感謝幾個小粉絲私訊詢問阿姨我颱風天的安危。哈哈哈，放心一切沒事，陸上警報當天早上從美國殺回台灣，還趕得上萬安演習前補眠＋超市採買蔬果泡麵乾糧。接下來三天三夜就關在房間大嗑各式葷素泡麵吃到飽（嗝）
上一篇文末提到相較微波食品，泡麵不會是囤糧首選。因為一定要特別確認有沒有摻入動物油脂、粉末，這是很多人容易忽略的地雷，尤其是海鮮泡麵。
也許為了增加濃郁口感？台製和部份日韓海鮮味泡麵常添加豬油、牛粉、雞粉，因此少有純海鮮味的品項。此外，敝司尊重少數來自馬來西亞同事的飲食習慣，讓他們預訂穆斯林餐點當員工餐。所以有機會和他們合作的話，別貿然分享台灣味害人家破戒。
因此推薦哪些適合攜帶的泡麵前，先列出哪些常見大牌的海鮮泡麵、或其他看似蛋素實際添加動物油脂的產品，免得各位前輩後進無意間踩雷不自知。
🚫禁止攜帶
🇹🇼來一客鮮蝦魚板風味麵
🚩調味粉包：豬肉風味粉／調味油包：精緻豬油（西班牙）
🇹🇼維力海鮮風味媽媽麵
🚩調味粉包：雞肉風味粉（內含雞肉抽出物、雞油）、精緻豬油
🇹🇼統一鮮蝦風味麵
🚩調味粉包：豬肉風味粉（麥芽糊精蛋白質水解物）、豬抽出物
🇹🇼阿Q桶麵生猛海鮮
🚩調味粉包：豬肉風味粉／調味油包：精緻豬油（西班牙）
🇹🇼金車 漢寶海鮮湯麵、漢寶蚵仔味細麵
🚩海鮮：豬肉粉（豬肉抽出液、雞肉抽出物）、粉末豬脂（豬油）、蛋白質水解物（源自小麥、豬皮）
🚩蚵仔味：雞粉
🇹🇼日清合味道海鮮杯麵
🚩內容物：肉類萃取物（豬肉、雞肉、雞骨、豬油）
🇰🇷KORMOSA龍蝦海鮮湯麵
🚩調味包：牛肉萃取粉
🇹🇼米大師 沖泡即食 菠菜蛋花湯泡飯、米大師番茄羅宋湯
🚩菠菜蛋花湯:
乾燥湯塊包調味劑（牛皮明膠）
🚩番茄羅宋湯（葷食）:
番茄羅宋醬包：牛肉熱反應香料（牛油）、乾燥牛肉（台灣）
本來看到碗可微波就要無腦放入購物車了，結帳前順手拿起來瞄一眼成分表只能無奈放下。好想在國外加菜啊~~~
其它泡麵選擇受限的原因還有：
- 許多食品大廠推出素紅燒牛肉麵、素排骨等擬葷口感的泡麵。以自身經驗為例，通常華人海關較能同理組員預算以及適應異國飲食的難處，大多睜一隻眼閉一隻眼放行；但多數英文為母語者只認得雞豬牛、日文「豚肉、豚骨」幾個字，就認定這些泡麵是葷食。為了避免不必要的誤會，通常不會把這類泡麵放入打包清單。
- 蒸煮麵不在考慮之列，純用熱水泡開會影響口感。有些廚藝佳的同事會帶鍋具自炊，不過敝司有規定如損壞房間電路或誤觸住警器組員個人需賠償，所以阿姨我不會以身試險。
儘管限制多多，國內外還是有適合長期合作的好搭擋啦🔽
✅安心打包
🇰🇷農心馬鈴薯泡麵（4入）
價格：家樂福 $176 MOMO $149
評價：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👍🏻
麵條比想像還Q彈，接近小當家鹼水麵那種彈牙程度😋
包裝指示要煮3~5分鐘，不過這是親身測試少數熱水沖泡口感和煮過差別不大的麵體。
（因為不喜歡麵泡太久的口感，所以只泡1分鐘就開吃了，覺得和煮1~2分鐘差別不大）
麵條不見得一定要搭配附贈湯料包，可乾拌或搭配其他湯品食用。
