【食記】彌補星國旅遊遺憾-來吃松發肉骨茶信義店

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馬克的生活隨手記
發佈於食記實習生
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
時間 2024.9
地點：台北市信義區松仁路58號b3(遠東信義A13的B3)
價位：約200-500左右

如果大家對我今年新加坡之旅還有印象的話，因為快閃的緣故，實際上才玩到2個白天，因此肉骨茶只有吃到位於中峇魯附近的「亞華潮州肉骨茶」，反而最有名的松發沒吃到，只好帶著遺憾回國

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不過有發現松發肉骨茶竟然有在台灣展店！位置就在信義遠百A13的地下三樓

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不曉得台灣的松發跟新加坡的松發味道是否一樣，不過實在是太好奇松發的味道了，只好去囉

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價位其實也很比照新加坡呢！ 跟馬克在新加坡吃的亞華價位差不多，所以我就來點招牌龍骨湯(270元)，湯是有附一些油條的，但白飯要另外點

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也有提供很多個人套餐，不過來這裡就是要喝肉骨茶的，肉骨茶的套餐又被強制綁定好多東西

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東西上來啦！看到那個很黑的甜醬油，懷念新加坡的感覺整個都上來了

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湯頭的顏色比亞華還深一點，也是屬於新加坡的胡椒湯頭，但個人比較喜歡亞華的湯頭，更有胡椒的嗆味，而台灣松發的味道稍微淡了點
但排骨的部分，則是覺得台灣松發更好吃耶，肉質比較軟嫩，不曉得是不是因為使用台灣豬的緣故

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跟在新加坡一樣，於店內內用都可以瘋狂加湯，喝的真的很爽耶！


在台灣比較難得喝到新加坡的那種胡椒湯頭，而台灣的松發其實價格不會比新加坡貴，而且味道還算貼近，用餐環境又超級舒服，若想念新加坡旅遊的味道，非常推薦來吃~

食記實習生

報告完畢


馬克的生活隨手記食記實習生餐廳
留言
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Carry Kuo
2024/11/06
涼涼天氣來碗肉骨茶真的讚！
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馬克的生活隨手記
發文者
2024/11/06
Carry Kuo 真的耶 感覺冬天很適合去喝熱湯
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跳鼠飛行日記
2024/11/06
我每次要懷念也是來這吃，狂喝湯XDDD 遊記連結沒看到喔~
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馬克的生活隨手記
發文者
2024/11/06
跳鼠飛行日記 感謝提醒！ 已經更正了 原來大家都會來這裡懷念 哈哈
Queenie's - 淬煉生命的旅程-avatar-img
Queenie's - 淬煉生命的旅程
2024/11/06
我也好愛松發喔~~~大姑之前在新加坡工作，每次都托他帶回松發的肉骨茶包，但就是煮不出現場吃的濃郁感
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馬克的生活隨手記
發文者
2024/11/06
Queenie's - 淬煉生命的旅程 應該還是現場最讚 有肉還可以瘋狂續湯
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左先生
2024/11/06
就是每趟旅程帶點遺憾，才有機會(藉口)給自己再去那個地方(笑)。
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馬克的生活隨手記
發文者
2024/11/06
左先生 沒錯 我也是這樣跟自己說的XD
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雅米
2024/11/05
好久沒有吃這道餐食了
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馬克的生活隨手記
發文者
2024/11/06
雅米 懷念新加坡肉骨茶時可以吃 哈哈
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馬克的生活隨手記
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北漂新鮮人的生活記錄！沒有多餘的人工香料，就是最純粹的體驗心得~包括旅遊、攝影等內容分享，目前維持週三、週六更新喔！
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