伊凡泰特 表達系列＂生動活潑＂榭密雍蘇維濃白酒│泰德利 葡萄酒
更新於 2024/12/17閱讀時間約 1 分鐘
伊凡泰特 表達系列＂生動活潑＂榭密雍蘇維濃白酒
Evans & Tate Expressions ‘Fresh as a Daisy’ Semillon Sauvignon Blanc
品酒筆記
明亮的淺黃色澤，酒體風格清新爽脆，帶著無花果, 荔枝和檸檬草的風味，散發令人愉悅的白花香氣，入口淡淡的甜味平衡鮮活的酸度，結構和諧完整。
酒款介紹
Evans＆Tate是瑪格麗特河（Margaret River）的開創酒莊之一，有著悠久的卓越釀酒歷史，Evans & Tate葡萄酒贏得了全世界的讚譽，自1987年以來，共贏得50多個獎杯和2,000枚獎牌，是深具獨特風土特色的世界級葡萄酒。 憑藉最先進的釀酒設備和優質的葡萄與橡木桶，釀造人們喜歡的葡萄酒，並以瑪格麗特河（Margaret River）的優質酒為榜樣。釀酒團隊不斷努力釀造具有獨特風土特色且風味出眾的高雅葡萄酒。
佐餐搭配
適合搭配海鮮料理如鮮活的牡蠣料理, 清爽的沙拉, 夏日輕食。
重點特色
為確保葡萄運送至酒廠期間能維持完美的溫度，採收時間選在凌晨最涼爽的時候，部分Sauvignon Blanc採用長時間浸皮，其他葡萄立即壓榨並與皮渣分離皮膚，分離一部分Sauvignon Blanc進行了野生桶發酵（7% ），所有發酵都在1-5年的法國橡木桶中進行。其餘則在不鏽鋼桶中發酵，發酵後，所有批次均維持與酒泥陳釀一段時間，以達到要求的質地，之後再裝瓶上市。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/385
總代理：泰德利股份有限公司 │ TITLIST CO. LTD. ALL RIGHTS RESERVED.
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
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司馬遷雖然對秦漢時期的華夏政治哲學多有涉獵，可是他對伊凡王國的學術思想並不熟悉，在這種情形下，他該如何了解「關於傻子伊凡和他的兩個兄弟：戰士西繆和大肚皮塔拉斯、啞巴妹妹瑪蘭妮」之間發生的種種事端呢？
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購入地點：橡木桶
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