記錄一個打拼的年輕人

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

您會一邊逛菜市場,一邊採購嗎?我不會!

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由於不喜歡花費太多時間,到了市場,我所想採購的雞、鴨、魚、肉、菜、水果,幾乎有固定攤位。這可以省去判斷老闆為人實在性的評估、所賣物品新鮮度的嘗試、甚至忘了帶錢,都能夠獲得先帶走貨的信任!遇到蔥特貴時,闆娘毫不手軟的抽幾根給我爆香用。

從嫁為人婦,我固定到這家,我公公熟識的菜販買菜,後來他兒子接手,我更深刻感受到:隔行如隔山。他們夫婦的兒子,一個年輕小夥子,說起蔬菜經、說起食譜頭頭是道,讓我這個自稱從國小二年級,就開始煮大鍋灶的家庭主婦自嘆不如。

每次我來買菜,他都相當有禮貌又熱情的招呼著。他讀國小的二個兒子,跟他祖父與父親一樣,有著開朗的個性、爽朗的笑容、熱情的態度,以及良好的人際關係,正符應老一輩人常說的:『生意子』,也說:『生意子不能偷生的』,意思是得到真正的遺傳囉,但我想到的是『身教』與『境教』的重要性。

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買菜時,除了閒話家常,他一定告訴我當前時令菜蔬是甚麼,不要買到進口的,價錢會比較合理,蔬菜口感也比較好;他會幫我挑選等值卻更高品質的貨色;還會教我各種菜蔬的料理方法或是新創意配菜料理。

近日,聽說他已獨立在另一個鄉鎮,經營比父親這一攤還要大的菜攤。從他身上,我體會到簡單的一個工作或事業,卻樣樣是功夫、是學問,需要經驗的累積,當然也需要歷經一段辛苦的磨練。更可貴的是,我看到年輕人打拼的熱情與活力。

所謂人各有所長,我們也一直強調教育的最終目標,是要養成學生一輩子隨時帶著走的能力,只要依照孩子的興趣與才能善加引導,行行都能出狀元。

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Red-avatar-img
2023/09/28
沒錯,行行出狀元,我記得當初我去擺夜市,家母曾說,念到大學擺夜市,某菜。家父跟她說,現在沒有士大夫觀念,行行都出狀元的~
蒔緣-avatar-img
發文者
2023/09/29
Red 您父親的觀念很符合新時代
小步隨安-avatar-img
2023/10/02
成為一個有忠誠度的熟客,才有機會和廠商建立信任,可見不只那些攤位好,蒔緣也是個好客戶。👍
蒔緣-avatar-img
發文者
2023/10/02
小步隨安 謝謝小步從另一個角度來看
我非常喜歡逛傳統市場,不喜的是怪味道、溼滑和髒。就我逛過的日本傳統市場,就沒這問題。
蒔緣-avatar-img
發文者
2023/09/30
Sappho 一丘一壑也風流 您說的我能理解,的確是這樣
時光-avatar-img
2023/09/29
蒔緣 的文章讓我想到蔬果販賣的經營方式不斷演進。住家附近有一家小小蔬果販賣鋪,店面不起眼,年輕的老闆是用Line社群在賣蔬果的。除了附近鄰居路過進去買,他都用Line群組公告當日店裡的蔬果,當日進了什麼?有什麼特價品或水果禮盒等等。客人可以從群組裡詢問,或是先預留菜,下班再去取。我在無意間發現這家小店,心想那位年輕人對於他所從事的蔬果販賣,也是用與時俱進的方式去經營的呢~
蒔緣-avatar-img
發文者
2023/09/30
時光 外送宅配的菜有很多家 不過每次我女兒買回來的菜色 覺得都是市場上比較『短銷』的菜品,所以我也不喜歡
李英華-avatar-img
2023/09/29
認識一些賣菜的,都是有這方面的性向的,有的会跟農夫簽約,有的自己种,就是把成本降低,價錢有競爭力。賣菜比較不好賺,菜便宜,又沒門檻(好像大家都可賣)賣魚的和肉的門檻較高(要会殺魚,切肉),很辛苦,利潤好些。 有性向,喜愛這行,就会樂在其中。
蒔緣-avatar-img
發文者
2023/09/29
李英華 的確需要有興趣才守得住自己的行業
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一詩暢飲一杜康 吟詩訪英雄 一詞入境一風月 填詞尋美人 漫步唐詩宋詞 翻滾古今風華
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