真心覺得,烘深焙的難度比烘淺焙高太多了中焙以前那條烘焙曲線太多人留下軌跡給其他人參考中焙以後那條線都還是一步一腳印慢慢摸索出來的這三四年來的體悟是深焙要高規格的好喝,生豆品質絕不能差來個勁爆的!真的..勁..爆.快烘二爆中..黑嚕嚕、油亮哥倫比亞 酒香 薇拉陽光使用金屬濾網沖煮1:15小富士 平刀 #3榛果、巧克力,微弱酒感。溫順,甜香氣好,反而苦味微弱加牛奶後竟然出現了微弱柑橘精油味2021/09/02