咀嚼力，決定你的健康力
更新於 2024/01/03閱讀時間約 1 分鐘
一生二人三餐四季，仔細想人生在世，吃就是大事。但營養師講到吃，就要提醒大家，三餐不僅只是填飽肚子，更是口腔的運動機會。咀嚼食物不僅是單純吃飽喝足而已，因為咀嚼過程需要骨頭、顳顎關節、牙齒、肌肉及神經協同作用，這種對維持健康可是有強大關聯性，在台灣陽明大學也有研究指出，咀嚼動作可以刺激腦部負責記憶和學習的海馬迴，有助於保持正常的認知功能。
咀嚼食物也有許多好處。第一有助於消化，充分咀嚼能幫助食物分解，更容易被人體消化吸收，以減少消化問題，提高營養吸收。此外咀嚼還可以增強嘴部肌肉。就像運動可以增強肌肉一樣，咀嚼也可以加強口腔肌肉，使其更健壯耐用。這在長者之中更為重要。還有還有，咀嚼助於維持口腔衛生。透過充分的咀嚼可以刺激唾液的分泌，而唾液是口腔的天然清潔劑。能夠清除口腔中的細菌，減少蛀牙和其他口腔問題的風險，同時維持口氣清新。
好了~郭師妙營養師今天講這麼多關於咀嚼的好處，其實是想提醒大家，透過咀嚼食物來進行口腔運動，不只是讓你得到營養，還能維持你口腔健康，記得~要好好吃飯，好好咀嚼!當然也要常常回來看郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，不只讓你喝湯還有料!
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郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
每一個早熟的孩子，背後都有一位受傷的父母。《日麗》的美，來自於遺憾，也來自於它的平鋪直述，我們終究無法回到過去，因此格外需要一趟精神上的逆行之旅，方好記得那些斑駁的疼痛，以及每一個令人又愛又恨的冬夜，進而懂得暖晨的珍貴，還有它何以讓人眷戀，甚或是剎那何以成就永恆。
我每一天都在想「為什麼會變成這樣」、「我一定是哪裡不夠好」和「我要怎麼做才不會重演」就這樣無限循環。最後觀察到一件還想不透原因的事：明明單身獨處時狀態平穩自在，也把自己調整到不容易感到匱乏，為什麼進入關係後，產生一丁點的不確定感 (或不安全感)，都能觸發我的焦慮與不安？
啃著逆境
口感跟餅乾一樣
香氣無色如菸
有點苦有點辣
味蕾期待中尋找鹹或者甜
地層塌陷般咬破酥脆岩塊
鼻酸直衝腦門
雙眼噙淚
吞進食道換來胸悶跟心口沉重
會吃完
像雲層愈來愈疏愈淡
也許來不及看夕陽
還可以指見幾顆星星
一口一口咀嚼得口腔彷彿乾漠吧
聽到一個震驚的消息，而這已經是今年發生的第二次相似情況了。
同樣都是非預料情況下，同樣都是引來巨大的錯愕與訝異，也同樣的都讓相關人一起遭受巨大的背痛與壓力。
此時在身邊的人，能對當時人給予的協助，有時候其實不太能用一般的「人情世故」來判斷與解讀。我們總不免被過去的禮教所束縛，會「直覺」的認為該用某
小狗咀嚼乾糧：「ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ……」很好聽，用舌頭舀水喝進肚子：「ㄆㄠˇㄆㄠˇㄆㄠˇ……」搭配水聲「ㄆㄛㄆㄛㄆㄛ……」很悅耳。
最大的罪惡，莫過於亂殺人。
國共兩黨跟納粹一樣，
在這方面比任何病毒殺的人都多。
人渣、畜生講道德時卻都忽略國共兩黨。
中國真正缺的是民主，不是口罩。
這也是魯迅
已經不太需要遠赴外地旅行
有時候
只是在住家附近蹓狗、散步
卻懷抱著漫遊香榭大道的心情
有時候
只是躺在河隄上發呆
卻懷想著
漂游在馬里亞納海溝深處
還是會想出發到外地走走
仰臥高美濕地外海
任憑
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證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
每一個早熟的孩子，背後都有一位受傷的父母。《日麗》的美，來自於遺憾，也來自於它的平鋪直述，我們終究無法回到過去，因此格外需要一趟精神上的逆行之旅，方好記得那些斑駁的疼痛，以及每一個令人又愛又恨的冬夜，進而懂得暖晨的珍貴，還有它何以讓人眷戀，甚或是剎那何以成就永恆。
我每一天都在想「為什麼會變成這樣」、「我一定是哪裡不夠好」和「我要怎麼做才不會重演」就這樣無限循環。最後觀察到一件還想不透原因的事：明明單身獨處時狀態平穩自在，也把自己調整到不容易感到匱乏，為什麼進入關係後，產生一丁點的不確定感 (或不安全感)，都能觸發我的焦慮與不安？
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像雲層愈來愈疏愈淡
也許來不及看夕陽
還可以指見幾顆星星
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