Ponshukan Niigata

閱讀時間約 2 分鐘
raw-image

「Ponshukan Niigata」原意是新瀉本酒館,台灣旅遊譯名是新瀉清酒博物館,除了聚集超過150種新瀉清酒與相關產品,館內有一個只要花500日圓(約台幣115)就能試飲3到5種清酒的大型清酒試飲機,以下是在新瀉清酒博物館暢飲清酒重點:

  1. 「Ponshukan」共有三家分店:JR新瀉站、長岡站、越後湯澤站,都有一樣的分店,試飲機清酒經過本酒館認證與上架機制,三家分店是一樣的,喜愛清酒者可選擇適合自己旅遊行程需求試飲;

人潮擁擠程度:JR越後湯澤站 > 新瀉站 >長岡站

結論:在長岡站的「Ponshukan」試飲,人潮最少、可以沈靜下來慢慢品嚐與思考手上的清酒,有最好的試飲體驗。

raw-image

2. 付500日圓在「Ponshukan」試飲室,可拿到五個代幣,服務小姐會發給一個試飲杯跟一小包下酒甜點,記得將試飲小杯對準試飲機出酒圈,才投入代幣、按下出酒的黃色按鈕;

raw-image

並不是試飲機所有清酒都只需一個代幣,部分清酒產量較少、成本較高,可能要兩個代幣才能嚐到;

結論:酒量好的人,可考慮花1000日圓換10個代幣,在一個代幣或兩個代幣的清酒間有更多試飲彈性;

酒量小的人,買了500日圓門票進場,不一定非得用5個代幣換5杯清酒,也可仔細看看那些需要兩個代幣的清酒說明,說不定5個代幣換3杯清酒,更能符合身體需求,有更好的味覺體驗!

raw-image

3. 需要一個代幣或兩個代幣嚐到,並不代表清酒的高下,

每人味覺不同,清酒喜愛口味不同,「Ponshukan」試飲機除了貼有各家清酒的基本資料與味覺食材圖示外,清酒試飲機上也有各家印製的試飲卡片,記得試飲時要同時拿這些試飲卡片,除了作為買酒回台灣的參考外,同時也是在「Ponshukan」試飲清酒的味覺紀錄。

結論:試飲卡片對於想研究試飲清酒細節的人非常實用!

raw-image

最後提示:

如果旅遊行程安排在新瀉地區會經過JR新瀉站、長岡站、越後湯澤站,可以每站都去試飲,可試喝到更多種清酒;

留多一點時間在「Ponshukan」試飲室,換到5個代幣後不要急著投幣換酒,好好逛一圈,把試飲機上說明與圖片看清楚再投幣試飲,日文寫甘口(味甜)、辛口(味辣),或圖片畫的水果或蔬菜都能準確反映清酒味道;

記得在「Ponshukan」試飲放低音量,試飲結束時,把試飲杯放回出口前的托盤,如果很喜歡這個酒杯,外面的紀念品販售區有賣。

raw-image


喝酒不喧嘩、不開車、不騎車

11會員
113內容數
葡萄酒 Wine 紅酒、白酒、香檳、氣泡酒、貴腐酒、甜白酒、玫瑰酒
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容