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種馬鈴薯、紅蘿蔔- 如何作高畦

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

冬季蔬菜已經到了種植季尾端的尾端,雖然主要的馬鈴薯和紅蘿蔔已經種在朋友的田裡(用機具打鬆土壤,成排種植較具效率)。但因為這兩樣作物過去兩年在農場有很好的收成,為了不失去手感,今年還是留了一畦半的空間,練習小面積的種植。

農場前兩年收成的紅蘿蔔

農場前兩年收成的紅蘿蔔

農場前兩年收成的馬鈴薯

農場前兩年收成的馬鈴薯

種植根莖類作物,首先就是要作隆起於地表的畦(也可稱為高畦),這樣植物的根部才有空間往下生長。

地表土已鋤鬆的狀況

地表土已鋤鬆的狀況

我們首先挖鬆地面土壤,然後把溝底的土壤剷到畦面增加高度,用耙子把土香的草子、草根稍微除去一點,然後覆上堆肥,再用耙子整平。紅蘿蔔的畦面因為要種兩行,至少要40公分寬,馬鈴薯畦也是要有一定寬度。高度大約20公分左右,多出的土壤高度是從溝底來的,如果要作兩個畦就要同時做,才不會一邊的土不夠,溝底也不能挖得坑坑疤疤的(而事實證明就是土不夠,所以馬鈴薯畦就略窄,只能種一行。)

從溝底挖土作畦的方法是站在另一側,橫向覆土逐步移動

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陽台觀察者-avatar-img
2023/12/10
看來作高畦,處處學問,也是體力活。謝謝nipa細細解說。祝你們順利收成。
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Down to Earth 親土生活
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"在土地上耕種、養育食物,堪稱是人與土地最親密的關係,雙腳紮根在泥土大地,透過四季變遷中一次一次與環境豐富的互動,一個人安身立命的感覺會更堅定,並在能量滿溢的時刻獲得身心平衡。" 把雙手雙腳深入土地中,是一種嚮往,是一種療癒,也是現代生活迷茫、無根的解方。Go down to earth~
2024/01/20
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2024/01/15
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2023/12/01
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