部分網友分享湯頭會有點辣，對不敢吃辣的人來說算清淡、稍微刺激味蕾的程度，不至於難以入口。不過建議不要大口喝湯，小口品嚐為佳，不然有可能會被辛香氣嗆到。
阿姨本人不哈韓，但這款泡麵真心推薦，會當作托運行李的固定班底。
👎🏻
料不多，湯頭嚐起來清淡但熱量近500卡。
🇯🇵明星ㄧ平夜店炒麵日式醬汁味速食麵
價格：MOMO $89
評價：⭐️⭐️⭐️
👍🏻
平常吃重口味的人會很愛，偏好口感硬的麵條熱水泡2分鐘就可以倒掉了。記得留一點水好把醬料拌開。
喜歡伍斯特醬、蛋黃醬、辣椒粉分三包的設計，體貼不同調味的人。像我自己不吃辣就只加伍斯特醬，蛋黃醬加下去有點太濃稠了，反而不好拌開。
脫水高麗菜脆脆的、微甜，很好地還原快炒口感，如果量再多點會更解膩。
👎🏻
一包泡麵超過60對我來說就算太貴，不如吃上篇介紹的中式炒麵荷包才不會那麼痛＝ ＝
口味挑不出明顯缺點，所以給三顆星。
🇯🇵日清 兵衛 豆皮烏龍麵
價格：家樂福 $85 特價 $79-82，MOMO $68
評價：⭐️⭐️⭐️
👍🏻
湯頭清甜順口。配料算豐富，有魚板有大塊豆皮，以淨重不到 100克的小份量來說算誠意十足。
可惜台灣只有賣小碗裝，有機會飛日本過夜班會多帶幾個大碗裝囤貨。
👎🏻
麵條不適合泡太久，麵體容易變得軟爛。熱量400多卡不算低，所以湯最好留個幾口不要喝完，別被清淡口味給騙了。
🇹🇼慈濟香積麵（番茄風味）五包入
價格：家樂福 $170，MOMO $132
評價：⭐️⭐️⭐️
👍🏻
湯頭濃郁順口，如果不是現泡出來的熱湯會以為在喝番茄汁😅
麵條不會泡個幾分鐘就爛掉，很對喜歡硬麵的人的胃口。
👎🏻
吃完隔天睡醒臉浮腫滿明顯的，上班前最好換別的口味，不然沒戴口罩會讓人以為你胖兩公斤。
🇹🇼維力素飄香野菜多5包入
價格：MOMO $65
評價：⭐️⭐️⭐️
👍🏻
脫水蔬菜和他牌一般泡麵份量多了不少，麵條軟硬度適中，熱水泡開5分鐘都還保有一些嚼勁。
不想喝湯熱水放少一點，改成乾拌麵的版本，再滴幾滴TABASCO ，別有一番風味。
👎🏻
為滿足多數貴賓的選餐需求，通常剩下的選項都不合胃口，實在餓昏頭只能拿此充飢。久了聞到味道會覺得有點膩…….
🇹🇼千浦麩卷魚板海帶芽
價格：家樂福 $120
評價：⭐️⭐️⭐️
👍🏻
算是泡麵不出錯的百搭款，每餐份量不用多，一包就足夠吃很久。
最近雜事多白髮驚驚長，不曉得多吃幾條海帶能不能補點黑髮回來？
👎🏻
無法完全取代葉菜類纖維質攝取、鈉含量高，每次吃泡麵都加這個可能很快就要洗腎……
🇹🇼小農日曬高麗菜乾
價格：家樂福 $128
評價：⭐️⭐️
👎🏻
太甜，泡水後口感不像預期中爽脆、偏軟。發現吃太油、想吃菜又不好採買時少量添加在泡麵裡即可。
雖然泡麵限制多多，還是空服員們不可或缺的好夥伴。像是臨時班表變更來不及採買，或是國外冬天大雪紛飛大口喝下熱湯的時候，就會覺得身為台灣人真好啊！只要記得行前精挑細選一番，就不用怕「豬」隊友壞了上班好心情囉！
另外，比價後發現泡麵透過Momo下單便宜不少，適合拿來買日用品湊免運差額。
以上，祝各位順飛！
