[職場美食] 東方文華酒店中式餐宴-真的很像吃喜酒

閱讀時間約 1 分鐘

這是某次東方文華酒店的金融業經濟論壇。

如果辦在辦在飯店,通常電子螢幕跟路標都會SHOW出主辦單位跟論壇名稱,很開誠布公。 大家坐在圓桌,桌上有菜單,某方面很像喜宴,不管中式還是西式餐點,避免夾菜費時,都會分成一人份,以套餐形式上菜,是很貼心的地方,這樣比較方便換名片。午餐通常不會有酒,除非是夜間餐會。


櫻桃鴨色澤鮮豔,肉汁濃郁又爽口,卻完全不感到油膩跟負擔評價非常高。松阪豬令人驚豔的地方是,居然跟碗豆如此搭,豬肉鮮嫩厚實又有碗豆的清脆,十分厲害。龍虎班佐食蔬跟鮑魚燉雞湯相對普通,最後的紅棗雪耳燉桃膠不甜不膩,反而很爽口,很適合收尾,如果是辦喜酒相信賓客也會很喜歡。


掛燒櫻桃鴨

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蝦球松阪豬

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龍虎班佐食蔬

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羊肝菌鮑魚燉雞湯

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紅棗雪耳燉桃膠

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內容總結
東方文華酒店
5
/5
職場政治學、眼睛與我、交易室紙醉金迷、攝影之旅
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這次的套餐包含綠竹筍、火腿、牛排跟龍蝦、熔岩巧克力蛋糕。餐點有些不錯的地方,但沒有完全接續下去,主餐有些失望,但整體還是有套餐的雍容感。餐廳的裝潢跟氣氛則挺好的,以約會餐廳來說還OK。但即便是簡單吃,一人預算也要約3000-4000元(不含酒),如果對餐點有高度要求要三思。
4/5N°168 PRIME
在投資圈裡有很多種商品,其中固定收益相關的圈子,常常由外商銀行舉辦大型論壇或者交流餐會,讓同業間可以認識一下。 大概是固定收益這項商品的流動性不高,所以才更需要人的交流吧? 各家的固定收益交易員會被邀請與會,這也是一個外商打響知名度跟維持聲量的場合。 真的是很光明正大呢: 外商的broker
微風南風 47樓 Smith & Wollensky是一間高貴、氣氛佳、服務態度良好的景觀餐廳。牛排光澤與肉汁尤為鮮美,牛排玫瑰色的切面更讓人愛不釋口,巨無霸蛋糕的蛋糕體跟慕斯更視絕搭,吃起來味道濃厚但完全不膩口。吃的非常飽,很Rich,一個人的費用大概3000元左右。(我們當天沒有點酒)
5/5smith and wollensky
你想知道這些事嗎? 一個24歲,沒什麼家世背景的土裡土氣男孩,闖進這個高貴市場近10年的所見所聞 浮誇的螢幕面板、高貴的看盤軟體、飯店研討會招待、米其林餐廳應酬、神秘光環同事、擁有背景的皇親國戚、盯盤、買進殺出、獲取利益大分紅
銀行交易室是什麼呢? 可被稱為 Treasury Division、Trading Room,可以說是銀行的心臟。負責銀行的短中長期投資、流量管理、資金調度、以及協助高資產的法人客戶進行交易。
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