【波蘭鄰居的懶美食】義大利Pinsa
更新於 發佈於 閱讀時間約 0 分鐘
Lidl超市是我的購物天堂，常常有不同國家的美食週～
波蘭在歐洲，所以當然最常出現的就是義大利週或法國週。
個人觀察波蘭人也蠻喜歡亞洲食物的，所以也蠻常有印度/中國食物週。
之前老公在Lidl義大利週發現這個長麵包Pinsa是常溫包裝，照片展示圖感覺很好吃，就入手了。今天我說趕快吃一吃吧，因為放著有一段時間，所以我們就拆開準備來吃。
Pinsa
包裝長這樣（看那個圖感覺是不是會讓人流口水XD）
Pinsa長得像Pizza，但其實不是Pizza，比較接近佛卡夏麵包。
吃法很隨意，可以放上起司、蔬菜等你喜歡的配料。或是單吃感覺也很可以。
我堅持要加上甜椒、一點蘑菇跟芝麻葉，因為我想像那個圖片一樣哈哈。
我們家沒有烤箱（歐洲家裡沒烤箱我看全波蘭就我們？XD 租屋處烤箱壞了，然後基本上料理需求平底鍋就搞定，所以就沒再花錢買烤箱）
老公先下橄欖油然後一些番茄泥，蓋上Pinsa裹上番茄泥煎一下，接著番茄泥那一面放上切小塊的Mozzarella起司，蓋上鍋蓋靠蒸氣把起司融化，另一面也煎酥之後，就可以盛盤了。盛盤之後，我堅持一定要放蔬菜，本來老公還很抗拒，後來證實加了蔬菜很好吃！淋上一些橄欖油，還有很重要一定要淋上一些巴薩米醋！讚讚讚！好吃到會彈舌！
看吧！這賣相一極棒吧～（照片右下我的灶咖圍裙是波蘭卡舒比的圖騰）
芝麻葉要先沖洗一下，瀝乾就可以放上去生吃。
配上那個甜椒真的超甜超Juicy，Pinsa口感就是介於Pizza跟佛卡夏麵包之間。Pinsa很會吸醬汁，所以一下子，部分的Pinsa就呈現軟綿綿狀態(沈浸在巴薩米醋太久)
不過還是很～好～吃！超級飽足感！
整個準備到吃完，10分鐘內搞定！
超級懶人美食，誠心推薦大家可以試試看！
歡迎分享給鄰居我，你發現的Lidl懶人美食，一起懶懶吃飽飽，省時又省力！
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
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我們點了披薩、義大利麵套餐
再加上炸物&甜點居然不用破千
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平日人比較少，是開放式廚房，店內很有設計感
每週都會固定來 宝泉百年餅舖（大墩店）挑選家人要吃的麵包或筍包(好吃!!!)，今天發現店門口貼了新品上市的海報，竟然是現在很紅很夯的韓國美食《扁可頌》！還有也是來自韓國的《脆皮洋蔥乳酪》，這次先買了扁可頌吃看看～ 宝泉扁可頌除了單片，也有貼心的5入禮盒，不論是送人或自己享用都很方便！
端午連假第三天，繼續清我的口袋名單，今天來吃一家「PASTA de SHOW パスタでしょう義大利生麵廚房」～
想吃義大利麵。懷念義大利旅行時的滋味，翡冷翠的小麵館。
在百貨公司的超市買了一包義大利麵貝殼麵，是義大利進口的，價錢大概是台灣普通的義大利麵五倍。台灣很少碰到貝殼麵，想做出有滋味的番茄肉末義大利麵，花了許多心思。
從冰箱拿出肉片切成小丁，再從冰箱下層拿出牛番茄，切成小丁。很麻煩的，手都弄濕了，不
我熱愛法式薄餅，但是並未刻意尋找專賣店，當時法國是離開英國後，旅行的第一個國家，想到後面還有三個國家要Long Stay，就特別的精省花費，不敢大口品嚐美食，幾乎沒吃餐廳，多靠超市熟食度日，這給了我下一次再訪巴黎的理由，要把沒吃夠的都補回來。
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